Boutique d'épices Georges Colin – Gunsbach

La Maison Colin est une entreprise familiale alsacienne fondée il y a près de 60 ans par Georges Colin, agriculteur passionné, animé par l’amour des plantes aromatiques, des épices et la quête des saveurs authentiques qui subliment la cuisine du quotidien. Aujourd’hui, c’est son fils, Éric Colin, qui perpétue cette aventure familiale en dirigeant l’entreprise, toujours installée à Mittelhausen, un charmant village au cœur de l’Alsace. Fidèle à ses valeurs d’origine, la Maison Colin allie tradition, qualité et créativité culinaire. Spécialisée dans les épices d’exception, elle propose un catalogue riche de plus de 200 références, regroupées en cinq grandes familles : épices, poivres, sels, piments et mélanges d’épices exclusifs élaborés au sein même de l’entreprise, avec le concours de chefs. Disponibles entiers ou moulus, ces produits sont sélectionnés avec le plus grand soin pour révéler toute leur intensité. Une gamme certifiée BIO vient également compléter l’offre, pour répondre aux attentes des amateurs de goût soucieux de naturalité. Nous avons désormais le plaisir de vous accueillir dans notre nouvelle boutique à Gunsbach qui vient compléter nos deux adresses alsaciennes de Strasbourg et Mittelhausen, pour vous offrir encore plus de proximité et de saveurs !

Maison Colin is an Alsatian family business founded nearly 60 years ago by Georges Colin, a passionate farmer driven by a love of aromatic plants and spices, and a quest for authentic flavors to enhance everyday cooking. Today, his son Éric Colin continues the family adventure, running the company from its base in Mittelhausen, a charming village in the heart of Alsace. True to its original values, Maison Colin combines tradition, quality and culinary creativity. Specializing in exceptional spices, it offers a rich catalog of over 200 references, grouped into five major families: spices, peppers, salts, chillies and exclusive spice blends developed in-house with the help of chefs. Available whole or ground, these products are carefully selected to reveal their full intensity. A certified ORGANIC range also completes the offer, to meet the expectations of natural taste lovers. We are now pleased to welcome you to our new store in Gunsbach, which complements our two Alsatian addresses in Strasbourg and Mittelhausen, to offer you even more proximity and flavour!

Das Maison Colin ist ein elsässisches Familienunternehmen, das vor fast 60 Jahren von Georges Colin, einem leidenschaftlichen Landwirt, gegründet wurde, der von der Liebe zu aromatischen Pflanzen, Gewürzen und der Suche nach authentischen Aromen, die die alltägliche Küche verfeinern, angetrieben wurde. Heute ist es sein Sohn Eric Colin, der dieses Familienabenteuer fortführt und das Unternehmen leitet, das immer noch in Mittelhausen, einem charmanten Dorf im Herzen des Elsass, angesiedelt ist. Das Maison Colin ist seinen ursprünglichen Werten treu geblieben und vereint Tradition, Qualität und kulinarische Kreativität. Das Unternehmen ist auf außergewöhnliche Gewürze spezialisiert und bietet einen umfangreichen Katalog mit über 200 Artikeln, die in fünf große Familien unterteilt sind: Gewürze, Pfeffer, Salze, Chilis und exklusive Gewürzmischungen, die im Unternehmen selbst mit Hilfe von Küchenchefs hergestellt werden. Diese Produkte sind ganz oder gemahlen erhältlich und werden mit größter Sorgfalt ausgewählt, damit sie ihre volle Intensität entfalten können. Das Angebot wird durch eine BIO-zertifizierte Produktreihe ergänzt, um den Erwartungen von Liebhabern des natürlichen Geschmacks gerecht zu werden. Wir freuen uns, Sie in unserem neuen Geschäft in Gunsbach begrüßen zu dürfen, das unsere beiden elsässischen Adressen in Straßburg und Mittelhausen ergänzt, um Ihnen noch mehr Nähe und Geschmack zu bieten!

