Description
Bœuf de chalosse, porc régional, agneau régional, veau élevé sous la mère label rouge, volailles fermières landaises label rouge.
Produits maison.
Plats cuisinés, conserves, confits de porc , confits de canards, foies gras, rôtisserie et autres choix à découvrir sur place.
English
Chalosse beef, regional pork, regional lamb, red label veal, red label farm poultry from the Landes.
Home-made products.
Cooked dishes, preserves, pork confits, duck confits, foies gras, roasting and other choices to discover on site.
Deutsch
Rindfleisch aus Chalosse, regionales Schweinefleisch, regionales Lammfleisch, Kalbfleisch aus Mutterkuhhaltung (Label Rouge), Geflügel aus der Region Landes (Label Rouge).
Produkte aus eigener Herstellung.
Fertiggerichte, Konserven, Schweineconfit , Entenconfit, Gänseleberpastete, Braten und andere Auswahlmöglichkeiten, die Sie vor Ort entdecken können.
Dutch
Chalosse rundvlees, regionaal varkensvlees, regionaal lamsvlees, rood label kalfsvlees, rood label hoevepluimvee.
Zelfgemaakte producten.
Gekookte gerechten, conserven, confits van varkensvlees, confits van eend, foies gras, braden en andere keuzes om ter plaatse te ontdekken.
Español
Carne de vacuno de Chalosse, cerdo regional, cordero regional, ternera de etiqueta roja, aves de corral de etiqueta roja.
Productos caseros.
Platos cocinados, conservas, cerdo confitado, pato confitado, foies gras, asados y otras opciones para descubrir in situ.
Italiano
Manzo di Chalosse, maiale regionale, agnello regionale, vitello a marchio rosso, pollame di fattoria a marchio rosso.
Prodotti fatti in casa.
Piatti cucinati, conserve, confit di maiale, confit d'anatra, foies gras, arrosti e altre scelte da scoprire sul posto.