#Semaines du Tourisme Economique et des Savoir-Faire# Visite d'une conserverie artisanale AGDE – Plabennec

Le chantier d’insertion de l’AGDE (Association de Gestion et de Développement de l'Emploi) , implanté sur Plabennec depuis 2014, porte sur une activité agroalimentaire, unique en Bretagne, qui permet chaque année à environ 35 personnes de remettre le pied à l’étrier sur une activité de conserverie. Ils sont accompagnés dans leur projet professionnelle et leur recherche d’emploi, l’objectif étant de quitter l’association avec un emploi durable. Dans notre atelier, nous fabriquons des bocaux sucrés et salés : pâtés, rillettes, confitures, plats cuisinés… Cette visite est l’occasion de découvrir les coulisses de la conserverie et de comprendre le lien entre la fabrication et l’insertion sociale et professionnelle des salariés. Elle se terminera par une dégustation de nos produits, accompagnée d'un thé, d'un café ou d'un jus de pomme, durant laquelle nous répondrons à toutes vos questions, aussi bien sur l'insertion professionnelle que sur les activités du chantier. Vous aurez également la possibilité d'acheter nos produits à la fin de la visite, si vous le souhaitez. Réservation obligatoire. Les recettes issues de la billetterie seront reversées à la Fondation du patrimoine.

The AGDE (Association de Gestion et de Développement de l'Emploi) integration worksite, based in Plabennec since 2014, focuses on an agri-food activity, unique in Brittany, which every year enables around 35 people to get their foot back in the door on a canning activity. They are supported in their professional project and job search, with the aim of leaving the association with a lasting job. In our workshop, we make sweet and savoury jars: pâtés, rillettes, jams, ready meals? This tour is an opportunity to go behind the scenes of the cannery and understand the link between production and the social and professional integration of our employees. The tour ends with a tasting of our products, accompanied by a cup of tea, coffee or apple juice, during which we'll answer any questions you may have, both about professional integration and about the site's activities. You can also buy our products at the end of the visit, if you wish. Reservations required. Proceeds from ticket sales will be donated to the Fondation du patrimoine.

Die seit 2014 in Plabennec ansässige Eingliederungsbaustelle der AGDE (Association de Gestion et de Développement de l'Emploi) beschäftigt sich mit einer in der Bretagne einzigartigen Tätigkeit in der Lebensmittelindustrie. Jedes Jahr können etwa 35 Personen in der Konservenindustrie wieder Fuß fassen. Sie werden bei ihren beruflichen Plänen und ihrer Arbeitssuche unterstützt, mit dem Ziel, die Organisation mit einem dauerhaften Arbeitsplatz zu verlassen. In unserer Werkstatt stellen wir süße und herzhafte Gläser her: Pasteten, Rillettes, Marmeladen, Fertiggerichte? Dieser Besuch bietet die Gelegenheit, hinter die Kulissen der Konservenfabrik zu blicken und die Verbindung zwischen der Herstellung und der sozialen und beruflichen Eingliederung der Arbeitnehmer zu verstehen. Anschließend können Sie unsere Produkte bei einer Tasse Tee, Kaffee oder Apfelsaft probieren, wobei wir alle Ihre Fragen zur beruflichen Eingliederung und zu den Aktivitäten der Werft beantworten. Wenn Sie möchten, haben Sie am Ende des Besuchs auch die Möglichkeit, unsere Produkte zu kaufen. Eine Reservierung ist erforderlich. Die Einnahmen aus dem Kartenverkauf werden an die Stiftung für das Kulturerbe gespendet.

Het integratieproject van AGDE (Association de Gestion et de Développement de l'Emploi), dat sinds 2014 in Plabennec is gevestigd, richt zich op een voedselverwerkende activiteit die uniek is in Bretagne, waardoor ongeveer 35 mensen per jaar weer met beide benen op de grond kunnen staan in een conservenfabriek. Ze worden ondersteund bij hun carrièreplannen en het zoeken naar een baan, met als doel de vereniging te verlaten met een blijvende baan. In ons atelier maken we zoete en hartige potjes: patés, rillettes, jam, kant-en-klaarmaaltijden? Dit bezoek is een kans om achter de schermen van de conservenfabriek te kijken en de link tussen de productie en de sociale en professionele integratie van onze werknemers te begrijpen. De rondleiding eindigt met een proeverij van onze producten, vergezeld van thee, koffie of appelsap, waarbij we al je vragen zullen beantwoorden, zowel over de arbeidsintegratie als over de activiteiten van de site. Als je wilt, kun je aan het eind van het bezoek ook onze producten kopen. Reserveren is noodzakelijk. De opbrengst van de kaartverkoop gaat naar de Fondation du patrimoine.

El proyecto de inserción de la AGDE (Association de Gestion et de Développement de l'Emploi), con sede en Plabennec desde 2014, se centra en una actividad agroalimentaria única en Bretaña, que permite a unas 35 personas al año reinsertarse en una fábrica de conservas. Se les apoya en sus planes profesionales y en la búsqueda de empleo, con el objetivo de que salgan de la asociación con un trabajo duradero. En nuestro taller, fabricamos tarros dulces y salados: patés, rillettes, mermeladas, platos preparados.. Esta visita es una oportunidad para adentrarse entre los bastidores de la fábrica de conservas y comprender el vínculo existente entre la producción y la integración social y profesional de nuestros empleados. La visita finalizará con una degustación de nuestros productos, acompañada de té, café o zumo de manzana, durante la cual responderemos a todas sus preguntas, tanto sobre la inserción laboral como sobre las actividades del centro. Si lo desea, también podrá comprar nuestros productos al final de la visita. Es imprescindible reservar. Los beneficios de la venta de entradas se donarán a la Fondation du patrimoine.

Il progetto di integrazione dell'AGDE (Association de Gestion et de Développement de l'Emploi), che ha sede a Plabennec dal 2014, si concentra su un'attività di trasformazione alimentare unica in Bretagna, consentendo a circa 35 persone all'anno di rimettersi in gioco nell'industria conserviera. Vengono sostenuti nei loro piani di carriera e nella ricerca di un lavoro, con l'obiettivo di lasciare l'associazione con un impiego duraturo. Nel nostro laboratorio produciamo vasetti dolci e salati: paté, rillettes, marmellate, piatti pronti? Questa visita è un'occasione per andare dietro le quinte della fabbrica di conserve e capire il legame tra la produzione e l'integrazione sociale e professionale dei dipendenti. La visita si concluderà con una degustazione dei nostri prodotti, accompagnata da tè, caffè o succo di mela, durante la quale risponderemo a tutte le vostre domande, sia sull'integrazione lavorativa che sulle attività del sito. Se lo desiderate, al termine della visita potrete anche acquistare i nostri prodotti. La prenotazione è indispensabile. Il ricavato della vendita dei biglietti sarà devoluto alla Fondation du patrimoine.