La Cancoillotte – Besançon
Description
English
Deutsch
Dutch
Español
Italiano
Description
La cancoillotte est un fromage, mais pas un vulgaire fromage. C’est une spécialité incontournable de Franche-Comté présente sur toutes les tables de la région. Son histoire est étroitement liée à la Franche-Comté et à ses habitants : la cancoillotte appartient depuis des siècles à notre vie quotidienne et est une tradition populaire bien vivante. C’est pour ces raisons que nous avons choisi cet emblématique fromage pour nommer notre site, car la cancoillotte est une spécialité unique, que l’on ne trouve nulle part ailleurs qu’en Franche-Comté.
English
The cancoillotte is a cheese, but not a vulgar cheese. It is an unavoidable speciality of Franche-Comté, present on all the tables of the region. Its history is closely linked to Franche-Comté and its inhabitants: cancoillotte has been part of our daily life for centuries and is a popular tradition that is still alive. It is for these reasons that we have chosen this emblematic cheese to name our site, because cancoillotte is a unique specialty, which can be found nowhere else but in Franche-Comté.
Deutsch
Die Cancoillotte ist ein Käse, aber kein gewöhnlicher Käse. Sie ist eine unumgängliche Spezialität der Franche-Comté, die auf allen Tischen der Region zu finden ist. Seine Geschichte ist eng mit der Franche-Comté und ihren Bewohnern verbunden: Cancoillotte gehört seit Jahrhunderten zu unserem täglichen Leben und ist eine lebendige Volkstradition. Aus diesen Gründen haben wir diesen emblematischen Käse als Namensgeber für unsere Website gewählt, denn die Cancoillotte ist eine einzigartige Spezialität, die man nirgendwo anders als in der Franche-Comté findet.
Dutch
Cancoillotte is een kaas, maar niet zomaar een kaas. Het is een essentiële specialiteit van de Franche-Comté en staat op elke tafel in de regio. De geschiedenis is nauw verbonden met de Franche-Comté en haar inwoners: de cancoillotte maakt al eeuwenlang deel uit van ons dagelijks leven en is een populaire traditie die nog steeds springlevend is. Het is om deze redenen dat wij deze emblematische kaas als naam voor onze site hebben gekozen, want de cancoillotte is een unieke specialiteit die alleen in de Franche-Comté te vinden is.
Español
El cancoillotte es un queso, pero no uno cualquiera. Es una especialidad esencial del Franco Condado y se encuentra en todas las mesas de la región. Su historia está estrechamente ligada al Franco Condado y a sus habitantes: la cancoillotte forma parte de nuestra vida cotidiana desde hace siglos y es una tradición popular que sigue viva. Por eso hemos elegido este emblemático queso como nombre de nuestra página web, porque la cancoillotte es una especialidad única, que sólo se puede encontrar en el Franco Condado.
Italiano
La Cancoillotte è un formaggio, ma non un formaggio qualsiasi. È una specialità essenziale della Franca Contea e si trova su tutte le tavole della regione. La sua storia è strettamente legata alla Franca Contea e ai suoi abitanti: la cancoillotte fa parte della nostra vita quotidiana da secoli ed è una tradizione popolare ancora viva e vegeta. Per questo motivo abbiamo scelto questo formaggio emblematico per dare il nome al nostro sito, perché la cancoillotte è una specialità unica, che si trova solo nella Franca Contea.
