Description
Sur les traces du quartier d’Haureuils.
Un savoir-faire local bien conservé.
Le quartier dispose d’éléments de patrimoine intéressants et typiques de la Haute Lande Girondine tels que granges landaises, parc à moutons à Barat-Neou mais surtout d’un savoir-faire local bien marqué avec les établissements Dubourg, dits les Grès de Gascogne, installés au cœur de la forêt depuis plus de 150 ans, près d’un gisement d’argile d’une finesse exceptionnelle qui existe depuis des millions d’années. Ils produisent des pavés et des carrelages en céramique mais aussi ce fameux pot de résine dit «pot Hugues ».
Et sur le chemin des Boulangers, la boulangerie familiale « Le fournil d’Albert » est le témoin d’une autre époque. Patrick Bordessoules et sa sœur, Corinne ont rouvert la boulangerie en souvenir de leur grand-père en conservant la méthode à l’ancienne.
English
On the tracks of the Haureuils district.
A well preserved local know-how.
The district has interesting and typical heritage elements of the Haute Lande Girondine such as Landes barns, sheep pens in Barat-Neou but above all a well marked local know-how with the Dubourg establishments, known as the Grès de Gascogne, installed in the heart of the forest for more than 150 years, close to a clay deposit of an exceptional fineness which has existed for millions of years. They produce paving stones and ceramic tiles but also this famous resin pot called "Hugues pot"
And on the way to the bakers, the family bakery "Le fournil d'Albert" is the witness of another time. Patrick Bordessoules and his sister, Corinne, have reopened the bakery in memory of their grandfather, keeping the old-fashioned method.
Deutsch
Auf den Spuren des Viertels Haureuils.
Gut erhaltenes lokales Know-how.
Das Viertel verfügt über interessante und typische Elemente des Kulturerbes der Haute Heide Girondine, wie die Scheunen der Landaises und den Schafstall in Barat-Neou, aber vor allem über ein ausgeprägtes lokales Know-how mit den Betrieben Dubourg, genannt Grès de Gascogne, die sich seit über 150 Jahren im Herzen des Waldes in der Nähe eines seit Millionen von Jahren bestehenden Tonvorkommens von außergewöhnlicher Feinheit niedergelassen haben. Sie stellen Pflastersteine und Keramikfliesen her, aber auch den berühmten Harztopf, den sogenannten "Pot Hugues"
Und auf dem Weg der Bäcker ist die Familienbäckerei "Le fournil d'Albert" ein Zeuge einer anderen Epoche. Patrick Bordessoules und seine Schwester Corinne haben die Bäckerei in Erinnerung an ihren Großvater wiedereröffnet und dabei die altmodische Methode beibeh
Dutch
Op het spoor van het Haureuils district.
Een goed bewaarde lokale knowhow.
De streek heeft interessante erfgoedelementen die typisch zijn voor de Haute Lande Girondine, zoals de Landes-schuren en de schaapskooi van Barat-Neou, maar vooral een goed bewaarde lokale knowhow met de vestigingen van Dubourg, bekend als de Grès de Gascogne, die al meer dan 150 jaar gevestigd zijn in het hart van het bos, dicht bij een uitzonderlijk fijne kleiafzetting die al miljoenen jaren bestaat. Zij produceren straatstenen en keramische tegels, maar ook de beroemde harspot die bekend staat als "Hugues pot"
En op de Chemin des Boulangers getuigt de familiebakkerij "Le fournil d'Albert" van een ander tijdperk. Patrick Bordessoules en zijn zus, Corinne, hebben de bakkerij heropend ter nagedachtenis aan hun grootvader, met behoud van de ouderwetse methode.
Español
Tras la pista del distrito de Haureuils.
Un saber hacer local bien conservado.
El distrito cuenta con interesantes elementos patrimoniales típicos de la Haute Lande Girondine, como los graneros de las Landas y el aprisco de Barat-Neou, pero sobre todo posee un saber hacer local bien conservado con los establecimientos de Dubourg, conocidos como los Grès de Gascogne, establecidos en el corazón del bosque desde hace más de 150 años, cerca de un yacimiento de arcilla excepcionalmente fina que existe desde hace millones de años. Producen adoquines y baldosas de cerámica, pero también la famosa vasija de resina conocida como "vasija de Hugues"
Y en el Chemin des Boulangers, la panadería familiar "Le fournil d'Albert" es testigo de otra época. Patrick Bordessoules y su hermana, Corinne, han reabierto la panadería en memoria de su abuelo, manteniendo el método antiguo.
Italiano
Sulle tracce del distretto di Haureuils.
Un know-how locale ben conservato.
Il distretto presenta interessanti elementi del patrimonio tipico della Haute Lande Girondine, come i fienili delle Landes e il recinto per le pecore di Barat-Neou, ma soprattutto un know-how locale ben conservato con gli stabilimenti di Dubourg, noti come Grès de Gascogne, che si sono insediati nel cuore della foresta da più di 150 anni, vicino a un deposito di argilla eccezionalmente fine che esiste da milioni di anni. Producono pietre da pavimentazione e piastrelle di ceramica, ma anche il famoso vaso di resina noto come "vaso Hugues"
Sul Chemin des Boulangers, la panetteria di famiglia "Le fournil d'Albert" è testimone di un'altra epoca. Patrick Bordessoules e sua sorella Corinne hanno riaperto la panetteria in memoria del nonno, mantenendo il metodo antico.