Berthaut – Fixin

Exploitation viticole familiale depuis 7 générations, basée à Fixin. Le domaine Vincent et Denis Berthaut est devenu Domaine Berthaut Gerbet en 2013, suite à l'arrivée d'Amélie Berthaut, fille de Denis Berthaut et Marie-Andrée Gerbet. Les 18 hectares de vignes se situent entre Fixin et Vosne Romanée. La culture de la vigne se fait en lutte raisonnée à tendance bio, les sols sont travaillés mécaniquement. Les vins sont vinifiés en béton, levures indigènes, élevages en futs.

A 15-hectare holding that has been in the family for 7 generations, across Fixin, Gevrey-Chambertin and Vosné-Romanée. Amélie Berthaut has been managing the estate with the help of her father Denis since 2013.

Seit 7 Generationen bestehender Familienbetrieb von 15 ha in den Appellationen Fixin, Gevrey-Chambertin und Vosne-Romanée. Heute leitet Amélie Berthaut mit ihrem Vater Denis seit 2013 das Weingut.

Een familiewijngoed sinds 7 generaties, gevestigd in Fixin. Het domein van Vincent en Denis Berthaut werd in 2013 Domaine Berthaut Gerbet, na de komst van Amélie Berthaut, dochter van Denis Berthaut en Marie-Andrée Gerbet. De 18 hectare wijngaarden liggen tussen Fixin en Vosne Romanée De wijnstokken worden op duurzame wijze verbouwd, met een tendens naar biologische landbouw, en de bodem wordt mechanisch bewerkt De wijnen worden gevinifieerd in beton, met inheemse gisten, en gerijpt in vaten.

Una finca vinícola familiar desde hace 7 generaciones, con sede en Fixin. La finca de Vincent y Denis Berthaut se convirtió en Domaine Berthaut Gerbet en 2013, tras la llegada de Amélie Berthaut, hija de Denis Berthaut y Marie-Andrée Gerbet. Las 18 hectáreas de viñedos están situadas entre Fixin y Vosne Romanée Las viñas se cultivan de forma sostenible, con tendencia a la agricultura ecológica, y el suelo se trabaja mecánicamente Los vinos se vinifican en hormigón, con levaduras autóctonas, y se maduran en barricas.

Azienda vinicola familiare da 7 generazioni, con sede a Fixin. La tenuta di Vincent e Denis Berthaut è diventata Domaine Berthaut Gerbet nel 2013, dopo l'arrivo di Amélie Berthaut, figlia di Denis Berthaut e Marie-Andrée Gerbet. I 18 ettari di vigneto si trovano tra Fixin e Vosne Romanée Le viti sono coltivate in modo sostenibile, con una tendenza all'agricoltura biologica, e il terreno è lavorato meccanicamente I vini sono vinificati in cemento, con lieviti indigeni, e affinati in barrique.