BRIFFE – Lille

Briffe, traiteur, fondé en 2019, propose une gastronomie responsable et locale pour entreprises et particuliers. Avec un engagement fort en matière de durabilité, la marque met en avant des recettes créatives centrées sur des fruits et légumes frais et locaux, tout en considérant les produits d'origine animale comme une option. Sa politique RSE inclut l'utilisation de contenants compostables, la collaboration avec des producteurs locaux, et une gestion stricte des déchets. Briffe vise un fonctionnement en quasi zéro déchet, adaptant sa production à la demande pour éviter le gaspillage. L'entreprise est convaincue de son impact positif sur l'environnement soutenue par une demande croissante.

Briffe, traiteur, founded in 2019, offers responsible, local gastronomy for businesses and individuals. With a strong commitment to sustainability, the brand showcases creative recipes centered on fresh, local fruits and vegetables, while considering animal products as an option. Its CSR policy includes the use of compostable containers, collaboration with local producers, and strict waste management. Briffe aims for near-zero waste, adapting production to demand to avoid waste. The company is convinced of its positive impact on the environment, supported by growing demand.

Der 2019 gegründete Caterer Briffe bietet verantwortungsvolle und lokale Gastronomie für Unternehmen und Privatpersonen. Mit einem starken Engagement für Nachhaltigkeit stellt die Marke kreative Rezepte in den Vordergrund, die sich auf frisches, lokales Obst und Gemüse konzentrieren, während sie tierische Produkte als Option betrachtet. Ihre CSR-Politik umfasst die Verwendung kompostierbarer Behälter, die Zusammenarbeit mit lokalen Produzenten und ein striktes Abfallmanagement. Briffe strebt einen nahezu abfallfreien Betrieb an und passt seine Produktion der Nachfrage an, um Verschwendung zu vermeiden. Das Unternehmen ist von seinen positiven Auswirkungen auf die Umwelt überzeugt, die durch eine steigende Nachfrage unterstützt werden.

Briffe, traiteur, opgericht in 2019, biedt verantwoorde en lokale gastronomie voor bedrijven en particulieren. Met een sterke toewijding aan duurzaamheid, toont het merk creatieve recepten gericht op verse, lokale groenten en fruit, waarbij dierlijke producten als optie worden overwogen. Het MVO-beleid omvat het gebruik van composteerbare verpakkingen, samenwerking met lokale producenten en strikt afvalbeheer. Briffe streeft naar vrijwel geen afval en past zijn productie aan de vraag aan om verspilling te voorkomen. Het bedrijf is overtuigd van zijn positieve impact op het milieu, ondersteund door een groeiende vraag.

Briffe, traiteur, fundada en 2019, ofrece gastronomía responsable y local para empresas y particulares. Con un fuerte compromiso con la sostenibilidad, la marca muestra recetas creativas centradas en frutas y verduras frescas y locales, al tiempo que considera los productos de origen animal como una opción. Su política de RSC incluye el uso de envases compostables, la colaboración con productores locales y una estricta gestión de los residuos. Briffe aspira a operar prácticamente con cero residuos, adaptando su producción a la demanda para evitar el despilfarro. La empresa está convencida de su impacto positivo en el medio ambiente, respaldado por una demanda creciente.

Briffe, traiteur, fondato nel 2019, offre una gastronomia responsabile e locale per aziende e privati. Con un forte impegno per la sostenibilità, il marchio presenta ricette creative incentrate su frutta e verdura fresca e locale, pur considerando i prodotti animali come un'opzione. La sua politica di CSR prevede l'uso di contenitori compostabili, la collaborazione con i produttori locali e una rigorosa gestione dei rifiuti. Briffe mira a operare praticamente a zero rifiuti, adattando la produzione alla domanda per evitare gli sprechi. L'azienda è convinta del suo impatto positivo sull'ambiente, sostenuto da una domanda in crescita.