Conserverie Lamigeon – Bazas

Maison de tradition fondée en 1945, la conserverie A. Lamigeon est située sur la place de la Cathédrale de Bazas en Gironde, capitale du Bazadais aux portes du Sauternais, haut lieu de culture et de tradition. La conserverie, implantée dans une demeure bourgeoise datant du XVIIe siècle allie modernité et tradition. Fabriquées avec soin dans un laboratoire agréé CEE , les conserves A. Lamigeon sont la mémoire retrouvée des produits gourmands de notre région. Notre gamme propose des recettes traditionnelles du sud-ouest : foie gras de canard ou d'oie, confits de canard ou de porc, poule confite, authentique pâtés de campagne ou pâtés plus raffinés au vin de Sauternes, salmis de palombes, daube bazadaise, cassoulet, boudin noir à la louche et quelques autres produits oubliés.

A. Lamigeon is a traditional cannery founded in 1945. Lamigeon cannery is located on the Cathedral square in Bazas in Gironde, the capital of the Bazadais region at the gateway to the Sauternes region, an important place of culture and tradition. The canning factory, located in a bourgeois house dating from the 17th century, combines modernity and tradition. Manufactured with care in an EEC-approved laboratory, the A. Lamigeon preserves are the rediscovered memory of the gourmet products of our region. Our range offers traditional recipes from the southwest: duck or goose foie gras, duck or pork confit, chicken confit, authentic country pâtés or more refined pâtés with Sauternes wine, dove salmis, daube bazadaise, cassoulet, black pudding and some other forgotten products.

Das 1945 gegründete Traditionshaus, die Konservenfabrik A. Lamigeon befindet sich auf dem Kathedralenplatz von Bazas im Departement Gironde, der Hauptstadt des Bazadais an den Toren des Sauternes, einer Hochburg der Kultur und der Tradition. Die Konservenfabrik, die in einem Bürgerhaus aus dem 17. Jahrhundert untergebracht ist, verbindet Modernität und Tradition. Die in einem EWG-zugelassenen Labor sorgfältig hergestellten Konserven A. Lamigeon sind die wiedergefundene Erinnerung an die Feinschmeckerprodukte unserer Region. Unser Sortiment umfasst traditionelle Rezepte aus dem Südwesten: Enten- oder Gänsestopfleber, Enten- oder Schweineconfit, kandiertes Huhn, authentische Landpasteten oder raffiniertere Pasteten mit Sauternes-Wein, Taubensalami, Daube Bazadaise, Cassoulet, Blutwurst aus der Kelle und einige andere vergessene Produkte.

De conservenfabriek A. Lamigeon, een traditioneel bedrijf dat in 1945 is opgericht, is gevestigd in de kathedraal van Bazas in de Gironde. De conservenfabriek Lamigeon ligt aan de Place de la Cathédrale in Bazas in de Gironde, de hoofdstad van de regio Bazadais aan de poort van de Sauternes, een belangrijke plaats van cultuur en traditie. De conservenfabriek, gevestigd in een 17e eeuws burgerhuis, combineert moderniteit en traditie. De conserven van A. Lamigeon worden met zorg vervaardigd in een EEG-gekeurd laboratorium en vormen een herinnering aan het verleden. Lamigeon conserven zijn de herontdekte herinnering aan de gastronomische producten van onze streek. Ons assortiment biedt traditionele recepten uit het zuidwesten: foie gras van eend of gans, gekonfijte eend of varkensvlees, gekonfijte kip, authentieke boerenpatés of meer verfijnde patés met Sauternes-wijn, duifsalmis, daube b

Empresa tradicional fundada en 1945, la conservera A. Lamigeon está situada en la plaza de la Catedral de Bazas, en la región de Gironda. La conservera Lamigeon está situada en la plaza de la Cathédrale de Bazas, en Gironda, capital de la región de Bazadais, a las puertas de la región de Sauternes, importante lugar de cultura y tradición. La conservera, ubicada en una casa burguesa del siglo XVII, combina modernidad y tradición. Fabricadas con esmero en un laboratorio autorizado por la CEE, las conservas A. Lamigeon son el recuerdo del pasado. Las conservas de Lamigeon son la memoria redescubierta de los productos gastronómicos de nuestra región. Nuestra gama propone recetas tradicionales del suroeste: foie gras de pato o de oca, confit de pato o de cerdo, confit de pollo, auténticos patés campestres o patés más refinados al vino de Sauternes, salmis de paloma, daube bazadaise, cassoul

Azienda tradizionale fondata nel 1945, il conservificio A. Lamigeon si trova nella piazza della cattedrale di Bazas, nella regione della Gironda. Il conservificio Lamigeon si trova in Place de la Cathédrale a Bazas, nella Gironda, capoluogo della regione di Bazadais, alle porte della regione di Sauternes, un importante luogo di cultura e tradizione. Il conservificio, situato in una casa borghese del XVII secolo, unisce modernità e tradizione. Prodotte con cura in un laboratorio approvato dalla CEE, le conserve A. Lamigeon sono la memoria del passato. Le conserve di Lamigeon sono la memoria riscoperta dei prodotti gastronomici della nostra regione. Il nostro assortimento propone ricette tradizionali del sud-ovest: foie gras d'anatra o d'oca, confit d'anatra o di maiale, confit di pollo, autentici paté di campagna o più raffinati paté al vino Sauternes, salmì di colomba, daube bazadaise, cassoulet, sanguinaccio à la louche e alcuni altri prodotti dimenticati.