BOUCHERIE CHARCUTERIE BAREIL – Alzonne

La Maison Bareil créée en 1932 transmet de génération en génération le goût de la qualité de viandes issues d'élevages audois et de proximité, et des savoir faire réputés et reconnus par les gourmets pour la préparation de plats cuisinés traditionnels, servis frais au rayon traiteur ou proposés dans une large gamme de conserves. Aux côtés d'un étal généreux de viandes (agneaux, porcs, bœufs, veaux), charcuteries fraiches et sèches ou plats cuisinés, profitez de votre escale gourmande pour vous approvisionner en fromages de caractère et en produits régionaux avec la gamme complète des pâtes fermières du Domaine de Périès, mais aussi une sélection qualitative de jus de fruits, biscuits, confitures, huiles d'olives, moutardes sans oublier bien sûr les fameux haricots lingots de Castelnaudary. Idéalement située au bord de la départementale 6113, la boutique Maison Bareil vous accueille du lundi au dimanche.

Established in 1932, Maison Bareil has passed on from generation to generation the taste for quality meats from local Aude farms, and the renowned expertise of gourmets in the preparation of traditional ready-cooked meals, served fresh in the delicatessen department or offered in a wide range of preserves. Alongside a generous display of meats (lamb, pork, beef, veal), fresh and dried charcuterie and ready-made meals, take advantage of your gourmet stopover to stock up on character cheeses and regional products, with the full range of farmhouse pasta from Domaine de Périès, as well as a quality selection of fruit juices, cookies, jams, olive oils, mustards and, of course, the famous Castelnaudary beans. Ideally located just off the 6113, Maison Bareil is open Monday to Sunday.

Das 1932 gegründete Haus Bareil gibt von Generation zu Generation den Geschmack für die Qualität des Fleisches aus den Zuchtbetrieben des Audois und aus der Nähe weiter, sowie das berühmte und von Feinschmeckern anerkannte Know-how für die Zubereitung von traditionellen Fertiggerichten, die frisch in der Feinkostabteilung serviert oder in einer breiten Palette von Konserven angeboten werden. Neben einer großen Auswahl an Fleisch (Lamm, Schwein, Rind, Kalb), frischen und getrockneten Wurstwaren oder Fertiggerichten können Sie sich bei Ihrem Gourmetaufenthalt auch mit charaktervollen Käsesorten und regionalen Produkten eindecken, darunter die gesamte Palette der Pasta fermaria der Domaine de Périès, aber auch eine hochwertige Auswahl an Fruchtsäften, Keksen, Konfitüren, Olivenölen, Senf und natürlich die berühmten Lingot-Bohnen aus Castelnaudary. Die Boutique Maison Bareil liegt ideal an der Landstraße 6113 und ist von Montag bis Sonntag für Sie geöffnet.

Maison Bareil, opgericht in 1932, heeft van generatie op generatie de smaak voor kwaliteitsvlees van lokale boerderijen uit de Aude doorgegeven, en de beroemde expertise van fijnproevers in het bereiden van traditionele kant-en-klaarmaaltijden, vers geserveerd in de delicatessenafdeling of verkrijgbaar in een breed assortiment conserven. Naast een ruim aanbod aan vleeswaren (lams-, varkens-, rund- en kalfsvlees), verse en gedroogde vleeswaren en kant-en-klaarmaaltijden, kunt u tijdens uw gastronomische tussenstop ook karakterkazen en regionale producten inslaan met het volledige assortiment boerenpasta van Domaine de Périès, evenals een kwaliteitsselectie vruchtensappen, koekjes, jam, olijfolie, mosterd en natuurlijk de beroemde bonen van Castelnaudary. Maison Bareil is ideaal gelegen, vlak bij de 6113, en is geopend van maandag tot zondag.

Fundada en 1932, la Maison Bareil ha transmitido de generación en generación el gusto por la carne de calidad procedente de las granjas locales del Aude, así como el reconocido saber hacer de los gourmets en la preparación de platos preparados tradicionales, servidos frescos en el departamento de charcutería o disponibles en una amplia gama de conservas. Además de una amplia gama de carnes (cordero, cerdo, buey, ternera), charcutería fresca y seca y platos preparados, aproveche su parada gastronómica para abastecerse de quesos con carácter y productos regionales con toda la gama de pastas de granja del Domaine de Périès, así como una selección de calidad de zumos de frutas, galletas, mermeladas, aceites de oliva, mostazas y, por supuesto, las famosas judías de Castelnaudary. Idealmente situada junto a la 6113, la Maison Bareil abre de lunes a domingo.

Fondata nel 1932, la Maison Bareil ha tramandato di generazione in generazione il gusto per la carne di qualità proveniente dagli allevamenti locali dell'Aude e la rinomata competenza dei buongustai nella preparazione di piatti pronti tradizionali, serviti freschi nel reparto gastronomia o disponibili in un'ampia gamma di conserve. Oltre a una vasta gamma di carni (agnello, maiale, manzo, vitello), salumi freschi e secchi e piatti pronti, approfittate della vostra sosta gourmet per fare scorta di formaggi di carattere e prodotti regionali con l'intera gamma di pasta di fattoria del Domaine de Périès, oltre a una selezione di qualità di succhi di frutta, biscotti, marmellate, oli d'oliva, mostarde e, naturalmente, i famosi fagioli di Castelnaudary. Situata in posizione ideale, appena fuori dalla 6113, la Maison Bareil è aperta dal lunedì alla domenica.