Visite-dégustation : Art et vins d'exception – Colmar

Le Musée Unterlinden abrite le célèbre Retable d’Issenheim mais savez-vous que vous pouvez également y découvrir l’exceptionnel mariage culturel entre ses collections (coupe à boire athénienne, hanaps et verres à boire des 16e et 17e siècles, le saint vinage d’Issenheim, la cave alsacienne…) et le vin ? Guide conférencière nationale diplômée en Histoire et fille de vignerons alsaciens, Caroline CLAUDE-BRONNER, vous proposera un fabuleux parcours oenoculturel à travers les collections du Musée qui ne manquera pas de vous surprendre. A la fin de la visite guidée, rencontrez et échangez avec les vignerons de l'association ACT dans le sublime cadre du Cloître du 13e siècle et de son jardin. Ces vignerons passionnés vous proposeront une dégustation privée de vins fins et intenses. Pour sublimer les notes raffinées de ces grands crus, de délicieux mets seront imaginés par le chef du Café-Restaurant Schongauer, Aurélien PAGET. Cette journée inédite vous est proposée par l'association Alsace Crus et Terroirs, qui réunit des vignerons alsaciens autour d'un même idéal de grands vins de terroirs. Les vignerons d'ACT, tous créateurs de vins d'exception, revendiquent haut et fort le caractère unique de leurs terroirs en s'engageant dans une charte qualitative et dans la mise en avant de ces crus. Cette rencontre-dégustation vous permettra d'apprécier des cuvées rares, grands vins d’Alsace, une des régions viticoles les plus fascinantes de la planète. Vous avez également la possibilité de prolonger votre journée au sein du Musée Unterlinden en déjeunant au Café Restaurant Schongauer (sous réservation au +33 (0)3 68 09 23 80).

The Musée Unterlinden is home to the famous Issenheim Altarpiece, but did you know that you can also discover the exceptional cultural marriage between its collections (Athenian drinking cups, 16th and 17th century hanaps and drinking glasses, the Issenheim holy wine, the Alsatian cellar, etc.) and wine? Caroline CLAUDE-BRONNER, a national tour guide with a degree in history and the daughter of Alsatian winegrowers, will take you on a fabulous wine and culture tour of the Museum's collections, sure to surprise you. At the end of the guided tour, meet and chat with winegrowers from the ACT association in the sublime setting of the 13th-century cloister and its garden. These passionate winemakers will offer you a private tasting of fine, intense wines. To sublimate the refined notes of these grands crus, delicious dishes will be created by Café-Restaurant Schongauer's chef, Aurélien PAGET. This unique day is brought to you by the Alsace Crus et Terroirs association, which unites Alsatian winemakers around the same ideal of great terroir wines. ACT winegrowers, all creators of exceptional wines, assert the unique character of their terroirs by committing themselves to a quality charter and to the promotion of their crus. This tasting session will enable you to appreciate rare vintages, great wines from Alsace, one of the world's most fascinating wine-growing regions. You can also extend your day at the Musée Unterlinden with lunch at the Café Restaurant Schongauer (reservation required: +33 (0)3 68 09 23 80).

Das Musée Unterlinden beherbergt den berühmten Isenheimer Altar, aber wussten Sie, dass Sie dort auch die außergewöhnliche kulturelle Verbindung zwischen seinen Sammlungen (athenischer Trinkbecher, Hanaps und Trinkgläser aus dem 16. und 17. Jahrhundert, der heilige Wein von Isenheim, der elsässische Weinkeller usw.) und dem Wein entdecken können? Caroline CLAUDE-BRONNER, diplomierte nationale Fremdenführerin in Geschichte und Tochter eines elsässischen Winzers, wird Ihnen einen fabelhaften weinkulturellen Rundgang durch die Sammlungen des Museums anbieten, der Sie sicherlich überraschen wird. Am Ende der Führung können Sie sich mit den Winzern der Vereinigung ACT im erhabenen Rahmen des Klosters aus dem 13. Jahrhundert und seines Gartens treffen und austauschen. Diese leidenschaftlichen Winzer werden Ihnen eine private Verkostung feiner und intensiver Weine anbieten. Der Chefkoch des Café-Restaurants Schongauer, Aurélien PAGET, kreiert köstliche Gerichte, um die raffinierten Noten dieser edlen Weine zu unterstreichen. Dieser einzigartige Tag wird Ihnen von der Vereinigung Alsace Crus et Terroirs angeboten, die elsässische Winzer vereint, die sich demselben Ideal großer Weine aus verschiedenen Anbaugebieten verschrieben haben. Die Winzer von ACT, die alle außergewöhnliche Weine kreieren, bekennen sich lautstark zur Einzigartigkeit ihrer Terroirs, indem sie sich zu einer Qualitätscharta und zur Hervorhebung dieser Crus verpflichten. Bei dieser Weinprobe können Sie seltene Cuvées und große Weine aus dem Elsass, einer der faszinierendsten Weinregionen der Welt, probieren. Sie haben auch die Möglichkeit, Ihren Tag im Musée Unterlinden mit einem Mittagessen im Café Restaurant Schongauer zu verlängern (Reservierung unter +33 (0)3 68 09 23 80).

