Marché bio à Saint-Laurent-Lolmie – 23-12-2025 – Lendou-en-Quercy

Lou Mercat est un marché de producteurs bio et locaux. Il a lieu tous les mardis de l'année de 17h à 19h pendant la saison estivale, et de 16h30 à 18h30 pendant les mois d'hiver, dans le bourg du village de Saint Laurent Lolmie. Aujourd’hui le marché accueille les productions de plus de 20 producteurs, qui tiennent un stand lors du marché ou les laissent en dépôt à l’épicerie. Toute l’année, nous vous proposons donc une gamme très variée de produits : des fruits et des légumes de saison, du pain, brioche, œufs, fromage, viande d’agneau et de cochon, des pâtes, des légumineuses, des farines, des confitures, compotes et autres produits transformés issus de nos cultures, des tisanes, macérats, sirops, jus de fruits, miel, vins, bières et spiritueux, des pruneaux, des noix, du safran … Le marché était à l’origine un projet de vente à la ferme de Mathilde Combecave, nouvellement installée en maraîchage biologique sur la commune. Ouvert en mai 2024, Ce marché a pour ambition de proposer aux populations locales une alternative aux grandes surfaces pour consommer local et de qualité ; mais c’est aussi un lieu qui se veut convivial, créateur de lien entre les gens. Des événements sont proposés tout au long de l’année pour se réunir, discuter, et faire vivre nos précieuses campagnes.

Lou Mercat is a market for organic and local producers. It takes place every Tuesday from 5pm to 7pm during the summer season, and from 4:30pm to 6:30pm during the winter months, in the village of Saint Laurent Lolmie. Today, the market welcomes the produce of over 20 producers, who either set up stalls at the market or leave their produce on deposit at the grocery store. All year round, we offer a wide range of products: seasonal fruit and vegetables, bread, brioche, eggs, cheese, lamb and pigmeat, pasta, pulses, flours, jams, compotes and other processed products from our crops, herbal teas, macerates, syrups, fruit juices, honey, wines, beers and spirits, prunes, walnuts, saffron… The market was originally a project for Mathilde Combecave, a new organic market gardener in the commune, to sell her produce at her farm. It will open in May 2024, The aim of the market is to offer local people an alternative to supermarkets for local, quality produce, but it is also a convivial place that creates links between people. Events are organized throughout the year to bring people together, discuss issues and bring our precious countryside to life.

Lou Mercat ist ein Markt für Bio- und lokale Erzeuger. Er findet jeden Dienstag im Jahr von 17:00 bis 19:00 Uhr während der Sommersaison und von 16:30 bis 18:30 Uhr während der Wintermonate im Dorfkern von Saint Laurent Lolmie statt. Heute werden auf dem Markt die Produkte von mehr als 20 Produzenten angeboten, die entweder einen Stand auf dem Markt haben oder sie im Lebensmittelgeschäft hinterlegen. Das ganze Jahr über bieten wir Ihnen eine breite Produktpalette an: Obst und Gemüse der Saison, Brot, Brioche, Eier, Käse, Lamm- und Schweinefleisch, Nudeln, Hülsenfrüchte, Mehl, Marmeladen, Kompotte und andere verarbeitete Produkte aus eigenem Anbau, Kräutertees, Mazerate, Sirupe, Fruchtsäfte, Honig, Weine, Biere und Spirituosen, Pflaumen, Walnüsse, Safran … Der Markt war ursprünglich ein Projekt für den Verkauf ab Hof von Mathilde Combecave, die sich in der Gemeinde neu mit biologischem Gemüseanbau niedergelassen hat. Eröffnet im Mai 2024, Dieser Markt soll der lokalen Bevölkerung eine Alternative zu den großen Supermärkten bieten, um lokal und qualitativ hochwertig zu konsumieren; er ist aber auch ein Ort, der gesellig sein und Verbindungen zwischen den Menschen schaffen soll. Das ganze Jahr über werden Veranstaltungen angeboten, um sich zu treffen, zu diskutieren und unsere wertvollen ländlichen Gebiete zu beleben.

