Les Visites du Jeudi > Andouillerie de la Baleine – 31-07-2025 – Gavray-sur-Sienne

Venez découvrir le processus intégral de la fabrication de l'andouille de Vire et les fumoirs au bois de hêtre.

Come and discover the entire process of making Vire andouille and the beechwood smokehouses.

Erleben Sie den gesamten Prozess der Herstellung von Andouille de Vire und die mit Buchenholz befeuerten Räucheröfen.

Kom en ontdek het hele proces van het maken van andouille de Vire en de beukenhouten rokerijen.

Venga a descubrir todo el proceso de elaboración del andouille de Vire y los ahumaderos de madera de haya.

Venite a scoprire l'intero processo di produzione dell'andouille de Vire e gli affumicatoi in legno di faggio.