Description
Laurent, artisan vinaigrier, issu d'une famille de vignerons, crée des vinaigres gastronomiques à partir d'une sélection de vins naturels de Provence. Très attaché à l'artisanat et au local, il travaille en étroite collaboration avec des producteurs régionaux qui partagent ses valeurs.
Découvrez le chai de la vinaigrerie et la création des vinaigres, dans le respect de la tradition et des savoir-faire d'excellence. Terminez votre visite par une dégustation commentée de nos vinaigres gastronomiques aux arômes subtils.
English
Laurent, a vinegar-maker from a family of winegrowers, creates gourmet vinegars from a selection of natural wines from Provence. Very attached to craftsmanship and local products, he works closely with regional producers who share his values.
Discover the vinegar cellar and the creation of our vinegars, in keeping with tradition and the highest standards of craftsmanship. End your visit with a guided tasting of our gourmet vinegars with their subtle aromas.
Deutsch
Laurent, ein handwerklicher Essigmacher, der aus einer Winzerfamilie stammt, kreiert Gourmet-Essig aus einer Auswahl natürlicher Weine aus der Provence. Da ihm das Handwerk und das Lokale sehr am Herzen liegen, arbeitet er eng mit regionalen Erzeugern zusammen, die seine Werte teilen.
Entdecken Sie den Weinkeller der Essigfabrik und die Kreation der Essige unter Wahrung der Tradition und des exzellenten Know-hows. Beenden Sie Ihren Besuch mit einer kommentierten Verkostung unserer Gourmet-Essige mit ihren subtilen Aromen.
Dutch
Laurent, een ambachtelijke azijnmaker uit een familie van wijnbouwers, creëert gastronomische azijnen op basis van een selectie natuurlijke wijnen uit de Provence. Hij hecht veel belang aan vakmanschap en lokale producten en werkt nauw samen met regionale producenten die zijn waarden delen.
Ontdek de azijnkelder en hoe de azijnen worden gemaakt, volgens de traditie en de hoogste normen van vakmanschap. Sluit je bezoek af met een begeleide proeverij van onze gastronomische azijnen met hun subtiele aroma's.
Español
Laurent, vinagrero artesano procedente de una familia de viticultores, crea vinagres gourmet a partir de una selección de vinos naturales de Provenza. Muy apegado a la artesanía y a los productos locales, trabaja en estrecha colaboración con productores regionales que comparten sus valores.
Descubra la bodega de vinagres y cómo se elaboran los vinagres, respetando la tradición y los más altos estándares artesanales. Termine su visita con una degustación guiada de nuestros vinagres gastronómicos con sus sutiles aromas.
Italiano
Laurent, acetaio artigiano proveniente da una famiglia di viticoltori, crea aceti gourmet a partire da una selezione di vini naturali della Provenza. Molto legato all'artigianato e ai prodotti locali, lavora a stretto contatto con produttori regionali che condividono i suoi valori.
Scoprite l'acetaia e come vengono creati gli aceti, nel rispetto della tradizione e dei più alti standard artigianali. Concludete la vostra visita con una degustazione guidata dei nostri aceti gourmet con i loro aromi sottili.