Guilleminot Traiteur – Brienne-le-Château

La SARL Guilleminot vous accueille chaleureusement au sein de sa boutique à Brienne-le-Château. Devenue un véritable emblème du Briennois, la Maison Guilleminot est spécialisée dans la charcuterie artisanale, la boucherie traditionnelle et le service traiteur. Vous retrouverez également dans la boutique une cave à vins ainsi qu'un espace épicerie fine comprenant des produits de la région. La Maison Guilleminot vous propose également des coffrets cadeaux, des paniers garnis et l'organisation complète de vos réceptions (suggestions, devis personnalisés sur simple demande). Depuis des générations, la Maison Guilleminot incarne un patrimoine gastronomique régional reconnu et apprécié ! Venez découvrir l’histoire, les secrets et l’âme de notre métier à travers une immersion exclusive : les mercredis gourmands. De juin à août, l'entreprise ouvre ses portes pour une visite gourmande inédite. Toute l’équipe vous présentera les étapes clés de leur métier : le laboratoire, le matériel et son utilité, les spécificités de chaque production… Le tout ponctué de démonstrations. La visite se terminera en beauté par une dégustation gourmande des produits phares : un véritable festival de saveurs qui fait la fierté de cette maison familiale. Attention, cette visite n'est pas faisable toute l'année et se fait exclusivement sur réservation.

SARL Guilleminot warmly welcomes you to its boutique in Brienne-le-Château. A true emblem of the Briennois region, Maison Guilleminot specializes in artisanal charcuterie, traditional butchery, and catering. The boutique also features a wine cellar and a delicatessen area featuring regional products. Maison Guilleminot also offers gift boxes, hampers, and complete organization of your receptions (suggestions and personalized quotes available upon request). For generations, Maison Guilleminot has embodied a recognized and appreciated regional gastronomic heritage! Come discover the history, secrets, and soul of our craft through an exclusive immersion: Gourmet Wednesdays. From June to August, the company opens its doors for a unique gourmet tour. The entire team will present the key stages of their craft: the laboratory, the equipment and its uses, the specificities of each production… All punctuated with demonstrations. The tour will conclude with a gourmet tasting of the company's signature products: a veritable festival of flavors that is the pride of this family business. Please note: this tour is not available year-round and is by reservation only.

Die SARL Guilleminot heißt Sie in ihrem Geschäft in Brienne-le-Château herzlich willkommen. Das Haus Guilleminot, das zu einem echten Wahrzeichen von Brienne geworden ist, ist auf handwerklich hergestellte Wurstwaren, traditionelle Metzgereiprodukte und Feinkost spezialisiert. Sie finden in der Boutique auch einen Weinkeller und einen Feinkostladen mit Produkten aus der Region. Das Maison Guilleminot bietet Ihnen außerdem Geschenksets, Präsentkörbe und die komplette Organisation Ihrer Empfänge (Vorschläge, individuelle Kostenvoranschläge auf einfache Anfrage). Seit Generationen verkörpert das Haus Guilleminot ein anerkanntes und geschätztes gastronomisches Erbe der Region! Entdecken Sie die Geschichte, die Geheimnisse und die Seele unseres Berufs durch ein exklusives Eintauchen: die mercredi gourmands. Von Juni bis August öffnet das Unternehmen seine Türen für eine ganz neue Gourmet-Tour. Das gesamte Team stellt Ihnen die wichtigsten Etappen ihres Berufs vor: das Labor, die Geräte und deren Nutzen, die Besonderheiten jeder Produktion? Das Ganze wird von Vorführungen begleitet. Der Besuch endet mit einer Verkostung der wichtigsten Produkte: ein wahres Geschmacksfest, auf das dieses Familienunternehmen stolz ist. Bitte beachten Sie, dass diese Besichtigung nicht das ganze Jahr über möglich ist und nur nach vorheriger Anmeldung stattfindet.

SARL Guilleminot heet u van harte welkom in haar winkel in Brienne-le-Château. Maison Guilleminot is uitgegroeid tot een embleem van de regio Brienne, gespecialiseerd in traditionele vleeswaren, slagerij en catering. De winkel heeft ook een wijnkelder en een delicatessenwinkel met regionale producten. Maison Guilleminot biedt ook geschenkdozen en -manden aan en kan al uw recepties organiseren (suggesties en gepersonaliseerde offertes op aanvraag). Al generaties lang is Maison Guilleminot de belichaming van het beroemde en geliefde gastronomische erfgoed van de regio! Kom de geschiedenis, de geheimen en de ziel van ons vak ontdekken tijdens een exclusieve onderdompeling: Gourmet Wednesdays. Van juni tot augustus opent het bedrijf zijn deuren voor een unieke gastronomische rondleiding. Het hele team neemt je mee door de belangrijkste fasen van hun vak: het laboratorium, de apparatuur en het gebruik ervan, de bijzonderheden van elke productie? Dit alles wordt afgewisseld met demonstraties. De rondleiding eindigt met een gastronomische proeverij van de belangrijkste producten: een waar smakenfestival dat de trots is van dit familiebedrijf. Houd er rekening mee dat deze tour niet het hele jaar door beschikbaar is en van tevoren moet worden geboekt.

SARL Guilleminot le da una calurosa bienvenida a su tienda de Brienne-le-Château. La Maison Guilleminot se ha convertido en un emblema de la región de Brienne, especializada en charcutería tradicional, carnicería y restauración. La tienda también cuenta con una bodega y una charcutería surtida de productos regionales. La Maison Guilleminot también ofrece cajas y cestas de regalo, y puede organizar todas sus recepciones (sugerencias y presupuestos personalizados previa solicitud). Desde hace generaciones, la Maison Guilleminot encarna el patrimonio gastronómico de la región, conocido y apreciado Venga a descubrir la historia, los secretos y el alma de nuestro oficio a través de una inmersión exclusiva: los Miércoles Gastronómicos. De junio a agosto, la empresa abre sus puertas para una visita gastronómica única. Todo el equipo le llevará a través de las etapas clave de su oficio: el laboratorio, los equipos y sus usos, las especificidades de cada producción.. Todo ello acompañado de demostraciones. La visita termina con una degustación gastronómica de los productos estrella: un auténtico festival de sabores que es el orgullo de esta empresa familiar. Tenga en cuenta que esta visita no está disponible todo el año y debe reservarse con antelación.

La SARL Guilleminot vi dà il benvenuto nel suo negozio di Brienne-le-Château. La Maison Guilleminot è diventata un emblema della regione di Brienne, specializzata in salumeria tradizionale, macelleria e ristorazione. Il negozio dispone anche di una cantina e di una gastronomia con prodotti regionali. La Maison Guilleminot offre anche confezioni e cesti regalo e può organizzare tutti i vostri ricevimenti (suggerimenti e preventivi personalizzati su richiesta). Da generazioni, la Maison Guilleminot è l'incarnazione del rinomato e amato patrimonio gastronomico della regione! Venite a scoprire la storia, i segreti e l'anima del nostro mestiere attraverso un'immersione esclusiva: i mercoledì gastronomici. Da giugno ad agosto, l'azienda apre le sue porte per un tour gastronomico unico. L'intero team vi condurrà attraverso le tappe fondamentali del loro mestiere: il laboratorio, le attrezzature e il loro utilizzo, le specificità di ogni produzione? Il tutto intervallato da dimostrazioni. La visita si conclude con una degustazione gastronomica dei prodotti di punta: una vera e propria festa dei sapori che è il fiore all'occhiello di questa azienda a conduzione familiare. Si prega di notare che questo tour non è disponibile tutto l'anno e deve essere prenotato in anticipo.