La champignonnière d'Orbec – La Vespière-Friardel

Depuis 10 ans, Stéphanie et Olivier PERREL cultivent pleurotes, shiitakés et champignons de Paris dans la dernière carrière en activité du Calvados, à Orbec. Véritable écrin d’artisanat, ce lieu unique délivre plusieurs apprentissages grâce à la découverte de la culture des champignons mais aussi à travers l’Histoire, puisque c’est dans les galeries que les 2 000 habitants d’Orbec se réfugièrent plusieurs jours avant la libération de la ville en août 1944. Durant 1h15, suivez le guide pour parcourir la carrière (13 degrés) et plongez-vous dans cet univers troglodyte et atypique en Normandie. Des visites guidées pour les particuliers et les groupes sont proposées tout au long de l’année. Contactez-nous !

Normandy’s last remaining mushroom cave. Direct sale of button, oyster and shiitake mushrooms. Visits on the 1st Sunday of the month (except in July and August). Booking required. Group visits by appointment.

Seit 10 Jahren züchten Stéphanie und Olivier PERREL Austernpilze, Shiitakepilze und Champignons im letzten aktiven Steinbruch im Calvados, in Orbec. In den Stollen flüchteten sich die 2000 Einwohner von Orbec mehrere Tage vor der Befreiung der Stadt im August 1944. Folgen Sie dem Führer 1 Stunde und 15 Minuten lang durch den Steinbruch (13 Grad) und tauchen Sie in diese Höhlenwelt ein, die für die Normandie untypisch ist. Das ganze Jahr über werden Führungen für Einzelpersonen und Gruppen angeboten. Kontaktieren Sie uns!

Sinds 10 jaar kweken Stéphanie en Olivier PERREL oesterzwammen, shiitakezwammen en champignons in de laatste nog werkende steengroeve in Calvados, in Orbec. Deze unieke site is een echt uitstalraam van vakmanschap en biedt tal van leermogelijkheden, niet alleen door de champignonteelt maar ook door de geschiedenis, want het was in de galerijen dat de 2000 inwoners van Orbec enkele dagen hun toevlucht zochten voor de bevrijding van de stad in augustus 1944. Volg gedurende 1 uur en 15 minuten de gids rond de groeve (13 graden) en dompel je onder in deze troglodietenwereld die zo ongewoon is in Normandië. Rondleidingen voor individuen en groepen zijn het hele jaar door mogelijk. Neem gewoon even contact op!

Desde hace 10 años, Stéphanie y Olivier PERREL cultivan setas ostra, setas shiitake y champiñones en la última cantera en activo de Calvados, en Orbec. Auténtico escaparate de la artesanía, este lugar único ofrece múltiples posibilidades de aprendizaje, no sólo a través del cultivo de setas, sino también a través de la historia, ya que fue en las galerías donde los 2.000 habitantes de Orbec se refugiaron durante varios días antes de que la ciudad fuera liberada en agosto de 1944. Durante 1 hora y 15 minutos, siga al guía por la cantera (13 grados) y sumérjase en este mundo troglodita tan poco habitual en Normandía. Se ofrecen visitas guiadas individuales y para grupos durante todo el año. Póngase en contacto con nosotros

Da 10 anni, Stéphanie e Olivier PERREL coltivano funghi ostrica, shiitake e champignon nell'ultima cava in attività del Calvados, a Orbec. Vera e propria vetrina dell'artigianato, questo sito unico offre un'ampia gamma di opportunità di apprendimento, non solo attraverso la coltivazione dei funghi, ma anche attraverso la storia, poiché è nelle gallerie che i 2.000 abitanti di Orbec si rifugiarono per alcuni giorni prima della liberazione della città nell'agosto 1944. Per 1 ora e 15 minuti, seguite la guida intorno alla cava (13 gradi) e immergetevi in questo mondo troglodita così insolito in Normandia. Le visite guidate per singoli e gruppi sono disponibili tutto l'anno. Basta mettersi in contatto!