Circuit de Lolmie – Lendou-en-Quercy

Cette balade entre la vallée du Lendou et le plateau offre un contraste intéressant entre les points de vues sur la polyculture pratiquée par les agriculteurs dont celle du melon du Quercy, et la végétation méditerranéenne de ce coin de Quercy Blanc. Les melons de la famille des cucurbitacées sont rarement aussi gorgés de parfums que dans le Quercy. Plus que la variété, il semble que ce soit le terroir qui fait la différence. Les sols de coteaux argilo-calcaire du sud du Lot bénéficient en effet d'une excellente capacité de rétention d'eau. Par ailleurs, les feuillets d'argile ont la faculté de transmettre à la plante des éléments minéraux favorisant une grande richesse de parfums.

This walk between the Lendou valley and the plateau offers an interesting contrast between the views of the mixed farming practised by the farmers, including that of the Quercy melon, and the Mediterranean vegetation of this corner of Quercy Blanc. Melons of the cucurbitaceae family are rarely as full of fragrance as in the Quercy region. More than the variety, it seems that it is the terroir that makes the difference. The clay-limestone hillside soils of the south of the Lot benefit indeed from an excellent water retention capacity. In addition, the clay leaves have the ability to transmit mineral elements to the plant, giving it a great wealth of fragrances.

Diese Wanderung zwischen dem Lendou-Tal und dem Plateau bietet einen interessanten Kontrast zwischen den Ausblicken auf den von den Landwirten betriebenen Mischanbau, darunter den der Quercy-Melone, und der mediterranen Vegetation in dieser Ecke des Quercy Blanc. Selten sind die Melonen aus der Familie der Kürbisgewächse so mit Aromen durchtränkt wie im Quercy. Mehr noch als die Sorte scheint es das Terroir zu sein, das den Unterschied macht. Die lehm- und kalkhaltigen Hangböden im Süden des Lot verfügen nämlich über eine hervorragende Wasserspeicherkapazität. Außerdem können die Tonblätter Mineralstoffe an die Pflanze abgeben, die einen großen Reichtum an Aromen begünstigen.

Deze wandeling tussen de vallei van de Lendou en het plateau biedt een interessant contrast tussen het uitzicht op de gemengde landbouw die door de boeren wordt bedreven, waaronder die van de Quercy meloen, en de mediterrane vegetatie van deze hoek van de Quercy Blanc. De meloenen van de komkommerfamilie zijn zelden zo vol van smaak als in Quercy. Meer dan het ras lijkt het de bodem te zijn die het verschil maakt. De klei-kalkachtige hellinggronden van het zuidelijke perceel hebben een uitstekende waterretentiecapaciteit. Bovendien kunnen de kleibladen minerale elementen doorgeven aan de plant, wat een grote rijkdom aan parfums bevordert.

Este paseo entre el valle de Lendou y la meseta ofrece un interesante contraste entre las vistas de la agricultura mixta practicada por los agricultores, incluida la del melón del Quercy, y la vegetación mediterránea de este rincón del Quercy Blanco. Los melones de la familia de las cucurbitáceas rara vez son tan sabrosos como en Quercy. Más que la variedad, parece que es el suelo el que marca la diferencia. Los suelos arcillosos-calcáreos de las laderas del sur del Lote tienen una excelente capacidad de retención de agua. Además, las láminas de arcilla tienen la capacidad de transmitir elementos minerales a la planta, lo que favorece una gran riqueza de perfumes.

Questa passeggiata tra la valle del Lendou e l'altopiano offre un interessante contrasto tra la vista dell'agricoltura mista praticata dai contadini, tra cui quella del melone del Quercy, e la vegetazione mediterranea di questo angolo del Quercy Blanc. I meloni della famiglia delle cucurbitacee sono raramente così ricchi di sapore come in Quercy. Più che la varietà, sembra che sia il terreno a fare la differenza. I terreni collinari argillo-calcarei del lotto meridionale hanno un'eccellente capacità di ritenzione idrica. Inoltre, i fogli di argilla hanno la capacità di trasmettere elementi minerali alla pianta, favorendo una grande ricchezza di profumi.