Description
Visite du dimanche 1er juin : COMPLET Visite guidée par le champignonniste de la dernière champignonnière en cave du Calvados ! Pour tout savoir de la culture du champignon de Paris mais aussi du pleurote et du shiitake. Découvrez le savoir-faire artisanal dans un décor unique : une ancienne carrière de pierre exploitée du Moyen-Age à la fin du 19 ème siècle, devenue champignonnière mais aussi lieu de refuge en 1944. Le champignonniste vous accueille en personne mais pensez à réserver ! Réservation obligatoire (places limitées) par téléphone ( SMS). Prévoir des chaussures confortables et "une petite laine".
Réservation par sms.
Vente directe proposée à la fin de la visite.
Ventes directes estivales : le vendredi de 14h à 16h du vendredi 10 juillet au vendredi 29 août inclus.
Attention : pas de visite ni de vente la première semaine du mois de juillet (congés).
English
A guided tour of the last mushroom cellar in Calvados! Learn all about the cultivation of button mushrooms, oyster mushrooms and shiitake mushrooms. Discover artisanal know-how in a unique setting: a former stone quarry exploited from the Middle Ages to the end of the 19th century, which became a mushroom farm and a place of refuge in 1944. The mushroom grower will welcome you in person, but don't forget to book! Reservations required (places are limited) by telephone (SMS). Bring comfortable shoes and "a little wool".
Reservations by sms.
Deutsch
Besuch am Sonntag, 1. Juni: AUSGEBUCHT Führung durch den Champignonzüchter der letzten in einem Keller gelegenen Champignonzucht im Calvados! Hier erfahren Sie alles über den Anbau von Champignons, aber auch von Austernpilzen und Shiitake-Pilzen. Entdecken Sie das handwerkliche Können in einer einzigartigen Umgebung: ein ehemaliger Steinbruch, der vom Mittelalter bis zum Ende des 19. Jahrhunderts betrieben wurde und zu einer Champignonzucht, aber auch zu einem Zufluchtsort im Jahr 1944 wurde. Der Champignonzüchter empfängt Sie persönlich, aber denken Sie an eine Reservierung! Reservierung erforderlich (begrenzte Plätze) per Telefon ( SMS). Bequeme Schuhe und "eine kleine Wolle" mitbringen.
Reservierung per SMS.
Direktverkauf am Ende des Besuchs angeboten.
Sommerliche Direktverkäufe: freitags von 14 bis 16 Uhr von Freitag, dem 10. Juli, bis einschließlich Freitag, dem 29. August.
Achtung: Keine Besichtigung und kein Verkauf in der ersten Juliwoche (Ferien).
Dutch
Zondag 1 juni: UITVERKOCHT Rondleiding door de laatste paddenstoelenkelder in Calvados! Leer alles over het kweken van champignons, oesterzwammen en shiitake. Ontdek de traditionele knowhow in een unieke omgeving: een voormalige steengroeve, geëxploiteerd van de middeleeuwen tot het einde van de 19e eeuw, die in 1944 een champignonkwekerij en een toevluchtsoord werd. De champignonkweker zal je persoonlijk ontvangen, maar vergeet niet te reserveren! Reserveren is verplicht (plaatsen zijn beperkt) per telefoon (sms). Breng comfortabele schoenen en "een beetje wol" mee.
Reserveringen per sms.
Directe verkoop beschikbaar aan het einde van de tour.
Directe verkoop in de zomer: vrijdag van 14.00 tot 16.00 uur van vrijdag 10 juli tot en met vrijdag 29 augustus.
Let op: geen bezoeken of verkoop tijdens de eerste week van juli (vakantie).
Español
Domingo 1 de junio: AGOTADO Visita guiada a la última bodega de setas de Calvados Descúbralo todo sobre el cultivo de champiñones, setas ostra y setas shiitake. Descubra el saber hacer tradicional en un marco único: una antigua cantera de piedra, explotada desde la Edad Media hasta finales del siglo XIX, que se convirtió en 1944 en una explotación de setas y un lugar de refugio. El cultivador de setas le dará la bienvenida en persona, ¡pero no olvide reservar! Es obligatorio reservar (las plazas son limitadas) por teléfono (SMS). Traiga calzado cómodo y "un poco de lana".
Reservas por SMS.
Venta directa disponible al final del recorrido.
Venta directa en verano: viernes de 14:00 a 16:00 desde el viernes 10 de julio hasta el viernes 29 de agosto inclusive.
Atención: no habrá visitas ni ventas durante la primera semana de julio (vacaciones).
Italiano
Domenica 1 giugno: esaurito Visita guidata all'ultima cantina di funghi del Calvados! Scoprite tutto sulla coltivazione dei funghi bottonosi, dei funghi ostrica e dei funghi shiitake. Scoprite il know-how tradizionale in un contesto unico: un'ex cava di pietra, sfruttata dal Medioevo alla fine del XIX secolo, che nel 1944 è diventata una coltivazione di funghi e un luogo di rifugio. Il fungaiolo vi accoglierà di persona, ma non dimenticate di prenotare! La prenotazione è obbligatoria (i posti sono limitati) per telefono (SMS). Portate scarpe comode e "un po' di lana".
Prenotazioni via SMS.
Vendita diretta disponibile alla fine del tour.
Vendita diretta estiva: venerdì dalle 14.00 alle 16.00 da venerdì 10 luglio a venerdì 29 agosto compresi.
Attenzione: nessuna visita o vendita durante la prima settimana di luglio (vacanze).