Description
Julie et Olivier, ensemble à la ville comme à la scène, ont décidé un jour de tout plaquer pour s’adonner à leurs passions : le brassage et le partage ! Après avoir brassé de l’air dans de nombreux domaines, du social à la musique, ces deux-là, brassent aujourd’hui de la bière ! Leur brasserie et leurs bières sont à leur image : passionnées et accueillantes, simples et exigeantes.
Dans un décor d’objets chinés, avec jukebox et platine vinyle pour l’ambiance musicale, le bar de la Brasserie de Mai vous accueille pour déguster leur gamme de bières : Caravane, Nuage, Cafu, Petite fleur, accompagnées de crackers aux drèches.
Pour les gourmands, le bistrot de mai se transforme du jeudi au samedi, le temps du midi, en petit restaurant. Vous y goûterez leur spécialité : la tartine aux drêches !
English
Julie and Olivier, together in the city as well as on stage, decided one day to leave everything behind to devote themselves to their passions: brewing and sharing! After brewing air in a wide variety of fields, from social work to music, these two are now brewing beer! Their brewery and their beers are just like them: passionate and welcoming, simple and demanding.
The Brasserie de Mai bar is decorated with antiques, a jukebox and a vinyl turntable to provide a musical backdrop, and welcomes you to sample their range of beers: Caravane, Nuage, Cafu, Petite fleur, accompanied by crackers made with drèche.
For gourmets, the bistrot de mai transforms itself into a small restaurant from Thursday to Saturday at lunchtime. You'll be able to try their speciality: drêches toast!
Deutsch
Julie und Olivier, die in der Stadt und auf der Bühne zusammen sind, haben eines Tages beschlossen, alles stehen und liegen zu lassen, um ihren Leidenschaften zu frönen: dem Brauen und dem Teilen! Nachdem sie in vielen Bereichen, vom Sozialwesen bis zur Musik, Luft gebraut haben, brauen die beiden heute Bier! Ihre Brauerei und ihre Biere sind wie sie selbst: leidenschaftlich und gastfreundlich, einfach und anspruchsvoll.
In der Bar der Brasserie de Mai können Sie in einem Dekor aus Antiquitäten, einer Jukebox und einem Plattenspieler für die musikalische Untermalung die verschiedenen Biersorten probieren: Caravane, Nuage, Cafu, Petite fleur, begleitet von Crackern mit Drèches.
Für Feinschmecker verwandelt sich das Bistro de Mai von Donnerstag bis Samstag über die Mittagszeit in ein kleines Restaurant. Dort können Sie ihre Spezialität probieren: die Treberschnitte!
Dutch
Julie en Olivier, die samenwonen en werken, besloten op een dag alles achter zich te laten om zich te wijden aan hun passies: brouwen en delen! Na lucht te hebben gebrouwen op vele gebieden, van sociaal werk tot muziek, brouwen deze twee nu bier! Hun brouwerij en hun bieren zijn net als zij: gepassioneerd en gastvrij, eenvoudig en veeleisend.
De bar van Brasserie de Mai is ingericht met antiek, een jukebox en een vinylplatenspeler voor een muzikale achtergrond, zodat je hun assortiment bieren kunt proeven: Caravane, Nuage, Cafu, Petite fleur, vergezeld van crackers gemaakt met drèche.
Voor zoetekauwen wordt de bistrot de mai van donderdag tot zaterdag omgetoverd tot een klein restaurant. Je kunt hun specialiteit proberen: toastjes van drèche!
Español
Julie y Olivier, que viven y trabajan juntos, decidieron un día dejarlo todo para dedicarse a sus pasiones: ¡cervecer y compartir! Después de tomar aire en muchos campos, desde el trabajo social hasta la música, ¡ahora estos dos fabrican cerveza! Su cervecería y sus cervezas son como ellos: apasionados y acogedores, sencillos y exigentes.
El bar de la Brasserie de Mai está decorado con antigüedades, una gramola y un tocadiscos de vinilos que sirven de fondo musical para degustar su gama de cervezas: Caravane, Nuage, Cafu, Petite fleur, acompañadas de galletas saladas elaboradas con drèche.
Para los más golosos, el bistrot de mai se transforma en un pequeño restaurante de jueves a sábado al mediodía. Podrá probar su especialidad: ¡las tostadas de drêches!
Italiano
Julie e Olivier, che vivono e lavorano insieme, hanno deciso un giorno di lasciarsi tutto alle spalle per dedicarsi alle loro passioni: la produzione di birra e la condivisione! Dopo aver preso aria in molti campi, dal lavoro sociale alla musica, questi due ora producono birra! Il loro birrificio e le loro birre sono proprio come loro: appassionati e accoglienti, semplici ed esigenti.
Il bar della Brasserie de Mai è arredato con pezzi d'antiquariato, un jukebox e un giradischi in vinile per fare da sottofondo musicale, così da poter degustare la loro gamma di birre: Caravane, Nuage, Cafu, Petite fleur, accompagnate da cracker fatti con drèche.
Per i più golosi, il bistrot de mai si trasforma in un piccolo ristorante dal giovedì al sabato a pranzo. Potrete provare la loro specialità: i toast di drèches!