Mulot et Petitjean – rue de la Liberté – Dijon

Fondée en 1796, la Maison Mulot et Petitjean est l’héritière d’une longue et prestigieuse histoire qui a fait de Dijon la capitale française du pain d’épices. Entre tradition et modernité, Mulot et Petitjean demeure une entreprise familiale, fidèle à une tradition et un savoir-faire transmis de génération en génération. Aujourd’hui, notre pain d’épices est toujours fabriqué de manière artisanale, avec des ingrédients rigoureusement sélectionnés afin d’offrir à notre clientèle des produits de haute qualité. En Mars 2012 la Maison Mulot & Petitjean a été labellisée ‘Entreprise du Patrimoine Vivant’ pour son histoire et son patrimoine séculaires, ses capacités d’innovation, et son savoir-faire rare.

Founded in 1796, the Maison Mulot et Petitjean is the heir to a long and prestigious history that has made Dijon the gingerbread capital of France. Between tradition and modernity, Mulot et Petitjean remains a family business, faithful to a tradition and know-how passed down from generation to generation. Today, our gingerbread is still made in an artisanal way, with rigorously selected ingredients in order to offer our customers high quality products. In March 2012, the Maison Mulot & Petitjean was awarded the "Entreprise du Patrimoine Vivant" label for its centuries-old history and heritage, its capacity for innovation, and its rare know-how.

Das 1796 gegründete Haus Mulot et Petitjean ist der Erbe einer langen und prestigeträchtigen Geschichte, die Dijon zur französischen Hauptstadt des Lebkuchens gemacht hat. Zwischen Tradition und Moderne bleibt Mulot et Petitjean ein Familienunternehmen, das einer Tradition und einem Know-how treu bleibt, die von Generation zu Generation weitergegeben werden. Heute wird unser Lebkuchen noch immer handwerklich hergestellt, mit streng ausgewählten Zutaten, um unseren Kunden Produkte von hoher Qualität zu bieten. Im März 2012 wurde das Haus Mulot & Petitjean aufgrund seiner jahrhundertealten Geschichte und seines Erbes, seiner Innovationsfähigkeit und seines seltenen Know-hows mit dem Label 'Entreprise du Patrimoine Vivant' (Unternehmen des lebendigen Erbes) ausgezeichnet.

Mulot et Petitjean, opgericht in 1796, is de erfgenaam van een lange en prestigieuze geschiedenis die van Dijon de Franse hoofdstad van de peperkoek heeft gemaakt. Tussen traditie en moderniteit blijft Mulot et Petitjean een familiebedrijf, trouw aan een traditie en een knowhow die van generatie op generatie worden doorgegeven. Vandaag wordt onze peperkoek nog steeds op traditionele wijze gemaakt, met streng geselecteerde ingrediënten om onze klanten producten van hoge kwaliteit aan te bieden. In maart 2012 kreeg Mulot & Petitjean het label "Entreprise du Patrimoine Vivant" voor haar eeuwenoude geschiedenis en erfgoed, haar innovatievermogen en haar zeldzame knowhow.

Fundada en 1796, Mulot et Petitjean es la heredera de una larga y prestigiosa historia que ha hecho de Dijon la capital francesa del pan de especias. Entre la tradición y la modernidad, Mulot et Petitjean sigue siendo una empresa familiar, fiel a una tradición y un saber hacer transmitidos de generación en generación. En la actualidad, nuestro pan de especias se sigue elaborando de forma tradicional, con ingredientes rigurosamente seleccionados para ofrecer a nuestros clientes productos de alta calidad. En marzo de 2012, Mulot & Petitjean recibió el sello "Entreprise du Patrimoine Vivant" (Empresa del Patrimonio Vivo) por su historia y su patrimonio centenarios, su capacidad de innovación y su raro saber hacer.

Fondata nel 1796, Mulot et Petitjean è l'erede di una lunga e prestigiosa storia che ha fatto di Digione la capitale francese del panpepato. Tra tradizione e modernità, Mulot et Petitjean rimane un'azienda familiare, fedele a una tradizione e a un know-how tramandati di generazione in generazione. Oggi, il nostro pan di zenzero è ancora prodotto in modo tradizionale, con ingredienti rigorosamente selezionati per offrire ai nostri clienti prodotti di alta qualità. Nel marzo 2012, Mulot & Petitjean ha ricevuto il marchio "Entreprise du Patrimoine Vivant" (Azienda del Patrimonio Vivente) per la sua storia e il suo patrimonio secolari, la sua capacità di innovazione e il suo raro know-how.