L'Explorateur : Cocktail de saveurs au Pain d'épices de Bertrand – 29-08-2025 – Octeville-sur-Mer

Bertrand fabrique ses pains d’épices, tous les matins, en famille dans un laboratoire à taille humaine. Venez découvrir les étapes de fabrication, les ingrédients et leurs qualités, les différentes saveurs imaginées. Puis, lors d’un apéritif original, vous goûterez des saveurs fines, des accords étonnants et des produits de qualité récompensés par le Collège Culinaire de France. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération. Tout public – Durée : 1h. Réservation obligatoire.

Bertrand makes his gingerbread every morning with his family in a human-sized laboratory. Come and discover the different stages of production, the ingredients and their qualities, and the different flavors he imagines. Then, during an original aperitif, you'll taste fine flavors, surprising combinations and quality products awarded by the Collège Culinaire de France. Alcohol abuse is dangerous for your health. Drink in moderation. All ages – Duration: 1 hr. Reservations required.

Bertrand stellt seine Lebkuchen jeden Morgen mit seiner Familie in einem überschaubaren Labor her. Entdecken Sie die Herstellungsschritte, die Zutaten und ihre Qualität sowie die verschiedenen Geschmacksrichtungen, die er sich ausgedacht hat. Anschließend werden Sie bei einem originellen Aperitif feine Aromen, überraschende Kombinationen und Qualitätsprodukte probieren, die vom Collège Culinaire de France ausgezeichnet wurden. Der Missbrauch von Alkohol ist gesundheitsschädlich. In Maßen genießen. Für alle Altersgruppen – Dauer: 1 Stunde. Reservierung erforderlich.

Bertrand maakt zijn peperkoek elke ochtend met zijn gezin, in een laboratorium op menselijke schaal. Kom en ontdek de verschillende productiefasen, de ingrediënten en hun kwaliteiten, en de verschillende smaken die ontstaan. Daarna proef je tijdens een origineel aperitief fijne smaken, verrassende combinaties en kwaliteitsproducten die bekroond zijn door het Collège Culinaire de France. Alcoholmisbruik is gevaarlijk voor de gezondheid. Drink met mate. Voor iedereen – Duur: 1 uur. Reserveren is noodzakelijk.

Bertrand elabora cada mañana su pan de especias con su familia, en un laboratorio a escala humana. Venga a descubrir las diferentes etapas de la fabricación, los ingredientes y sus cualidades, y los diferentes sabores que se crean. Después, durante un original aperitivo, degustará finos sabores, combinaciones sorprendentes y productos de calidad galardonados por el Collège Culinaire de France. El abuso de alcohol es peligroso para la salud. Beba con moderación. Abierto a todos – Duración: 1 hora. Imprescindible reservar.

Bertrand prepara il suo pan di zenzero ogni mattina con la sua famiglia, in un laboratorio a misura d'uomo. Venite a scoprire le diverse fasi della produzione, gli ingredienti e le loro qualità, e i diversi sapori che vengono creati. Poi, durante un originale aperitivo, assaggerete sapori raffinati, abbinamenti sorprendenti e prodotti di qualità premiati dal Collège Culinaire de France. L'abuso di alcol è pericoloso per la salute. Bevete con moderazione. Aperto a tutti – Durata: 1 ora. Prenotazione obbligatoria.