Het Musée Unterlinden herbergt het beroemde altaarstuk van Issenheim, maar wist je dat je er ook het uitzonderlijke culturele huwelijk tussen de collecties (Atheense drinkbekers, 16e- en 17e-eeuwse hanaps en drinkglazen, de heilige wijn van Issenheim, de Elzasser kelder…) en wijn kunt ontdekken? Caroline CLAUDE-BRONNER, gediplomeerd nationaal gids en dochter van Elzasser wijnboeren, neemt je mee op een verrassende wijn- en cultuurwandeling door de collecties van het museum. Aan het einde van de rondleiding kun je in de sublieme omgeving van het 13e-eeuwse klooster en de bijbehorende tuin een praatje maken met de wijnmakers van de ACT-vereniging. Deze gepassioneerde wijnmakers bieden je een privéproeverij van fijne, intense wijnen. Om de verfijnde noten van deze grote wijnen te sublimeren, worden er heerlijke gerechten bedacht door de chef-kok van Café-Restaurant Schongauer, Aurélien PAGET. Deze unieke dag wordt u aangeboden door de vereniging Alsace Crus et Terroirs, die Elzasser wijnboeren verenigt rond hetzelfde ideaal van grote terroirwijnen. De ACT-wijnboeren, stuk voor stuk makers van uitzonderlijke wijnen, maken zich sterk voor het unieke karakter van hun terroir door zich te verbinden tot een kwaliteitshandvest en de promotie van deze crus. Deze proeverij geeft je de kans om enkele zeldzame jaargangen te waarderen, de grote wijnen van de Elzas, een van de meest fascinerende wijngebieden ter wereld. Je kunt je dag in het Musée Unterlinden ook verlengen met een lunch in Café Restaurant Schongauer (reserveren verplicht, bel +33 (0)3 68 09 23 80).

El Museo Unterlinden alberga el famoso Retablo de Issenheim, pero ¿sabía que también puede descubrir el excepcional maridaje cultural entre sus colecciones (copas atenienses, hanaps y vasos de los siglos XVI y XVII, el vino santo de Issenheim, la bodega alsaciana, etc.) y el vino? Caroline CLAUDE-BRONNER, guía nacional licenciada en Historia e hija de viticultores alsacianos, le acompañará en un fabuloso recorrido enológico y cultural por las colecciones del Museo que no dejará de sorprenderle. Al final de la visita guiada, conozca y charle con los viticultores de la asociación ACT en el sublime marco del claustro del siglo XIII y su jardín. Estos apasionados enólogos le ofrecerán una degustación privada de vinos finos e intensos. Para sublimar las notas refinadas de estas grandes cosechas, el chef del Café-Restaurant Schongauer, Aurélien PAGET, elaborará deliciosos platos. Esta jornada única está organizada por la asociación Alsace Crus et Terroirs, que reúne a los viticultores alsacianos en torno a un mismo ideal de grandes vinos de terruño. Los viticultores de la ACT, todos ellos creadores de vinos excepcionales, reivindican el carácter único de sus terruños comprometiéndose con una carta de calidad y con la promoción de estos crus. Esta cata le permitirá apreciar algunas añadas poco comunes, los grandes vinos de Alsacia, una de las regiones vitícolas más fascinantes del planeta. También puede prolongar su jornada en el Museo Unterlinden almorzando en el Café Restaurant Schongauer (reserva obligatoria, llamando al +33 (0)3 68 09 23 80).

Il Musée Unterlinden ospita la famosa Pala d'Altare di Issenheim, ma sapevate che potete anche scoprire l'eccezionale connubio culturale tra le sue collezioni (coppe ateniesi, cappelli e bicchieri del XVI e XVII secolo, il vino santo di Issenheim, la cantina alsaziana, ecc.) e il vino? Caroline CLAUDE-BRONNER, guida turistica nazionale laureata in storia e figlia di viticoltori alsaziani, vi accompagnerà in un favoloso tour eno-culturale delle collezioni del Museo che vi sorprenderà sicuramente. Al termine della visita guidata, incontrerete e chiacchiererete con i viticoltori dell'associazione ACT nella sublime cornice del chiostro del XIII secolo e del suo giardino. Questi appassionati vignaioli vi offriranno una degustazione privata di vini pregiati e intensi. Per sublimare le note raffinate di queste grandi annate, lo chef del Café-Restaurant Schongauer, Aurélien PAGET, preparerà deliziosi piatti. Questa giornata unica è organizzata dall'associazione Alsace Crus et Terroirs, che riunisce i viticoltori alsaziani intorno allo stesso ideale di grandi vini di terroir. I viticoltori dell'ACT, tutti creatori di vini eccezionali, rivendicano con forza il carattere unico dei loro terroir impegnandosi a rispettare una carta della qualità e a promuovere questi crus. Questa degustazione vi permetterà di apprezzare alcune annate rare, i grandi vini dell'Alsazia, una delle regioni vitivinicole più affascinanti del pianeta. È inoltre possibile prolungare la giornata al Musée Unterlinden pranzando al Café Restaurant Schongauer (su prenotazione, telefonare al +33 (0)3 68 09 23 80).