Aux petites chouettes – Francheville

Lors de votre séjour en Bourgogne, ou si vous avez la chance de vivre dans cette région, je vous propose de venir chercher votre repas dans un endroit atypique. Une ancienne ferme transformée en mini boutique, dans laquelle vous trouverez des produits locaux, ainsi que les paniers repas et biscuits que je prépare chaque jour. Les paniers sont composés d'une salade, ou gratin ou soupe selon la saison, d'un produit de snaking (croque monsieur, crêpe au jambon, tarte salée…) et d'un dessert.

During your stay in Burgundy, or if you're lucky enough to live in the region, I suggest you pick up your meal in an unusual place. An old farmhouse transformed into a mini shop, where you'll find local produce, as well as the meal baskets and biscuits that I prepare every day. The baskets consist of a salad, gratin or soup depending on the season, a snack (croque monsieur, ham crêpe, savoury tart, etc.) and a dessert.

Während Ihres Aufenthalts in Burgund oder wenn Sie das Glück haben, in dieser Region zu leben, biete ich Ihnen an, Ihr Essen an einem untypischen Ort abzuholen. Ein alter Bauernhof, der in einen Mini-Laden umgewandelt wurde, in dem Sie lokale Produkte sowie die Essenskörbe und Kekse finden, die ich jeden Tag zubereite. Die Körbe bestehen aus einem Salat, oder Gratin oder Suppe je nach Jahreszeit, einem Snackprodukt (Croque Monsieur, Schinkenpfannkuchen, salzige Torte…) und einem Dessert.

Tijdens je verblijf in Bourgondië, of als je het geluk hebt in de regio te wonen, stel ik voor dat je je maaltijd afhaalt op een ongebruikelijke plek. Een oude boerderij die is omgetoverd tot een miniwinkeltje, waar je niet alleen lokale producten vindt, maar ook de maaltijdmanden en koekjes die ik elke dag bereid. De manden bestaan uit een salade, gratin of soep afhankelijk van het seizoen, een snack (croque monsieur, ham crêpe, hartige taart, etc.) en een dessert.

Durante su estancia en Borgoña, o si tiene la suerte de vivir en la región, le propongo que recoja su comida en un lugar insólito. Una antigua granja transformada en mini tienda, donde encontrará productos locales, así como las cestas de comida y galletas que preparo cada día. Las cestas se componen de una ensalada, un gratinado o una sopa según la temporada, un tentempié (croque monsieur, crêpe de jamón, tarta salada, etc.) y un postre.

Durante il vostro soggiorno in Borgogna, o se avete la fortuna di vivere nella regione, vi suggerisco di ritirare il vostro pasto in un luogo insolito. Una vecchia casa colonica trasformata in un mini-negozio, dove troverete prodotti locali, oltre ai cestini pasto e ai biscotti che preparo ogni giorno. I cestini sono composti da un'insalata, un gratin o una zuppa a seconda della stagione, uno spuntino (croque monsieur, crêpe al prosciutto, torta salata, ecc.) e un dessert.