DOMAINE DE CANDIE – Toulouse

Vous avez besoin d’un bon bol d’air tout en restant en ville ? Cette visite est faite pour vous! Quand on vient pour la première fois au Domaine de Candie, on ne s’attend pas à découvrir un château fort de briques du 13e siècle. Vieille demeure de campagne d’anciens capitouls, il abrite aujourd’hui le chai du domaine où s’alignent foudres ancestraux et barriques en chêne. C’est à partir de 1975 que la ville de Toulouse transforme ce domaine de 250 ha en régie agricole municipale. Le principe aujourd’hui ? Favoriser la biodiversité en ville et encourager une alimentation locale et saine pour petits et grands. Depuis quelques années, le domaine s’ouvre davantage au public : fête des vendanges, guinguette à la belle saison, accueil de scolaires et de professionnels dans le cadre d’animations autour du “bien manger” et de l’agriculture durable et … visites guidées ! Venez en profiter pour émoustiller vos neurones au sein d’un lieu hors normes mais aussi vos papilles lors d’une dégustation bien sûr !

Need a breath of fresh air while staying in town? This tour is for you! When you first come to Domaine de Candie, you don't expect to discover a 13th-century brick château. An old country home belonging to former capitouls, it now houses the estate?s winery, lined with ancestral tuns and oak barrels. In 1975, the city of Toulouse transformed this 250-hectare estate into a municipal farming authority. Today? To promote biodiversity in the city and encourage healthy, local food for young and old alike. In recent years, the estate has become more open to the public, with a harvest festival, a "guinguette" in the summer months, schoolchildren and professionals taking part in events focusing on "eating well" and sustainable agriculture, and … guided tours! Come and take advantage of the opportunity to stimulate your neurons in this unusual setting, and of course, to tantalize your taste buds with a tasting session!

Sie brauchen frische Luft und wollen trotzdem in der Stadt bleiben? Dann ist diese Tour genau das Richtige für Sie! Wenn man zum ersten Mal auf die Domaine de Candie kommt, erwartet man nicht, dass man eine Backsteinburg aus dem 13. Jahrhundert. Heute beherbergt es den Weinkeller der Domaine, in dem sich uralte Fässer und Eichenfässer aneinanderreihen. Ab 1975 wandelte die Stadt Toulouse die 250 Hektar große Domäne in einen städtischen Landwirtschaftsbetrieb um. Das Prinzip heute? Die Biodiversität in der Stadt zu fördern und eine lokale und gesunde Ernährung für Groß und Klein zu unterstützen. Seit einigen Jahren öffnet sich die Domäne mehr und mehr der Öffentlichkeit: Weinlesefest, Guinguette in der warmen Jahreszeit, Empfang von Schulklassen und Fachleuten im Rahmen von Veranstaltungen zum Thema "gutes Essen" und nachhaltige Landwirtschaft und … geführte Besichtigungen! Nutzen Sie diese Gelegenheit, um Ihre grauen Zellen an einem außergewöhnlichen Ort und Ihre Geschmacksnerven bei einer Verkostung zu reizen!

Een frisse neus halen terwijl je in de stad verblijft? Dan is deze tour echt iets voor jou! Als je voor het eerst naar Domaine de Candie komt, verwacht je niet dat je een 13e-eeuws bakstenen fort ontdekt. Het is een oud landhuis van voormalige kapiteins en herbergt nu de wijnmakerij van het domein, met eeuwenoude kuipen en eiken vaten. In 1975 veranderde de stad Toulouse dit landgoed van 250 hectare in een gemeentelijk landbouwdomein. Het principe vandaag? Het bevorderen van de biodiversiteit in de stad en het stimuleren van gezonde, lokale voeding voor jong en oud. Sinds enkele jaren stelt het landgoed zich open voor het publiek, met een oogstfeest, een "guinguette" in de zomermaanden, schoolkinderen en professionals die deelnemen aan evenementen rond "goed eten" en duurzame landbouw, en… rondleidingen! Kom profiteren van de mogelijkheid om je neuronen te stimuleren in een ongewone omgeving, en natuurlijk om je smaakpapillen te prikkelen met een proeverij!

¿Necesita un soplo de aire fresco durante su estancia en la ciudad? Entonces esta excursión es para usted Cuando uno llega por primera vez al Domaine de Candie, no espera descubrir una fortaleza de ladrillo del siglo XIII. Se trata de una antigua casa de campo que perteneció a antiguos capitouls y que ahora alberga la bodega de la finca, repleta de viejas cubas y barricas de roble. En 1975, la ciudad de Toulouse transformó este dominio de 250 hectáreas en una finca agrícola municipal. ¿El principio actual? Promover la biodiversidad en la ciudad y fomentar una alimentación sana y de proximidad para grandes y pequeños. Desde hace algunos años, la finca se abre al público con una fiesta de la vendimia, una "guinguette" en los meses de verano, la participación de escolares y profesionales en actos centrados en la "buena alimentación" y la agricultura sostenible, y… ¡visitas guiadas! Venga y aproveche la oportunidad de estimular sus neuronas en un entorno insólito y, por supuesto, de deleitar su paladar con una degustación

Avete bisogno di una boccata d'aria fresca pur rimanendo in città? Allora questo tour fa per voi! Quando si arriva al Domaine de Candie, non ci si aspetta di scoprire una fortezza in mattoni del XIII secolo. Antica casa di campagna appartenuta a ex capitoli, ospita oggi la cantina della tenuta, fiancheggiata da antichi tini e botti di rovere. Nel 1975, la città di Tolosa ha trasformato questa tenuta di 250 ettari in una tenuta agricola comunale. Il principio di oggi? Promuovere la biodiversità in città e incoraggiare un'alimentazione sana e locale per grandi e piccini. Da qualche anno la tenuta si è aperta al pubblico, con una festa del raccolto, una "guinguette" nei mesi estivi, la partecipazione di scolari e professionisti a eventi incentrati sul "mangiar bene" e sull'agricoltura sostenibile e… visite guidate! Approfittate dell'opportunità di stimolare i vostri neuroni in un ambiente insolito e, naturalmente, di stuzzicare le vostre papille gustative con una degustazione!