Le fumoir de l'Adour – Habas

Le Fumoir de l'Adour est un atelier de fumaison de poisson artisanal utilisant uniquement des méthodes traditionnelles. Son approche résolument durable et raisonnée se distingue par une sélection minutieuse de produits d'exception. Les différents points de vente sont les suivants : – La ferme Elizaldia Saint-Pierre-d'Irube et Bidart – Barajas Primeurs Capbreton, Soorts-Hossegor et Dax – Angresse Primeurs – Le Panier du Sud à Narrosse – La supérette De La Moga à Habas – L'Epicerie d'Ici à Salies de Béarn et aussi au marché de Biarritz Saint-Charles tous les vendredis et au carreau des halles de Pau tous les samedis.

Le Fumoir de l'Adour is an artisanal fish smoking workshop using only traditional methods. Its resolutely sustainable and reasoned approach is distinguished by a meticulous selection of exceptional products. The various sales outlets are as follows: – La ferme Elizaldia Saint-Pierre-d'Irube and Bidart – Barajas Primeurs Capbreton, Soorts-Hossegor and Dax – Angresse Primeurs – Le Panier du Sud in Narrosse – De La Moga mini-market, Habas – L'Epicerie d'Ici in Salies de Béarn and also at the Biarritz Saint-Charles market every Friday and at the Carreau des Halles in Pau every Saturday.

Le Fumoir de l'Adour ist eine handwerkliche Fischräucherei, die ausschließlich traditionelle Methoden anwendet. Sein entschieden nachhaltiger und durchdachter Ansatz zeichnet sich durch eine sorgfältige Auswahl außergewöhnlicher Produkte aus. Die verschiedenen Verkaufsstellen sind folgende: – La ferme Elizaldia Saint-Pierre-d'Irube und Bidart – Barajas Primeurs Capbreton, Soorts-Hossegor und Dax – Angresse Primeurs – Le Panier du Sud in Narrosse – La supérette De La Moga in Habas – L'Epicerie d'Ici in Salies de Béarn und außerdem jeden Freitag auf dem Markt in Biarritz Saint-Charles und jeden Samstag in den Markthallen von Pau.

Le Fumoir de l'Adour is een ambachtelijke visrokerij die uitsluitend ambachtelijke methoden gebruikt. De resoluut duurzame en doordachte aanpak onderscheidt zich door een zorgvuldige selectie van uitzonderlijke producten. De verschillende verkooppunten zijn – La ferme Elizaldia Saint-Pierre-d'Irube en Bidart – Barajas Primeurs Capbreton, Soorts-Hossegor en Dax – Angresse Primeurs – De Panier du Sud in Narrosse – De La Moga supermarkt in Habas – L'Epicerie d'Ici in Salies de Béarn en ook elke vrijdag op de markt van Biarritz Saint-Charles en elke zaterdag op de carreau des halles in Pau.

Le Fumoir de l'Adour es un taller artesanal de ahumado de pescado que utiliza únicamente métodos tradicionales. Su enfoque decididamente sostenible y razonado se distingue por una meticulosa selección de productos excepcionales. Los distintos puntos de venta son los siguientes – La ferme Elizaldia Saint-Pierre-d'Irube y Bidart – Barajas Primeurs Capbreton, Soorts-Hossegor y Dax – Angresse Primeurs – Le Panier du Sud en Narrosse – Supermercado De La Moga en Habas – L'Epicerie d'Ici en Salies de Béarn y también en el mercado Saint-Charles de Biarritz todos los viernes y en el carreau des halles de Pau todos los sábados.

Le Fumoir de l'Adour è un laboratorio artigianale di affumicatura del pesce che utilizza esclusivamente metodi tradizionali. Il suo approccio decisamente sostenibile e ragionato si distingue per la selezione meticolosa di prodotti eccezionali. I vari punti vendita sono i seguenti: – La ferme Elizaldia Saint-Pierre-d'Irube e Bidart – Barajas Primeurs Capbreton, Soorts-Hossegor e Dax – Angresse Primeurs – Le Panier du Sud a Narrosse – Il supermercato De La Moga a Habas – L'Epicerie d'Ici a Salies de Béarn e anche al mercato di Biarritz Saint-Charles ogni venerdì e al carreau des halles di Pau ogni sabato.