Brasserie Natural Mystick – Port-Sainte-Marie

Sur 13 hectares en agriculture biologique, Stéphanie et Sébastien cultivent une partie des matières premières qui sont ensuite transformées en bières dans leur brasserie. Auto-construction écologique, électricité renouvelable, circuits-courts, valorisation des "déchets" de brassage, … Créateurs de bières au chanvre depuis 2001, leur gamme est dorénavant enrichies de nouvelles recettes, plus ou moins classiques, brassées au grès des saisons, de leurs envies et de leur humeur ! Bières disponibles en bouteilles et en fûts (location de tireuses possible).

On 13 hectares of organically farmed land, Stéphanie and Sébastien grow some of the raw materials that are then transformed into beers in their brewery. Ecological self-construction, renewable electricity, short circuits, recycling of brewing "waste", etc. Creators of hemp beers since 2001, their range is now enriched with new recipes, more or less classic, brewed according to the seasons, their desires and their mood! Beers available in bottles and kegs (taps available for hire).

Auf 13 Hektar biologisch bewirtschaftetem Land bauen Stéphanie und Sébastien einen Teil der Rohstoffe an, die dann in ihrer Brauerei zu Bier verarbeitet werden. Ökologischer Selbstbau, erneuerbare Elektrizität, kurze Transportwege, Verwertung von "Abfällen" aus dem Brauprozess, … Seit 2001 kreieren sie Hanfbiere, und ihr Sortiment wird von nun an durch neue, mehr oder weniger klassische Rezepte bereichert, die je nach Jahreszeit, Lust und Laune gebraut werden! Die Biere sind in Flaschen und Fässern erhältlich (Zapfanlagen können gemietet werden).

Op 13 hectare biologisch bewerkt land verbouwen Stéphanie en Sébastien een deel van de grondstoffen die vervolgens in hun brouwerij worden omgezet in bieren. Milieuvriendelijke zelfbouw, hernieuwbare elektriciteit, korte distributiekanalen, recyclage van brouwafval, enz. Ze maken al hennepbieren sinds 2001 en hun assortiment is nu uitgebreid met nieuwe recepten, de ene al wat klassieker dan de andere, gebrouwen volgens het seizoen, hun smaak en hun stemming! De bieren zijn verkrijgbaar in flessen en vaten (kranen kunnen gehuurd worden).

En 13 hectáreas de cultivo ecológico, Stéphanie y Sébastien cultivan algunas de las materias primas que luego transforman en cervezas en su fábrica. Autoconstrucción respetuosa con el medio ambiente, electricidad renovable, canales de distribución cortos, reciclaje de los "residuos" de la elaboración de la cerveza, etc. Crean cervezas de cáñamo desde 2001, y su gama se ha ampliado con nuevas recetas, algunas más clásicas que otras, elaboradas según la estación, sus gustos y su estado de ánimo Cervezas disponibles en botella y barril (se pueden alquilar grifos).

Su 13 ettari di terreno coltivato biologicamente, Stéphanie e Sébastien coltivano alcune delle materie prime che vengono poi trasformate in birre nel loro birrificio. Autocostruzione ecologica, elettricità rinnovabile, canali di distribuzione brevi, riciclo degli "scarti" di produzione, ecc. Creano birre alla canapa dal 2001 e la loro gamma è stata ampliata con nuove ricette, alcune più classiche di altre, prodotte in base alla stagione, ai loro gusti e al loro umore! Le birre sono disponibili in bottiglia e in fusto (i rubinetti possono essere noleggiati).