Découverte des mélanges culinaires et floraux du Goût des Louzoù – Prat

En plus de son activité au sein de l'Atelier Terra Maris, pour aller plus loin sur le végétal qui nous entoure et nous est nécessaire, Claire a choisi d’étendre ses activités à la biodiversité, en produisant des plantes aromatiques & culinaires et des fleurs, et de réaliser des mélanges culinaires avec des algues. À l'occasion des 5e Semaines du Tourisme Economique et des Savoir-faire, venez visiter son jardin et son séchoir, goûter ses infusions et réaliser un macérat huileux (prévoir un petit bocal propre).

In addition to her work at Atelier Terra Maris, Claire has chosen to extend her activities to biodiversity, producing aromatic & culinary plants and flowers, and making culinary blends with seaweed. During the 5th Semaines du Tourisme Economique et des Savoir-faire, come and visit her garden and drying room, taste her infusions and make an oily macerate (bring your own small jar).

Um noch tiefer in die Pflanzenwelt einzutauchen, die uns umgibt und die wir brauchen, hat Claire zusätzlich zu ihrer Tätigkeit im Atelier Terra Maris beschlossen, ihre Aktivitäten auf die Biodiversität auszuweiten, indem sie aromatische & kulinarische Pflanzen und Blumen produziert und kulinarische Mischungen mit Algen herstellt. Anlässlich der 5. Wochen des Wirtschaftstourismus und des Savoir-faire können Sie ihren Garten und ihren Trockenraum besichtigen, ihre Kräutertees probieren und ein Ölmazerat herstellen (ein kleines, sauberes Glas mitbringen).

Naast haar werk in het Atelier Terra Maris, heeft Claire ervoor gekozen om haar activiteiten uit te breiden naar biodiversiteit, het produceren van aromatische en culinaire planten en bloemen, en het maken van culinaire mengsels met zeewier. Kom in het kader van de 5e Weken van Economisch Toerisme en Kennis haar tuin en droogkamer bezoeken, proef haar infusies en maak een olieachtig maceraat (neem je eigen potje mee).

Además de su trabajo en el Atelier Terra Maris, Claire ha decidido ampliar sus actividades a la biodiversidad, produciendo plantas y flores aromáticas y culinarias, y elaborando mezclas culinarias con algas. En el marco de las V Semanas del Turismo Económico y del Saber Hacer, venga a visitar su huerto y su secadero, a degustar sus infusiones y a preparar un macerado oleoso (traiga su propio tarro pequeño).

Oltre al suo lavoro presso l'Atelier Terra Maris, Claire ha scelto di estendere le sue attività alla biodiversità, producendo piante e fiori aromatici e culinari e realizzando miscele culinarie con le alghe. Nell'ambito della V Settimana del Turismo Economico e del Saper Fare, visitate il suo giardino e il suo essiccatoio, assaggiate i suoi infusi e preparate un macerato oleoso (portate il vostro vasetto).