Lou Mercat is een markt voor biologische en lokale producenten. Deze vindt elke dinsdag plaats van 17.00 tot 19.00 uur tijdens het zomerseizoen en van 16.30 tot 18.30 uur tijdens de wintermaanden, in het dorp Saint Laurent Lolmie. Vandaag verwelkomt de markt de producten van meer dan 20 producenten, die ofwel een kraam op de markt hebben of hun producten in de winkel achterlaten. Het hele jaar door bieden we een breed scala aan producten: seizoensfruit en -groenten, brood, brioche, eieren, kaas, lams- en varkensvlees, pasta, peulvruchten, meel, jam, compote en andere verwerkte producten van onze gewassen, kruidenthee, maceraten, siropen, vruchtensappen, honing, wijnen, bieren en sterke dranken, pruimen, walnoten, saffraan, enz. De markt was oorspronkelijk een project om producten te verkopen van de boerderij van Mathilde Combecave, een nieuwe biologische tuinder in de gemeente. De markt gaat open in mei 2024, Het doel van de markt is om de lokale bevolking een alternatief te bieden voor de grote supermarkten, zodat ze lokale kwaliteitsproducten kunnen kopen. Maar het is ook een plek waar mensen samen kunnen komen en van elkaars gezelschap kunnen genieten. Het hele jaar door worden er evenementen georganiseerd om mensen samen te brengen, problemen te bespreken en ons kostbare platteland tot leven te brengen.

Lou Mercat es un mercado de productores ecológicos y locales. Tiene lugar todos los martes de 17:00 a 19:00 durante la temporada de verano, y de 16:30 a 18:30 durante los meses de invierno, en el pueblo de Saint Laurent Lolmie. En la actualidad, el mercado acoge los productos de más de 20 productores, que tienen un puesto en el mercado o dejan sus productos en la tienda. Durante todo el año, ofrecemos una amplia gama de productos: frutas y verduras de temporada, pan, brioche, huevos, queso, carne de cordero y de cerdo, pasta, legumbres, harinas, mermeladas, compotas y otros productos transformados procedentes de nuestros cultivos, infusiones, macerados, siropes, zumos de frutas, miel, vinos, cervezas y licores, ciruelas pasas, nueces, azafrán, etc. El mercado era originalmente un proyecto para vender productos de la granja de Mathilde Combecave, una nueva horticultora ecológica del municipio. Abrirá sus puertas en mayo de 2024, El objetivo del mercado es ofrecer a los vecinos una alternativa a los grandes supermercados, para que puedan comprar productos locales y de calidad. Pero también es un lugar donde la gente puede reunirse y disfrutar de la compañía de los demás. A lo largo del año se organizan eventos para reunir a la gente, debatir temas y dar vida a nuestro precioso campo.

Lou Mercat è un mercato di produttori biologici e locali. Si svolge ogni martedì dalle 17.00 alle 19.00 durante la stagione estiva e dalle 16.30 alle 18.30 durante i mesi invernali, nel villaggio di Saint Laurent Lolmie. Oggi il mercato accoglie i prodotti di oltre 20 produttori, che hanno una bancarella al mercato o lasciano i loro prodotti al negozio. Durante tutto l'anno, offriamo un'ampia gamma di prodotti: frutta e verdura di stagione, pane, brioche, uova, formaggio, carne di agnello e di maiale, pasta, legumi, farine, marmellate, composte e altri prodotti trasformati delle nostre coltivazioni, tisane, macerati, sciroppi, succhi di frutta, miele, vini, birre e liquori, prugne, noci, zafferano, ecc. Il mercato era inizialmente un progetto per vendere i prodotti dell'azienda agricola di Mathilde Combecave, una nuova ortolana biologica del comune. Aprirà nel maggio 2024, L'obiettivo del mercato è quello di offrire alla popolazione locale un'alternativa ai grandi supermercati, in modo da poter acquistare prodotti locali e di qualità, ma è anche un luogo in cui le persone possono incontrarsi e stare in compagnia. Durante tutto l'anno vengono organizzati eventi per far incontrare le persone, discutere di questioni e dare vita alla nostra preziosa campagna.