Description
Pièces de bœuf au détail.
Nous proposons toute les 3 semaines de la viande de jeune vache charolaise issue de l’exploitation située sur les bords de la Loire. Jeune vache charolaise conditionnée sous vide. Portions individuelles et des terrines faites à Charolles avec la viande locale. Les plats préparés ( boeuf moutarde ou cassis , etc) et saucissons et viandes séchées faites aux salaisons du Morvan.
Pour toutes informations ou demandes particulières, n’hésitez pas à nous contacter pour une offre sur mesure.
Ouvert le samedi de 8h-12h
Boutique en vente directe à la ferme
English
Retail beef cuts.
Every 3 weeks we offer meat from young Charolais cows from our farm on the banks of the Loire. Vacuum-packed young Charolais cow. Individual portions and terrines made in Charolles from local meat. Prepared dishes (mustard or blackcurrant beef, etc) and sausages and dried meats made with Morvan salt.
For any information or special requests, please do not hesitate to contact us for a tailor-made offer.
Open Saturday 8am-12pm
Shop selling direct from the farm
Deutsch
Rindfleischstücke im Einzelhandel.
Wir bieten alle drei Wochen Fleisch von jungen Charolais-Kühen aus dem Betrieb am Ufer der Loire an. Junge Charolais-Kuh vakuumverpackt. Einzelportionen und Terrinen, die in Charolles aus lokalem Fleisch hergestellt werden. Fertiggerichte (Rindfleisch mit Senf oder Cassis, etc.) sowie Wurst und Trockenfleisch aus dem Morvan-Salzwerk.
Für weitere Informationen oder besondere Wünsche kontaktieren Sie uns bitte, damit wir Ihnen ein maßgeschneidertes Angebot unterbreiten können.
Samstags von 8h-12h geöffnet.
Laden mit Direktverkauf auf dem Bauernhof
Dutch
Deelstukken van rundvlees voor de detailhandel.
Elke 3 weken bieden we vlees aan van jonge Charolais koeien van onze boerderij aan de oevers van de Loire. Vacuüm verpakte jonge Charolais koe. Individuele porties en terrines gemaakt in Charolles van lokaal vlees. Bereide gerechten (mosterd of zwarte bessen rundvlees, enz.) en worst en gedroogd vlees gemaakt met Morvan zout.
Voor informatie of speciale verzoeken, aarzel niet om contact met ons op te nemen voor een offerte op maat.
Geopend op zaterdag van 8.00 tot 12.00 uur
Winkel met rechtstreekse verkoop vanaf de boerderij
Español
Cortes de vacuno al por menor.
Cada 3 semanas ofrecemos carne de vacas jóvenes Charolais de nuestra granja a orillas del Loira. Vaca joven Charolais envasada al vacío. Porciones individuales y terrinas elaboradas en Charolles a partir de carne local. Platos preparados (ternera a la mostaza o a la grosella negra, etc.) y embutidos y salazones elaborados con sal de Morvan.
Para cualquier información o petición especial, no dude en ponerse en contacto con nosotros para una oferta a medida.
Abierto los sábados de 8.00 a 12.00 h
Tienda de venta directa de la granja
Italiano
Tagli di manzo al dettaglio.
Ogni 3 settimane offriamo carne di giovani vacche Charolais provenienti dalla nostra fattoria sulle rive della Loira. Giovane vacca Charolais confezionata sottovuoto. Porzioni individuali e terrine prodotte a Charolles con carne locale. Piatti pronti (manzo alla senape o al ribes nero, ecc.) e salsicce e carni secche preparate con sale di Morvan.
Per qualsiasi informazione o richiesta particolare, non esitate a contattarci per un'offerta su misura.
Aperto il sabato dalle 8.00 alle 12.00
Negozio di vendita diretta dalla fattoria