Saperli'cueillette – Haut-du-Them-Château-Lambert

Installé au fond de la Vallée de l'Ognon sur les contreforts du Plateau des Milles Etangs à 650m d'altitude, je travaille au rythme de la nature dans le respect des plantes et du vivant afin de produire et de cueillir des plantes aromatiques et médicinales de qualité. Mon exploitation à taille humaine bénéficie du label "Simples", rigoureux et sensible à la préservation de l'environnement et garant d'une certaine éthique de production. Artisan de la terre, je produis, cueille et transforme manuellement tous mes produits.

Settled at the bottom of the Ognon Valley in the foothills of the Plateau des Milles Etangs at an altitude of 650m, I work to the rhythm of nature, respecting plants and living organisms in order to produce and harvest quality aromatic and medicinal plants. My farm, which is on a human scale, has been awarded the "Simples" label, which is rigorous and sensitive to the need to preserve the environment and guarantees a certain production ethic. As a craftsman of the land, I produce, pick and process all my products by hand.

Ich habe mich am Ende des Ognon-Tals an den Ausläufern des Plateau des Milles Etangs in 650 m Höhe niedergelassen und arbeite im Rhythmus der Natur und mit Respekt vor den Pflanzen und dem Lebenden, um hochwertige Kräuter und Heilpflanzen zu produzieren und zu ernten. Mein überschaubarer Betrieb trägt das Label "Simples", das streng und sensibel auf die Erhaltung der Umwelt achtet und für eine gewisse Produktionsethik bürgt. Als Handwerker der Erde produziere, pflücke und verarbeite ich alle meine Produkte von Hand.

Gelegen aan de voet van de Ognon vallei in de uitlopers van het Plateau des Milles Etangs op 650m hoogte, werk ik op het ritme van de natuur, met respect voor planten en levende organismen om aromatische en geneeskrachtige planten van hoge kwaliteit te produceren en te verzamelen. Mijn boerderij, op menselijke schaal, heeft het label "Simples" gekregen, dat streng en gevoelig is voor het behoud van het milieu en een bepaalde productie-ethiek garandeert. Als ambachtsman van het land produceer, pluk en verwerk ik al mijn producten met de hand.

Situado en el fondo del valle de Ognon, en las estribaciones del Plateau des Milles Etangs, a 650 m de altitud, trabajo al ritmo de la naturaleza, respetando las plantas y los organismos vivos para producir y recolectar plantas aromáticas y medicinales de calidad. Mi granja, de escala humana, ha recibido la etiqueta "Simples", que es rigurosa y sensible a la preservación del medio ambiente y garantiza una determinada ética de producción. Como artesano de la tierra, produzco, recojo y elaboro todos mis productos a mano.

In fondo alla valle di Ognon, ai piedi del Plateau des Milles Etangs, a 650 metri di altitudine, lavoro al ritmo della natura, rispettando le piante e gli organismi viventi per produrre e raccogliere piante aromatiche e medicinali di qualità. La mia azienda agricola, a misura d'uomo, ha ottenuto il marchio "Simples", rigoroso e sensibile alla salvaguardia dell'ambiente e garante di una certa etica produttiva. Come artigiano della terra, produco, raccolgo e lavoro tutti i miei prodotti a mano.