PROFITEZ D'UNE ESCAPADE GOURMANDE EN PIC SAINT-LOUP – Saint-Clément-de-Rivière

Je vous emmène à la rencontre de différents producteurs de la région du Pic Saint-Loup, tous passionnés par leur métier et œuvrant pour une culture plus durable et en lien avec la biodiversité locale. En premier lieu nous irons dans le village de Claret, voir le travail de Joël et Valérie sur l'huile de cade, produit aux mille vertus médicinales et cosmétiques. Nous resterons ensuite dans ce village et rejoindrons Guillaume sur ses parcelles, pour découvrir avec lui les plantes de la garrigue, lors d'une petite balade, puis pour déguster ses recettes originales. Après le déjeuner (restaurant ou pique-nique) direction un domaine viticole du Pic Saint-Loup où le vigneron vous expliquera comment il élabore ses vins et pour déguster les crus de sa gamme. (Programme modulable en fonction de la disponibilité des intervenants et de la météo. Pour le déjeuner, choix d'un restaurant par Belle Tourisme ou pique-nique prévu par le client. Déjeuner et dépenses personnelles hors tarif.)

I'd like to take you on a journey to meet a number of producers in the Pic Saint-Loup region, all of whom are passionate about their work and are committed to more sustainable cultivation in harmony with local biodiversity. First, we'll head for the village of Claret, to see Joël and Valérie's work on cade oil, a product with a thousand medicinal and cosmetic virtues. We'll then stay in the village and join Guillaume on his plots, to discover the plants of the garrigue with him, during a short stroll, and to taste his original recipes. After lunch (restaurant or picnic), we'll visit Benoît's family winery, to learn how he makes his wines and taste the crus in his range. (Program subject to availability and weather conditions. For lunch, choice of restaurant by Belle Tourisme or picnic provided by customer. Lunch and personal expenses not included).

Ich nehme Sie mit auf eine Reise zu verschiedenen Produzenten in der Region Pic Saint-Loup, die alle von ihrem Beruf begeistert sind und sich für einen nachhaltigeren Anbau in Verbindung mit der lokalen Biodiversität einsetzen. Zunächst fahren wir in das Dorf Claret, um uns die Arbeit von Joël und Valérie an der Herstellung von Cadet-Öl anzusehen, einem Produkt mit tausend medizinischen und kosmetischen Eigenschaften. Anschließend bleiben wir in diesem Dorf und treffen uns mit Guillaume auf seinen Parzellen, um mit ihm bei einem kleinen Spaziergang die Pflanzen der Garrigue zu entdecken und anschließend seine originellen Rezepte zu probieren. Nach dem Mittagessen (Restaurant oder Picknick) geht es zu einem Weingut des Pic Saint-Loup, wo Ihnen der Winzer erklärt, wie er seine Weine herstellt, und Sie die Crus aus seinem Sortiment probieren können. (Das Programm kann je nach Verfügbarkeit der Referenten und des Wetters angepasst werden. Für das Mittagessen wird von Belle Tourisme ein Restaurant ausgewählt oder ein Picknick vom Kunden geplant. Mittagessen und persönliche Ausgaben außerhalb des Tarifs)

Ik neem je graag mee op een reis naar een aantal producenten in de Pic Saint-Loup regio, die allemaal gepassioneerd zijn door hun vak en werken aan een duurzamere vorm van landbouw die in harmonie is met de lokale biodiversiteit. We beginnen in het dorp Claret om Joël en Valérie aan het werk te zien op de cade-olie, een product met duizend medicinale en cosmetische deugden. Daarna blijven we in het dorp en vergezellen Guillaume op zijn percelen, om samen met hem de planten van de garrigue te ontdekken tijdens een korte wandeling en om vervolgens zijn originele recepten te proeven. Na de lunch (restaurant of picknick) gaan we naar een wijnhuis op Pic Saint-Loup waar de wijnmaker uitlegt hoe hij zijn wijnen maakt en waar je zijn verschillende jaargangen kunt proeven. (Het programma is flexibel, afhankelijk van de beschikbaarheid van de instructeurs en het weer. Voor de lunch kun je kiezen uit een restaurant van Belle Tourisme of een picknick die je zelf meebrengt. Lunch en persoonlijke uitgaven niet inbegrepen)

Me gustaría llevarles a conocer a algunos productores de la región del Pic Saint-Loup, apasionados de su oficio y que trabajan por una agricultura más sostenible y en sintonía con la biodiversidad local. Empezaremos en el pueblo de Claret, para ver a Joël y Valérie trabajando en el aceite de cade, un producto con mil virtudes medicinales y cosméticas. Después nos quedaremos en el pueblo y nos reuniremos con Guillaume en sus parcelas, para descubrir con él las plantas de la garriga, durante un breve paseo, y luego degustar sus originales recetas. Después del almuerzo (restaurante o picnic), nos dirigiremos a una bodega de Pic Saint-Loup donde el viticultor le explicará cómo elabora sus vinos y donde podrá degustar su gama de añadas. (El programa es flexible, en función de la disponibilidad de los monitores y del tiempo. Para el almuerzo, elección del restaurante por Belle Tourisme o picnic proporcionado por el cliente. Almuerzo y gastos personales no incluidos)

Vorrei accompagnarvi a conoscere alcuni produttori della regione del Pic Saint-Loup, tutti appassionati del loro mestiere e impegnati in un'agricoltura più sostenibile e in sintonia con la biodiversità locale. Inizieremo nel villaggio di Claret, per vedere Joël e Valérie al lavoro sull'olio di cade, un prodotto dalle mille virtù medicinali e cosmetiche. Rimarremo poi nel villaggio e raggiungeremo Guillaume nei suoi appezzamenti di terreno, per scoprire con lui le piante della gariga, durante una breve passeggiata, e poi per assaggiare le sue ricette originali. Dopo il pranzo (al ristorante o al picnic), ci recheremo in una cantina di Pic Saint-Loup dove l'enologo spiegherà come produce i suoi vini e dove potrete degustare la sua gamma di annate. (Il programma è flessibile, a seconda della disponibilità degli istruttori e del tempo). Per il pranzo, scelta del ristorante da parte di Belle Tourisme o picnic fornito dal cliente. Il pranzo e le spese personali non sono inclusi)