Maison Laborde – Ozourt

Produit phare des Landes de Gascogne, le Pastis de la Chalosse est une pâtisserie cannelée à la texture moelleuse et savoureuse. Cette brioche joliment dorée est traditionnellement parsemée d’éclats de sucre en grains pour ajouter du croustillant et des saveurs à la table du petit-déjeuner, du goûter ou de chaque instant sucré de la journée ! Une brioche gourmande et généreuse dont la recette et la préparation artisanale restent inchangées depuis deux générations (de Laborde bien entendu). À consommer sans modération !

The flagship product of the Landes de Gascogne region, Pastis de la Chalosse is a fluted pastry with a soft, flavorful texture. This beautifully golden brioche is traditionally sprinkled with granulated sugar to add crunch and flavor to the table for breakfast, afternoon tea or any sweet moment of the day! A generous, gourmet brioche whose recipe and artisanal preparation have remained unchanged for two generations (of Laborde, of course). To be enjoyed without moderation!

Der Pastis de la Chalosse, ein Spitzenprodukt der Landes de Gascogne, ist ein geriffeltes Gebäck mit einer weichen und schmackhaften Textur. Diese schön goldbraune Brioche wird traditionell mit Zuckerstreuseln bestreut, um dem Frühstückstisch, dem Nachmittagssnack oder jedem süßen Moment des Tages Knusprigkeit und Geschmack zu verleihen! Eine leckere und großzügige Brioche, deren Rezept und handwerkliche Zubereitung seit zwei Generationen unverändert geblieben sind (natürlich von Laborde). Ohne Mäßigung zu verzehren!

Pastis de la Chalosse is het paradepaardje van de Landes de Gascogne en is een geribbeld gebakje met een zachte, hartige textuur. Deze prachtig goudkleurige brioche wordt traditioneel bestrooid met kristalsuiker om de tafel knapperig en smaakvol te maken bij het ontbijt, de thee in de namiddag of elk ander zoet moment van de dag! Een gulle, gastronomische brioche waarvan het recept en de traditionele bereiding al twee generaties lang onveranderd zijn gebleven (van Laborde, natuurlijk). Om met mate van te genieten!

Producto emblemático de las Landas de Gascoña, el Pastis de la Chalosse es un bollo acanalado de textura suave y sabrosa. Tradicionalmente, este brioche dorado se espolvorea con azúcar granulado para aportar un toque crujiente y sabroso al desayuno, la merienda o cualquier momento dulce del día Un brioche generoso y goloso cuya receta y preparación tradicional no han cambiado desde hace dos generaciones (de Laborde, por supuesto). ¡Para degustar sin moderación!

Prodotto di punta della regione delle Landes de Gascogne, il Pastis de la Chalosse è una pasta scanalata dalla consistenza morbida e saporita. Questa brioche splendidamente dorata viene tradizionalmente cosparsa di granella di zucchero per aggiungere croccantezza e sapore alla tavola per la colazione, il tè del pomeriggio o qualsiasi momento dolce della giornata! Una brioche generosa e golosa, la cui ricetta e preparazione tradizionale è rimasta invariata da due generazioni (di Laborde, ovviamente). Da gustare senza moderazione!