Champagne Herbert-Beaufort – Bouzy

La spécificité de cette maison, située en plein coeur de la Montagne de Reims, réside dans l'alliance entre le moderne et l'ancien. D'une part une partie des caves, le pressoir et la cuverie modernes, d'autre part les caves taillées dans la craie. Une jolie façon de découvrir l'histoire du Champagne que Henry, Hugues et Ludovic se feront une joie de vous raconter. La dégustation de 2 à 3 de leurs cuvées achèvent cette visite à l'ambiance familiale.

This champagne estate offers a tour of its modern and old chalk cellars, fermentation room and modern wine press, and a tasting of two to three champagnes. It also presents its production of red and white Bouzy wines.

Die Besonderheit dieses Hauses, das sich im Herzen der Montagne de Reims befindet, liegt in der Verbindung von Moderne und Altbau. Auf der einen Seite ein Teil der Keller, die moderne Presse und die Cuverie, auf der anderen Seite die in die Kreide gehauenen Keller. Eine schöne Art, die Geschichte der Champagne zu entdecken, die Henry, Hugues und Ludovic Ihnen gerne erzählen werden Die Verkostung von 2 bis 3 ihrer Cuvées rundet diesen Besuch in familiärer Atmosphäre ab.

De specificiteit van dit huis, gelegen in het hart van de Montagne de Reims, ligt in de alliantie tussen het moderne en het oude. Enerzijds een deel van de kelders, de moderne pers- en kuipkamer, en anderzijds de in het krijt gekerfde kelders. Een leuke manier om de geschiedenis van de Champagne te ontdekken die Henry, Hugues en Ludovic u graag vertellen Het proeven van 2 of 3 van hun wijnen completeert dit bezoek in een familiale sfeer.

La especificidad de esta casa, situada en el corazón de la Montaña de Reims, reside en la alianza entre lo moderno y lo antiguo. Por un lado, una parte de las bodegas, la moderna sala de prensas y cubas, y por otro, las bodegas talladas en la tiza. Una bonita manera de descubrir la historia de la Champaña que Henry, Hugues y Ludovic estarán encantados de contarle La degustación de 2 o 3 de sus añadas completa esta visita en un ambiente familiar.

La specificità di questa casa, situata nel cuore della Montagne de Reims, risiede nell'alleanza tra il moderno e l'antico. Da un lato, una parte delle cantine, la moderna sala delle presse e dei tini, dall'altro le cantine scolpite nel gesso. Un modo piacevole per scoprire la storia della Champagne che Henry, Hugues e Ludovic saranno felici di raccontarvi La degustazione di 2 o 3 delle loro annate completa la visita in un'atmosfera familiare.