Description
La Chocolaterie Pâtisserie Nature de Cacao s'est construite au fil des ans sur une équipe de professionnels investis et conscients du marché actuel. Dynamique et reconnue par la profession, elle est chaque jour attentive au service et à l'élaboration de ses produits. Des matières premières au choix des textures, de l'assemblage à la finition des produits, la maîtrise des recettes et les techniques sont les règles essentielles pour concevoir un produit de qualité certifié Nature de Cacao. Le savoir-faire Nature de Cacao est fondé sur des années d'expérience en laboratoire et en formation. L'équipe participe activement à de nombreux concours professionnels, s'investit dans la formation au sein d'écoles internationales et exploite sa créativité au sein de salons professionnels, comme le Salon du Chocolat. Les collections Automne/Hiver et Printemps/Eté permettent à l'équipe Nature de Cacao de réfléchir puis d'élaborer des pâtisseries, des chocolats et des produits traiteurs au fil des produits de saison.
English
The Chocolaterie Pâtisserie Nature de Cacao has been built over the years on a team of dedicated professionals who are aware of the current market. Dynamic and recognised by the profession, it is attentive to service and product development every day. From raw materials to the choice of textures, from assembly to product finishing, mastery of recipes and techniques are the essential rules for designing a Nature de Cacao certified quality product. Nature de Cacao's know-how is based on years of laboratory and training experience. The team actively participates in numerous professional competitions, is involved in training at international schools and exploits its creativity at trade shows such as the Salon du Chocolat. The Autumn/Winter and Spring/Summer collections allow the Cacao Nature team to think about and then develop pastries, chocolates and delicatessen products according to the season's products.
Deutsch
Die Chocolaterie Pâtisserie Nature de Cacao hat sich im Laufe der Jahre auf einem Team von investierten Fachleuten aufgebaut, die sich des aktuellen Marktes bewusst sind. Dynamisch und von der Branche anerkannt, achtet sie jeden Tag auf den Service und die Entwicklung ihrer Produkte. Von den Rohstoffen bis zur Wahl der Texturen, von der Zusammenstellung bis zur Fertigstellung der Produkte sind die Beherrschung der Rezepte und Techniken die wichtigsten Regeln für die Konzeption eines Qualitätsprodukts mit dem Zertifikat Nature de Cacao. Das Know-how von Nature de Cacao beruht auf jahrelanger Erfahrung im Labor und in der Ausbildung. Das Team nimmt aktiv an zahlreichen Berufswettbewerben teil, engagiert sich in der Ausbildung an internationalen Schulen und nutzt seine Kreativität auf Fachmessen wie dem Salon du Chocolat. Die Herbst/Winter- und Frühjahr/Sommer-Kollektionen ermöglichen es dem Nature de Cacao-Team, Gebäck, Schokolade und Feinkostprodukte mit den Produkten der Saison zu entwickeln.
Dutch
In de loop der jaren is Nature de Cacao Chocolaterie Pâtisserie gebouwd op een team van vakmensen die betrokken zijn bij en zich bewust zijn van de huidige markt. Dynamisch en erkend door het beroep, besteedt het elke dag aandacht aan de service en de ontwikkeling van zijn producten. Van de grondstoffen tot de keuze van de texturen, van de assemblage tot de afwerking van de producten, de beheersing van recepten en technieken zijn de essentiële regels voor het ontwerpen van een Nature de Cacao gecertificeerd kwaliteitsproduct. De knowhow van Nature de Cacao is gebaseerd op jarenlange ervaring in het laboratorium en in de opleiding. Het team neemt actief deel aan talrijke professionele wedstrijden, investeert in opleidingen aan internationale scholen en gebruikt zijn creativiteit op beurzen, zoals de Salon du Chocolat. De herfst/winter en lente/zomer collecties geven het Nature de Cacao team de gelegenheid om na te denken over en het ontwikkelen van gebak, chocolade en catering producten in overeenstemming met de producten van het seizoen.
Español
A lo largo de los años, Nature de Cacao Chocolaterie Pâtisserie se ha construido sobre un equipo de profesionales comprometidos y conocedores del mercado actual. Dinámica y reconocida por la profesión, está atenta cada día al servicio y al desarrollo de sus productos. Desde las materias primas hasta la elección de las texturas, pasando por el ensamblaje y el acabado de los productos, el dominio de las recetas y las técnicas son las reglas esenciales para diseñar un producto de calidad certificada Nature de Cacao. El saber hacer de Nature de Cacao se basa en años de experiencia en el laboratorio y en la formación. El equipo participa activamente en numerosos concursos profesionales, invierte en formación en escuelas internacionales y utiliza su creatividad en ferias, como el Salon du Chocolat. Las colecciones de otoño/invierno y primavera/verano permiten al equipo de Nature de Cacao pensar y desarrollar productos de pastelería, chocolatería y restauración en función de los productos de la temporada.
Italiano
Nel corso degli anni, Nature de Cacao Chocolaterie Pâtisserie è stata costruita su un team di professionisti impegnati e consapevoli del mercato attuale. Dinamica e riconosciuta dalla professione, è attenta ogni giorno al servizio e allo sviluppo dei suoi prodotti. Dalle materie prime alla scelta delle texture, dall'assemblaggio alla finitura dei prodotti, la padronanza delle ricette e delle tecniche sono le regole essenziali per progettare un prodotto di qualità certificata Nature de Cacao. Il know-how di Nature de Cacao si basa su anni di esperienza in laboratorio e di formazione. Il team partecipa attivamente a numerosi concorsi professionali, investe nella formazione presso scuole internazionali e utilizza la propria creatività in occasione di fiere, come il Salon du Chocolat. Le collezioni autunno/inverno e primavera/estate consentono al team di Nature de Cacao di pensare e sviluppare pasticcini, cioccolatini e prodotti per la ristorazione in base ai prodotti della stagione.