La Gargante – Parthenay

Venir dans le quartier médiéval de Parthenay, et pousser la porte de La Gargante, c'est comme avoir envie d'une pause gourmande en dehors du temps. La Gargante, c’est LA destination des amateurs du bien manger et du bien boire. Véritable alternative à la restauration traditionnelle, La Gargante est une cave à manger, bar de dégustation, bières artisanales, vins natures (label Raisin), coffee shop, épicerie fine, disposant d’une terrasse et de plusieurs salles de dégustation. Planches de fromages, planches de charcuterie, tartines jambon fromage, camemberts rôtis, raclette à la bougie, plats végétariens "Karine & Jeff" en bocaux, ainsi qu'un grand choix de pâtés, rillettes, tartinables, chips, patisseries, chocolats chauds, café gourmand… Le tout au son d'une playlist sur mesure, avec une décoration ultra geek dans un écrin médiéval de 500 ans.

For lovers of gourmet products, curiosities and rarities. Craft beers: always on the lookout for the latest novelties, a careful selection will be made to bring you rare nuggets. You'll find a wide range of local, artisanal beers….More than 200 references await you! Natural wines: a rigorous selection of the biggest names in organic, biodynamic, natural and cosmoculture wines. Enthusiasts and neophytes alike will be able to choose from over a hundred references, to delight every nose and palate. The key words are "pleasure", "discovery" and "originality". Delicatessen: great care is taken in selecting artisanal products, in the spirit of the flavors of yesteryear. We give preference to small local producers. Everything we offer for tasting on site is also available for takeaway in our "épicerie fine"!

Für Liebhaber von Gourmetprodukten, Kuriositäten und Raritäten. Handwerklich hergestellte Biere: Immer auf der Suche nach der letzten Neuheit, wird eine sorgfältige Auswahl getroffen, um Ihnen seltene Nuggets anbieten zu können. Sie finden eine große Auswahl an handwerklich gebrauten, lokalen Bieren….Über 200 Referenzen warten auf Sie! Naturweine: Eine strenge Auswahl unter den größten Namen in den Bereichen Bio, Biodynamik, Natur oder Kosmokultur. Sowohl Weinliebhaber als auch Neulinge können aus rund 100 Referenzen wählen, um jede Nase und jeden Gaumen zu erfreuen. Die Schlüsselbegriffe werden "Genuss", "Entdeckung" und "Originalität" sein. Feinkost: Große Sorgfalt bei der Auswahl von handwerklich hergestellten Produkten im Sinne der Aromen vergangener Zeiten. Wir bevorzugen kleine lokale Produzenten. Alles, was Ihnen vor Ort zur Verkostung angeboten wird, können Sie im "Feinkostl

Naar de middeleeuwse wijk van Parthenay komen en de deur van La Gargante openduwen is als het nemen van een gastronomische pauze uit de tijd. La Gargante is dé bestemming voor liefhebbers van lekker eten en drinken. La Gargante, een echt alternatief voor traditionele restaurants, is een wijnkelder, proefbar, ambachtelijke bieren, natuurlijke wijnen (rozijnenlabel), koffiebar en delicatessenwinkel, met een terras en verschillende proeflokalen. Kaasplateaus, vleeswarenschotels, broodjes ham en kaas, geroosterde Camembert-kaasjes, raclette bij kaarslicht, "Karine & Jeff" vegetarische gerechten in potjes, evenals een ruime keuze aan patés, rillettes, smeersels, chips, gebak, warme chocolademelk, koffie voor fijnproevers… Dit alles op de klanken van een op maat gemaakte afspeellijst, met een ultra-geeky inrichting in een 500 jaar oud middeleeuws decor.

Venir al barrio medieval de Parthenay y abrir de un empujón la puerta de La Gargante es como hacer una pausa gastronómica en el tiempo. La Gargante es EL destino de los amantes de la buena mesa y la buena bebida. Auténtica alternativa a los restaurantes tradicionales, La Gargante es una bodega, bar de degustación, cervezas artesanales, vinos naturales (etiqueta Raisin), cafetería y delicatessen, con terraza y varias salas de degustación. Tablas de quesos, tablas de embutidos, bocadillos de jamón y queso, quesos Camembert asados, raclette a la luz de las velas, platos vegetarianos en tarros "Karine & Jeff", así como una amplia selección de patés, rillettes, cremas para untar, patatas fritas, bollería, chocolates calientes, café gourmet… Todo ello al son de una lista de reproducción hecha a medida, con una decoración ultramoderna en un marco medieval de 500 años de antigüedad.

Arrivare nel quartiere medievale di Parthenay e spingere la porta de La Gargante è come fare una pausa gastronomica dal tempo. La Gargante è la destinazione per gli amanti del buon cibo e delle bevande. Vera e propria alternativa ai ristoranti tradizionali, La Gargante è una cantina, bar di degustazione, birre artigianali, vini naturali (etichetta Raisin), caffetteria e gastronomia, con una terrazza e diverse sale di degustazione. Taglieri di formaggi, taglieri di salumi, panini con prosciutto e formaggio, formaggi Camembert arrostiti, raclette a lume di candela, piatti vegetariani "Karine & Jeff" in barattolo, oltre a un'ampia scelta di paté, rillettes, creme spalmabili, patatine, pasticcini, cioccolate calde, caffè gourmet… Il tutto al suono di una playlist su misura, con un arredamento ultra-geek in un ambiente medievale di 500 anni.