Description
Le Domaine Béatrice et Pascal Lambert produit des vins de caractère et de terroir.
Le Domaine est en Bio depuis plus de 20 ans et pratique la Biodynamie depuis 2005.
Ce travail de fond est basé sur l’équilibre entre la plante, le sol et l’homme. Cette pratique accorde une grande importance au rythme de la nature tout particulièrement au cycle de la Lune.
Dès lors que ces cycles naturels sont respectés l'harmonie créée permet de produire des vins vivants.
De la vigne au chai aucun intrant chimique ne vient interféré, le travail de compost sur le domaine, ainsi que le traitement de nos vignes avec des plantes font partie de notre philosophie.
Nous proposons différentes offres touristiques, toutes détaillées sur notre site web. L'accueil se veut chaleureux et réceptif à toutes question.
English
The domaine Béatrice and Pascal Lambert (Les Chesnaies) has been producing wines of character and terroir, organic for 20 years and biodynamic for the last 15 years or so. This practice gives great importance to the rhythm of nature, especially the cycle of the Moon. As long as these natural cycles are respected, the harmony created makes it possible to produce lively wines.
On 18 ha, the sandy-gravel, clayey-limestone and flint clay soils give birth to Red, Rosé and White Chinon wines.
Good humour reigns supreme on the domaine Béatrice and Pascal Lambert, and it is in this atmosphere that you will be invited to taste the wines, visit the cellar, and stroll through the vines. Several oenotourism formulas are available (see our website).
Deutsch
Die Domaine Béatrice et Pascal Lambert produziert charaktervolle und bodenständige Weine.
Das Weingut arbeitet seit über 20 Jahren biologisch und praktiziert seit 2005 die Biodynamie.
Diese grundlegende Arbeit basiert auf dem Gleichgewicht zwischen Pflanze, Boden und Mensch. Diese Praxis misst dem Rhythmus der Natur, insbesondere dem Mondzyklus, große Bedeutung bei.
Wenn diese natürlichen Zyklen respektiert werden, entsteht eine Harmonie, die es ermöglicht, lebendige Weine zu produzieren.
Vom Weinberg bis zum Weinkeller werden keine chemischen Mittel eingesetzt. Die Arbeit mit Kompost auf dem Weingut und die Behandlung unserer Weinberge mit Pflanzen sind Teil unserer Philosophie.
Wir bieten verschiedene touristische Angebote, die alle auf unserer Website ausführlich beschrieben sind.
Dutch
Het Domaine Béatrice et Pascal Lambert produceert wijnen met karakter en terroir.
Het Domaine is al meer dan 20 jaar biologisch en past sinds 2005 Biodynamica toe.
Dit fundamentele werk is gebaseerd op het evenwicht tussen de plant, de bodem en de mens. Deze praktijk hecht veel belang aan het ritme van de natuur, met name de cyclus van de maan.
Wanneer deze natuurlijke cycli worden gerespecteerd, maakt de ontstane harmonie de productie van levende wijnen mogelijk.
Van de wijngaard tot de kelder, geen chemische inputs interfereren, en composteren op het landgoed, evenals het behandelen van onze wijnstokken met planten, maken deel uit van onze filosofie.
Wij bieden verschillende toeristische activiteiten aan, die allemaal op onze website staan beschreven. De ontvangst is hartelijk en st
Español
El Domaine Béatrice et Pascal Lambert produce vinos de carácter y de terruño.
El Domaine es ecológico desde hace más de 20 años y practica la biodinámica desde 2005.
Este trabajo fundamental se basa en el equilibrio entre la planta, el suelo y el hombre. Esta práctica da gran importancia al ritmo de la naturaleza, especialmente al ciclo de la luna.
Cuando se respetan estos ciclos naturales, la armonía que se crea permite la producción de vinos vivos.
Desde el viñedo hasta la bodega, no intervienen insumos químicos, el trabajo de compostaje en la finca, así como el tratamiento de nuestras viñas con plantas forman parte de nuestra filosofía.
Ofrecemos diversas actividades turísticas, todas ellas detalladas en nuestra página web. La acogida es cálida y receptiva a todas las preguntas.
Italiano
Il Domaine Béatrice et Pascal Lambert produce vini di carattere e terroir.
Il Domaine è biologico da oltre 20 anni e pratica la biodinamica dal 2005.
Questo lavoro fondamentale si basa sull'equilibrio tra la pianta, il suolo e l'uomo. Questa pratica dà grande importanza al ritmo della natura, in particolare al ciclo della luna.
Quando questi cicli naturali vengono rispettati, l'armonia che si crea permette la produzione di vini vivi.
Dalla vigna alla cantina, nessun apporto chimico interferisce, il lavoro di compostaggio nella tenuta, così come il trattamento delle nostre viti con le piante sono parte della nostra filosofia.
Offriamo diverse attività turistiche, tutte dettagliate sul nostro sito web. L'accoglienza è calorosa e ricettiva a tutte le domande.