Escargot du Mont Réal – Beauvoir-en-Lyons

De la reproduction d'escargots à la transformation culinaire, la famille Blot est une véritable experte de l’héliciculture ! Une large gamme de produits a été développée au fil du temps : produits frais transformés à base d'escargots des traditionnels beurrés au boudin blanc, une grande variété de conserves. Préparation de surgelés sur commande. Retrouvez-les sur les différents marchés fermiers, marchés de Noël et salons régionaux. Portes ouvertes tous les deuxième week-end de mars.

Snail farm. Visit of the outdoor pens. Shop.

Von der Schneckenzucht bis zur kulinarischen Verarbeitung ist die Familie Blot eine wahre Expertin auf dem Gebiet der Schneckenzucht! Im Laufe der Zeit wurde eine breite Produktpalette entwickelt: frische verarbeitete Schneckenprodukte von den traditionellen gebutterten Schnecken bis zur Weißwurst, eine große Auswahl an Konserven. Zubereitung von Tiefkühlkost auf Bestellung. Finden Sie sie auf den verschiedenen Bauernmärkten, Weihnachtsmärkten und regionalen Messen. Tag der offenen Tür an jedem zweiten Wochenende im März.

Van het kweken van slakken tot culinaire verwerking, de familie Blot is een echte expert in het kweken van slakken! In de loop der jaren is er een breed scala aan producten ontwikkeld: verse producten op basis van slakken, van traditionele beboterde slakken tot witte pudding, en een grote verscheidenheid aan conserven. Diepvriesproducten worden op bestelling bereid. Je kunt ze vinden op verschillende boerenmarkten, kerstmarkten en regionale beurzen. Open huis elk tweede weekend in maart.

Desde la cría de caracoles hasta su transformación culinaria, la familia Blot es una auténtica experta en la cría de caracoles A lo largo de los años se ha desarrollado una amplia gama de productos: productos frescos a base de caracoles, desde los tradicionales caracoles con mantequilla hasta el pudin blanco, y una gran variedad de conservas. Los productos congelados se preparan por encargo. Puede encontrarlos en diversos mercados de agricultores, mercados navideños y ferias regionales. Abierto todos los segundos fines de semana de marzo.

Dall'allevamento di lumache alla lavorazione culinaria, la famiglia Blot è una vera esperta nell'allevamento di lumache! Nel corso degli anni è stata sviluppata una vasta gamma di prodotti: prodotti freschi a base di lumache, dalle tradizionali lumache imburrate al budino bianco, e un'ampia varietà di conserve. I prodotti surgelati sono preparati su ordinazione. Si possono trovare in vari mercati contadini, mercatini di Natale e fiere regionali. Apertura ogni secondo fine settimana di marzo.