Boutique éphémère Fortwenger – Chocolaterie – Molsheim

Spécialisé dans les moulages traditionnels de sujets en chocolat creux peints à la main, le site de production alsacien construit en 1980, anciennement Chocolaterie-Confiserie Mosser fondée en 1960, puis Chocolaterie Cémoi, produit quelque 500 tonnes de marchandises par an. L'été 2023, le site est acquis par Fortwenger, sous le nouveau nom Fortwenger Chocolaterie. Fortwenger est la plus ancienne marque de pain d’épices d’Alsace, née en 1768 à Gertwiller. L'entreprise est devenue en 2018 le premier producteur de pains d’épices en France

Specializing in traditional hand-painted hollow chocolate moldings, the Alsatian production site built in 1980, formerly Chocolaterie-Confiserie Mosser founded in 1960, then Chocolaterie Cémoi, produces some 500 tons of goods a year. In the summer of 2023, the site is acquired by Fortwenger, under the new name Fortwenger Chocolaterie. Fortwenger is Alsace?s oldest gingerbread brand, founded in 1768 in Gertwiller. In 2018, the company became the leading producer of gingerbread in France

Die 1980 errichtete Produktionsstätte im Elsass, die auf traditionelle Abgüsse von handbemalten hohlen Schokoladensubjekten spezialisiert ist und früher die 1960 gegründete Chocolaterie-Confiserie Mosser und später die Chocolaterie Cémoi war, produziert jährlich etwa 500 Tonnen Waren. Im Sommer 2023 wird der Standort von Fortwenger unter dem neuen Namen Fortwenger Chocolaterie übernommen. Fortwenger ist die älteste Lebkuchenmarke des Elsass und wurde 1768 in Gertwiller gegründet. Das Unternehmen wurde 2018 zum größten Lebkuchenhersteller in Frankreich

De in 1980 gebouwde productiesite in de Elzas, voorheen Chocolaterie-Confiserie Mosser, opgericht in 1960 en daarna Chocolaterie Cémoi, is gespecialiseerd in traditionele vormen van met de hand beschilderde holle chocoladefiguren en produceert ongeveer 500 ton producten per jaar. In de zomer van 2023 werd de site overgenomen door Fortwenger, onder de nieuwe naam Fortwenger Chocolaterie. Fortwenger is het oudste peperkoekmerk van de Elzas, opgericht in 1768 in Gertwiller. In 2018 werd het bedrijf de grootste producent van ontbijtkoek in Frankrijk

Especializado en el moldeado tradicional de motivos de chocolate huecos pintados a mano, el centro de producción alsaciano construido en 1980, antes Chocolaterie-Confiserie Mosser fundada en 1960, luego Chocolaterie Cémoi, produce unas 500 toneladas al año. En el verano de 2023, el centro fue adquirido por Fortwenger, con el nuevo nombre de Fortwenger Chocolaterie. Fortwenger es la marca de pan de especias más antigua de Alsacia, fundada en 1768 en Gertwiller. En 2018, la empresa se convirtió en el primer productor de pan de especias de Francia

Specializzato in stampi tradizionali di soggetti cavi di cioccolato dipinti a mano, il sito produttivo alsaziano costruito nel 1980, ex Chocolaterie-Confiserie Mosser fondata nel 1960, poi Chocolaterie Cémoi, produce circa 500 tonnellate di prodotti all'anno. Nell'estate del 2023, il sito è stato acquisito da Fortwenger, con il nuovo nome di Fortwenger Chocolaterie. Fortwenger è il più antico marchio di panpepato dell'Alsazia, fondato nel 1768 a Gertwiller. Nel 2018, l'azienda è diventata il principale produttore di pan di zenzero in Francia