Ferme Burger – Steinseltz

Entreprise familiale à taille humaine, la Ferme Burger se trouve dans le village viticole de Steinseltz, au coeur du vignoble alsacien. Doris et Albert s'occupent et s'affairent à vous proposer une culture spécialisée de fruits BIO (pommes, poires, prunes, quetsches, mirabelles, cerises…) tout en privilégiant un encrage local et des pratiques culturelles respectueuses de l'écosystème alsacien. Chaque premier mercredi du mois se tient "Le marché Bio" dans la Biohalle avec une vingtaine de producteurs de l'Outre-Forêts et environs, accueil assuré par Doris !

A family business on a human scale, Ferme Burger is located in the wine-growing village of Steinseltz, in the heart of Alsace's vineyards. Doris and Albert are busy growing specialized organic fruit (apples, pears, plums, plums, mirabelle plums, cherries…) with a focus on local roots and cultural practices that respect the Alsatian ecosystem. Every first Wednesday of the month, "Le marché Bio" is held in the Biohalle, with around twenty producers from the Outre-Forêts region and surrounding area, welcomed by Doris!

Die Ferme Burger ist ein überschaubarer Familienbetrieb und befindet sich im Weinbaudorf Steinseltz, im Herzen der elsässischen Weinberge. Doris und Albert kümmern sich darum, Ihnen einen spezialisierten Anbau von BIO-Obst (Äpfel, Birnen, Pflaumen, Zwetschgen, Mirabellen, Kirschen…) anzubieten, wobei sie eine lokale Verankerung und kulturelle Praktiken bevorzugen, die das elsässische Ökosystem respektieren. Jeden ersten Mittwoch im Monat findet in der Biohalle der "Bio-Markt" mit rund 20 Erzeugern aus dem Outre-Forêts und Umgebung statt, der Empfang wird von Doris gewährleistet!

Ferme Burger is een familiebedrijf op mensenmaat in het wijndorp Steinseltz, in het hart van de wijngaarden van de Elzas. Doris en Albert doen er alles aan om u een gespecialiseerd assortiment biologisch fruit aan te bieden (appels, peren, pruimen, mirabellen, kersen, enz.), met de nadruk op lokale wortels en culturele praktijken die het ecosysteem van de Elzas respecteren. De biologische markt wordt elke eerste woensdag van de maand gehouden in de Biohalle, met een twintigtal producenten uit de regio Outre-Forêts en omstreken, en wordt georganiseerd door Doris!

Empresa familiar a escala humana, Ferme Burger está situada en el pueblo vinícola de Steinseltz, en el corazón de los viñedos de Alsacia. Doris y Albert se esfuerzan por ofrecerle una gama especializada de fruta BIO (manzanas, peras, ciruelas, ciruelas mirabel, cerezas, etc.), haciendo hincapié en las raíces locales y las prácticas culturales respetuosas con el ecosistema alsaciano. ¡El Mercado Ecológico se celebra cada primer miércoles de mes en la Biohalle, con una veintena de productores de la región de Outre-Forêts y alrededores, y está organizado por Doris!

Azienda familiare a misura d'uomo, Ferme Burger si trova nel villaggio viticolo di Steinseltz, nel cuore dei vigneti dell'Alsazia. Doris e Albert lavorano sodo per offrirvi una gamma specializzata di frutta BIOLOGICA (mele, pere, prugne, susine, mirabelle, ciliegie, ecc.), con un'attenzione particolare alle radici locali e alle pratiche culturali che rispettano l'ecosistema alsaziano. Il mercato biologico si tiene ogni primo mercoledì del mese nella Biohalle, con una ventina di produttori della regione Outre-Forêts e dintorni, ed è ospitato da Doris!