Aquitaine Escargots – Marcellus

Nicolas vous emmène à la découverte de son exploitation hélicicole en plein air. Selon la saison vous assisterez aux différentes étapes de la vie d'un escargot : reproduction, ponte, naissance et développement. Une dégustation de ce fameux gastéropode clôturera la visite. Vente directe à la ferme d'escargots vifs, ou cuisinés.

Nicolas takes you on a tour of his open-air snail farm. Depending on the season, you'll witness the different stages in a snail's life: reproduction, egg-laying, birth and development. The visit ends with a tasting of this famous gastropod. Live or cooked snails are sold directly from the farm.

Nicolas nimmt Sie mit auf eine Entdeckungsreise durch seine Freiland-Schneckenfarm. Je nach Jahreszeit werden Sie die verschiedenen Lebensphasen einer Schnecke miterleben: Fortpflanzung, Eiablage, Geburt und Entwicklung. Eine Verkostung dieser berühmten Schnecke schließt den Besuch ab. Direktverkauf von lebenden oder gekochten Schnecken ab Hof.

Nicolas neemt je mee op een rondleiding door zijn slakkenkwekerij in de open lucht. Afhankelijk van het seizoen zie je de verschillende stadia in het leven van een slak: voortplanting, leggen van eieren, geboorte en ontwikkeling. Het bezoek eindigt met een proeverij van deze beroemde buikpotige. Levende of gekookte slakken worden rechtstreeks van de boerderij verkocht.

Nicolas le llevará a visitar su granja de caracoles al aire libre. Dependiendo de la estación, verá las diferentes etapas de la vida de un caracol: reproducción, puesta de huevos, nacimiento y desarrollo. La visita termina con una degustación de este famoso gasterópodo. Los caracoles vivos o cocidos se venden directamente en la granja.

Nicolas vi farà visitare il suo allevamento di lumache all'aperto. A seconda della stagione, vedrete le diverse fasi della vita di una lumaca: riproduzione, deposizione delle uova, nascita e sviluppo. La visita si conclude con una degustazione di questo famoso gasteropode. Le lumache vive o cotte sono vendute direttamente dalla fattoria.