Les Rillettes Comtoises – Scey-sur-Saône-et-Saint-Albin

Scey-sur-Saône-et-Saint-Albin est le berceau des Rillettes Comtoises. Ces rillettes qui sont réalisées à partir de porc ont la particularité d'être fumées. La confrérie qui assure la promotion de ce produit typique de Haute-Saône, organise chaque année un concours où les bouchers charcutiers traiteurs venant parfois de loin s'affrontent pour éveiller les papilles du jury. Point de vente à Scey-sur-Saône : Carrefour Contact

Scey-sur-Saône-et-Saint-Albin is the birthplace of Rillettes Comtoises. These rillettes, made from pork, are unique in that they are smoked. The brotherhood, which promotes this typical Haute-Saône product, organises an annual competition in which butchers and caterers from far and wide compete to tempt the taste buds of the jury. Point of sale in Scey-sur-Saône: Carrefour Contact

Scey-sur-Saône-et-Saint-Albin ist die Wiege der Rillettes Comtoises. Diese Rillettes, die aus Schweinefleisch hergestellt werden, haben die Besonderheit, dass sie geräuchert werden. Die Bruderschaft, die dieses typische Produkt aus der Haute-Saône fördert, veranstaltet jedes Jahr einen Wettbewerb, bei dem Metzger und Feinkosthändler, die manchmal von weit her kommen, gegeneinander antreten, um die Geschmacksnerven der Jury zu wecken. Verkaufsstelle in Scey-sur-Saône: Carrefour Contact

Scey-sur-Saône-et-Saint-Albin is de bakermat van de Rillettes Comtoises. Deze rillettes, gemaakt van varkensvlees, zijn uniek omdat ze gerookt worden. De broederschap, die dit typische product uit de Haute-Saône promoot, organiseert elk jaar een wedstrijd waarbij slagers en traiteurs van heinde en verre met elkaar wedijveren om de smaakpapillen van de jury te verleiden. Verkooppunt in Scey-sur-Saône: Carrefour Contact

Scey-sur-Saône-et-Saint-Albin es la cuna de las Rillettes Comtoises. Estas rillettes, elaboradas con carne de cerdo, tienen la particularidad de estar ahumadas. La cofradía, que promueve este producto típico de la Alta Saona, organiza un concurso anual en el que carniceros y restauradores de todas partes compiten para tentar el paladar del jurado. Punto de venta en Scey-sur-Saône: Carrefour Contacto

Scey-sur-Saône-et-Saint-Albin è il luogo di nascita delle Rillettes Comtoises. Queste rillettes, a base di carne di maiale, sono uniche in quanto affumicate. La confraternita, che promuove questo prodotto tipico dell'Haute-Saône, organizza ogni anno un concorso in cui macellai e ristoratori provenienti da tutto il mondo si sfidano per tentare il palato della giuria. Punto vendita a Scey-sur-Saône: Carrefour Contact