Brasserie La Chopine – Condé-en-Brie

La Chopine est une brasserie paysanne artisanale créée en 2019 dans le Sud de l'Aisne aux portes de la Champagne. Nous proposons différents styles de bières comme des blondes ou IPA très rafraichissantes aux notes d'agrumes, ainsi que des bières de garde avec plus de corps aux arômes floraux. Nous incorporons dans nos bières le miel issus de nos propres ruchers. Nous avons de plus une houblonnières à la brasserie. Les ingrédients non produis ici sont choisis avec soins et locaux au maximum. Un espace brewpub/bar est à votre disposition avec terrasse extérieur, nous proposons en plus des jus de fruits bio ainsi que des planches charcuteries/fromages de production ultra locales.

La Chopine is an artisanal country brewery created in 2019 in the South of Aisne at the doors of Champagne. We offer different styles of beers such as refreshing blondes or IPAs with citrus notes, as well as full-bodied beers with floral aromas. We incorporate honey from our own beehives in our beers. We also have a hop field at the brewery. The ingredients not produced here are chosen with care and local to the maximum A brewpub/bar area is at your disposal with an outdoor terrace, we also offer organic fruit juices as well as ultra-local charcuterie/cheese boards.

La Chopine ist eine 2019 gegründete handwerkliche Bauernbrauerei im Süden des Departements Aisne vor den Toren der Champagne. Wir bieten verschiedene Bierstile wie sehr erfrischende Blondes oder IPAs mit Zitrusnoten sowie Lagerbiere mit mehr Körper und blumigen Aromen an. Wir verarbeiten in unseren Bieren Honig aus unseren eigenen Bienenstöcken. Außerdem haben wir einen eigenen Hopfengarten in der Brauerei. Die Zutaten, die nicht hier produziert werden, werden sorgfältig ausgewählt und sind so lokal wie möglich Außerdem bieten wir Bio-Fruchtsäfte und Wurst- und Käseplatten aus lokaler Produktion an.

La Chopine is een ambachtelijke brouwerij die in 2019 werd opgericht in het zuiden van de Aisne aan de poorten van de Champagne. Wij bieden verschillende bierstijlen aan, zoals zeer verfrissende blondines of IPA's met citrustoetsen, maar ook volle bieren met bloemenaroma's. We verwerken honing van onze eigen bijenkasten in onze bieren. Daarnaast hebben we een hophuis bij de brouwerij. Ingrediënten die hier niet worden geproduceerd, worden met zorg gekozen en zijn zo lokaal mogelijk Er is een brewpub/barruimte beschikbaar met een buitenterras, we bieden ook biologische sappen en ultra-lokale charcuterie/kaasplanken.

La Chopine es una cervecería artesanal creada en 2019 en el sur de Aisne, a las puertas de Champagne. Ofrecemos diferentes estilos de cerveza, como rubias muy refrescantes o IPA con notas cítricas, así como cervezas con cuerpo y aromas florales. Incorporamos miel de nuestros propios colmenares a nuestras cervezas. Además, tenemos una casa de lúpulo en la fábrica de cerveza. Los ingredientes que no se producen aquí se eligen con cuidado y son lo más locales posible También ofrecemos zumos ecológicos y tablas de embutidos y quesos locales.

La Chopine è un birrificio artigianale creato nel 2019 nel sud dell'Aisne alle porte della Champagne. Offriamo diversi stili di birre, come bionde molto rinfrescanti o IPA con note agrumate, ma anche birre corpose con aromi floreali. Nelle nostre birre incorporiamo il miele dei nostri apiari. Inoltre, nel birrificio abbiamo una luppoleria. Gli ingredienti non prodotti qui sono scelti con cura e sono il più possibile locali È disponibile un'area brewpub/bar con terrazza all'aperto; offriamo anche succhi di frutta biologici e taglieri di salumi/formaggi ultra-locali.