Maison Colin is een familiebedrijf gevestigd in de Elzas, bijna 60 jaar geleden opgericht door Georges Colin, een gepassioneerde boer gedreven door een liefde voor aromatische planten en kruiden en een zoektocht naar authentieke smaken om de dagelijkse keuken te verbeteren. Vandaag zet zijn zoon Éric Colin dit familieavontuur voort door het bedrijf te leiden, dat nog steeds gevestigd is in Mittelhausen, een charmant dorpje in het hart van de Elzas. Trouw aan de oorspronkelijke waarden combineert Maison Colin traditie, kwaliteit en culinaire creativiteit. Gespecialiseerd in uitzonderlijke specerijen, biedt het een rijke catalogus van meer dan 200 producten, gegroepeerd in vijf grote families: specerijen, pepers, zouten, pepers en exclusieve kruidenmengsels die intern ontwikkeld zijn met de hulp van chef-koks. Deze producten zijn in hun geheel of gemalen verkrijgbaar en worden met de grootste zorg geselecteerd om hun volledige intensiteit te onthullen. Een gecertificeerd ORGANISCH assortiment maakt het aanbod ook compleet, om te voldoen aan de verwachtingen van smaakliefhebbers die belang hechten aan natuurlijkheid. We hebben nu het genoegen je te verwelkomen in onze nieuwe winkel in Gunsbach, die onze twee Elzasser adressen in Straatsburg en Mittelhausen aanvult en je nog meer nabijheid en smaak biedt!

Maison Colin es una empresa familiar con sede en Alsacia, fundada hace casi 60 años por Georges Colin, un apasionado agricultor movido por el amor a las plantas aromáticas y las especias y la búsqueda de sabores auténticos para realzar la cocina cotidiana. Hoy, su hijo Éric Colin continúa esta aventura familiar dirigiendo la empresa, que sigue teniendo su sede en Mittelhausen, un encantador pueblo en el corazón de Alsacia. Fiel a sus valores originales, la Maison Colin combina tradición, calidad y creatividad culinaria. Especializada en especias excepcionales, ofrece un rico catálogo de más de 200 productos, agrupados en cinco grandes familias: especias, pimientas, sales, guindillas y mezclas exclusivas de especias desarrolladas internamente con la ayuda de los chefs. Disponibles enteros o molidos, estos productos se seleccionan con sumo cuidado para revelar toda su intensidad. Una gama BIO certificada completa también la oferta, para responder a las expectativas de los amantes del sabor preocupados por la naturalidad. Ahora tenemos el placer de darle la bienvenida a nuestra nueva tienda de Gunsbach, que complementa nuestras dos direcciones alsacianas de Estrasburgo y Mittelhausen, ofreciéndole aún más proximidad y sabor

La Maison Colin è un'azienda a conduzione familiare con sede in Alsazia, fondata quasi 60 anni fa da Georges Colin, un agricoltore appassionato guidato dall'amore per le piante aromatiche e le spezie e dalla ricerca di sapori autentici per migliorare la cucina di tutti i giorni. Oggi, il figlio Éric Colin continua questa avventura familiare dirigendo l'azienda, che ha ancora sede a Mittelhausen, un incantevole villaggio nel cuore dell'Alsazia. Fedele ai suoi valori originali, la Maison Colin unisce tradizione, qualità e creatività culinaria. Specializzata in spezie eccezionali, offre un ricco catalogo di oltre 200 prodotti, raggruppati in cinque famiglie principali: spezie, peperoni, sali, peperoncini ed esclusive miscele di spezie sviluppate internamente con l'aiuto degli chef. Disponibili interi o macinati, questi prodotti sono selezionati con la massima cura per rivelare tutta la loro intensità. Completa l'offerta una gamma certificata BIOLOGICA, per soddisfare le aspettative degli amanti del gusto attenti alla naturalità. Abbiamo il piacere di darvi il benvenuto nel nostro nuovo negozio di Gunsbach, che completa i nostri due indirizzi alsaziani di Strasburgo e Mittelhausen, offrendovi ancora più vicinanza e gusto!