La Quercynoise – Rocamadour – Rocamadour

LA QUERCYNOISE fabrique et commercialise, sous la marque Maison Occitane, une gamme complète de foies gras et de spécialités gastronomiques dans la pure tradition du Sud Ouest. Groupement de producteurs est installée depuis 1975 à Gramat dans le LOT Sud-Ouest de la France. Notre coopérative agricole souhaite offrir aux amateurs ce qui se fait de meilleur dans le domaine de la gastronomie fine française à base de palmipèdes gras. C’est pourquoi foie gras, magrets de canard, confits et autres spécialités en conserve du sud ouest sont travaillés dans le respect des traditions. Les canards sont élevés en plein air selon des règles strictes de notre groupement de producteurs.

LA QUERCYNOISE manufactures and markets, under the Maison Occitane brand, a complete range of foie gras and gastronomic specialities in the pure tradition of the South West. The group of producers has been established since 1975 in Gramat in the South West LOT of France. Our agricultural cooperative wishes to offer amateurs the best in the field of French fine gastronomy based on palmipeds gras. This is why foie gras, duck breasts, confits and other canned specialities from the South West are worked in the respect of traditions. The ducks are raised in the open air according to the strict rules of our group of producers.

LA QUERCYNOISE produziert und vermarktet unter der Marke Maison Occitane ein komplettes Sortiment an Foie Gras und gastronomischen Spezialitäten in der reinen Tradition des Südwestens. Die Erzeugergemeinschaft ist seit 1975 in Gramat im Département LOT im Südwesten Frankreichs ansässig. Unsere landwirtschaftliche Genossenschaft möchte den Liebhabern das Beste bieten, was es im Bereich der französischen Feinkost auf der Grundlage von Stopflebern gibt. Deshalb werden Foie gras, Entenbrust, Confits und andere konservierte Spezialitäten aus dem Südwesten unter Einhaltung der Traditionen verarbeitet. Die Enten werden nach den strengen Regeln unserer Erzeugergemeinschaft im Freien aufgezogen.

LA QUERCYNOISE produceert en verkoopt onder de merknaam Maison Occitane een compleet assortiment foies gras en gastronomische specialiteiten in de pure traditie van het zuidwesten. Een groep producenten is sinds 1975 gevestigd in Gramat in de regio LOT in het zuidwesten van Frankrijk. Onze landbouwcoöperatie wil aan de amateurs het beste aanbieden op het gebied van de Franse fijne gastronomie met vette palmolie. Daarom worden foie gras, eendenborsten, confits en andere geconserveerde specialiteiten uit het zuidwesten volgens de traditie geproduceerd. De eenden worden in de open lucht grootgebracht volgens de strenge regels van onze producentengroepering.

LA QUERCYNOISE fabrica y comercializa, bajo la marca Maison Occitane, una gama completa de foies gras y especialidades gastronómicas en la más pura tradición del suroeste. Desde 1975, un grupo de productores se estableció en Gramat, en la región de LOT, en el suroeste de Francia. Nuestra cooperativa agrícola desea ofrecer a los aficionados lo mejor en el ámbito de la gastronomía fina francesa que contiene palmípedos grasos. Por eso, el foie gras, las pechugas de pato, los confitados y otras especialidades en conserva del suroeste se preparan según la tradición. Los patos se crían al aire libre según las estrictas normas de nuestro grupo de productores.

LA QUERCYNOISE produce e commercializza, con il marchio Maison Occitane, una gamma completa di foies gras e specialità gastronomiche nella pura tradizione del Sud Ovest. Un gruppo di produttori è stato fondato nel 1975 a Gramat, nella regione di LOT, nel sud-ovest della Francia. La nostra cooperativa agricola desidera offrire ai dilettanti il meglio della gastronomia francese a base di palmipedi grassi. Per questo motivo il foie gras, i petti d'anatra, i confit e altre specialità conservate del sud-ovest sono preparati secondo la tradizione. Le anatre sono allevate all'aperto secondo le rigide regole del nostro gruppo di produttori.