Oh Faon ! – Marseille 6e Arrondissement

Nous avons à cœur de produire des pâtisseries qui mettent à l’honneur les saveurs et la qualité de nos ingrédients, bios ou issus d’une agriculture raisonnée. En suivant la saisonnalité des produits, nous sommes en mesure de trouver des matières premières de qualité et aux saveurs préservées. En utilisant des crèmes végétales, des sucres complets et une gamme diversifiée de farine, nous voulons rendre plus qualitatif l'apport nutritif de nos pâtisseries.

We are committed to producing pastries that honor the flavors and quality of our ingredients, organic or from a sustainable agriculture. By following the seasonality of the products, we are able to find quality raw materials with preserved flavors. By using vegetable creams, complete sugars and a diversified range of flour, we want to make the nutritional contribution of our pastries more qualitative.

Es liegt uns am Herzen, Backwaren herzustellen, die den Geschmack und die Qualität unserer biologischen oder nachhaltig angebauten Zutaten in den Vordergrund stellen. Da wir uns an die Saisonalität der Produkte halten, sind wir in der Lage, qualitativ hochwertige Rohstoffe zu finden, deren Geschmack erhalten bleibt. Durch die Verwendung von pflanzlichen Cremes, Vollwertzucker und einer breiten Palette an Mehlsorten wollen wir den Nährstoffgehalt unserer Backwaren qualitativ verbessern.

Wij streven ernaar gebak te maken dat de smaak en kwaliteit van onze ingrediënten eer aandoet, of ze nu biologisch zijn of afkomstig van duurzame landbouw. Door de seizoensgebondenheid van de producten te volgen, kunnen wij kwaliteitsgrondstoffen met behouden smaken vinden. Door het gebruik van plantaardige crèmes, volkoren suikers en een breed scala aan meelsoorten willen we de voedingswaarde van ons gebak kwalitatief verbeteren.

Nos comprometemos a producir pasteles que honren los sabores y la calidad de nuestros ingredientes, ya sean orgánicos o procedentes de la agricultura sostenible. Siguiendo la estacionalidad de los productos, podemos encontrar materias primas de calidad con sabores conservados. Al utilizar cremas vegetales, azúcares integrales y una amplia gama de harinas, queremos que el valor nutricional de nuestros pasteles sea más cualitativo.

Ci impegniamo a produrre dolci che rispettino i sapori e la qualità dei nostri ingredienti, siano essi biologici o provenienti da agricoltura sostenibile. Seguendo la stagionalità dei prodotti, siamo in grado di trovare materie prime di qualità con sapori conservati. Utilizzando creme vegetali, zuccheri integrali e un'ampia gamma di farine, vogliamo rendere più qualitativo il valore nutrizionale dei nostri dolci.