Oh la vache ! Visite d'une exploitation fromagère familiale – 30-10-2025 – Avril-sur-Loire

Derrière la fromagerie de Nadège se cache un cheptel de 45 vaches laitières de race montbéliarde qu’elle vous propose de découvrir. En effet, vous consommez des produits laitiers chaque jour mais connaissez-vous leur secret de fabrication ? Que veut dire UHT sur une brique de lait ? Cette visite pédagogique sera l’occasion de vous reconnecter avec le monde rural. A l’issue de la visite, dégustation de lait cru et de fromages de vaches. La ferme est labellisée « Bienvenue à la Ferme » et « La Belle Nièvre ». Réservation obligatoire En dehors des visites, possibilité d’acheter à la ferme des fromages de vache et de chèvre, du beurre, des yaourts, de la crème fraîche, du fromage blanc, du lait et du lait cru. Vente également de Comté et de Morbier en provenance du Jura (Fruitière Andelot en Montagne). Boutique ouverte du lundi au samedi de 9h00 à 11h30 et de 15h00 à 19h00 (18h30 en hiver), le dimanche et jours fériés de 9h00 à 12h00.

Behind Nadège's cheese dairy is a herd of 45 Montbéliarde dairy cows that she invites you to discover. You eat dairy products every day, but do you know the secret to making them? What does UHT mean on a carton of milk? This educational tour will give you a chance to reconnect with the rural world. After the tour, enjoy a tasting of raw milk and cow's milk cheeses. The farm has been awarded the "Bienvenue à la Ferme" and "La Belle Nièvre" labels. Booking required Apart from visits, you can buy cow's and goat's cheeses, butter, yoghurts, crème fraîche, fromage frais, milk and raw milk at the farm. We also sell Comté and Morbier cheeses from the Jura (Fruitière Andelot en Montagne). Shop open Monday to Saturday from 9.00am to 11.30am and from 3.00pm to 7.00pm (6.30pm in winter), Sundays and public holidays from 9.00am to 12.00pm.

Hinter der Käserei von Nadège verbirgt sich eine Herde von 45 Milchkühen der Rasse Montbéliarde, die sie Ihnen vorstellen möchte. Sie nehmen nämlich jeden Tag Milchprodukte zu sich, aber kennen Sie auch das Geheimnis ihrer Herstellung? Was bedeutet UHT auf einem Milchkarton? Dieser pädagogische Besuch wird Ihnen die Gelegenheit bieten, sich wieder mit der ländlichen Welt zu verbinden. Am Ende des Besuchs können Sie Rohmilch und Kuhkäse probieren. Der Bauernhof ist mit den Gütesiegeln "Bienvenue à la Ferme" und "La Belle Nièvre" ausgezeichnet. Reservierung erforderlich Außerhalb der Besichtigungen besteht die Möglichkeit, auf dem Hof Kuh- und Ziegenkäse, Butter, Joghurt, Crème fraîche, Quark, Milch und Rohmilch zu kaufen. Verkauf auch von Comté und Morbier aus dem Jura (Fruitière Andelot en Montagne). Laden geöffnet montags bis samstags von 9.00 bis 11.30 Uhr und von 15.00 bis 19.00 Uhr (18.30 Uhr im Winter), sonntags und an Feiertagen von 9.00 bis 12.00 Uhr.

Achter de kaasmakerij van Nadège schuilt een kudde van 45 Montbéliarde melkkoeien die ze je graag laat ontdekken. Je eet elke dag zuivelproducten, maar ken je het geheim van het maken ervan? Wat betekent UHT op een pak melk? Deze educatieve rondleiding geeft je de kans om weer in contact te komen met de landelijke wereld. Geniet na de rondleiding van een proeverij van rauwmelkse en koemelkse kazen. De boerderij is bekroond met de labels "Bienvenue à la Ferme" en "La Belle Nièvre". Reserveren noodzakelijk Naast bezoeken kun je op de boerderij ook koe- en geitenkazen, boter, yoghurt, crème fraîche, fromage frais, melk en rauwe melk kopen. We verkopen ook Comté en Morbier kazen uit de Jura (Fruitière Andelot en Montagne). Winkel geopend van maandag tot zaterdag van 9.00 tot 11.30 uur en van 15.00 tot 19.00 uur (18.30 uur in de winter), zon- en feestdagen van 9.00 tot 12.00 uur.

Detrás de la quesería de Nadège hay un rebaño de 45 vacas lecheras de Montbéliarde que ella le invita a descubrir. Usted consume productos lácteos a diario, pero ¿conoce el secreto de su elaboración? ¿Qué significa UHT en un cartón de leche? Esta visita didáctica le permitirá reencontrarse con el mundo rural. Tras la visita, disfrute de una degustación de quesos de leche cruda y de vaca. La granja ha sido galardonada con las etiquetas "Bienvenue à la Ferme" y "La Belle Nièvre". Imprescindible reservar Además de las visitas, en la granja se pueden comprar quesos de vaca y de cabra, mantequilla, yogures, crème fraîche, fromage frais, leche y leche cruda. También vendemos quesos Comté y Morbier del Jura (Fruitière Andelot en Montagne). Tienda abierta de lunes a sábado de 9.00 a 11.30 h y de 15.00 a 19.00 h (18.30 h en invierno), domingos y festivos de 9.00 a 12.00 h.

Dietro il caseificio di Nadège c'è una mandria di 45 mucche da latte Montbéliarde che vi invita a scoprire. Mangiate prodotti lattiero-caseari ogni giorno, ma conoscete il segreto per produrli? Cosa significa UHT su un cartone di latte? Questa visita didattica vi darà la possibilità di riconnettervi con il mondo rurale. Dopo la visita, degustazione di formaggi a latte crudo e di latte vaccino. La fattoria ha ottenuto i marchi "Bienvenue à la Ferme" e "La Belle Nièvre". Prenotazione obbligatoria Oltre alle visite, presso la fattoria è possibile acquistare formaggi vaccini e caprini, burro, yogurt, crème fraîche, fromage frais, latte e latte crudo. Si vendono anche formaggi Comté e Morbier del Giura (Fruitière Andelot en Montagne). Negozio aperto dal lunedì al sabato dalle 9.00 alle 11.30 e dalle 15.00 alle 19.00 (18.30 in inverno), domenica e festivi dalle 9.00 alle 12.00.