Description
DÎNER DÉGUSTATION PRESTIGE
Samedi 15 novembre I 19H00
DÉJEUNERS DÉGUSTATION PRESTIGE
Samedi 15 novembre I 12H00
Dimanche 16 novembre I 12H00 Depuis quelques années, notre Dîner Prestige est devenu un rendez-vous incontournable, attendu par tous ceux qui aiment la rencontre entre grands vins et gastronomie raffinée. Chaque édition affiche complet et laisse à regret de nombreux passionnés sur liste d’attente. C’est pourquoi, cette année, nous avons choisi d’ouvrir deux Déjeuners Prestige supplémentaires afin de permettre à davantage de convives de vivre cette expérience unique. Dans l’atmosphère chaleureuse et authentique de notre cave, nos vignerons vous invitent à prendre place autour de leurs tables pour partager un banquet d’exception. Au menu : un accord mets & vins soigneusement orchestré autour de 8 cuvées, qui vous emmèneront dans un véritable voyage sensoriel, des Crémants de Bourgogne aux Bourgogne Hautes-Côtes, en passant par nos Villages et Premiers Crus, jusqu’au sommet avec un Grand Cru. Chaque service est limité à 60 convives afin de préserver la convivialité, la proximité avec nos vignerons et la qualité des échanges.
English
PRESTIGE TASTING DINNER
Saturday 15 November I 19H00
PRESTIGE TASTING LUNCHES
Saturday 15 November I 12H00
Sunday 16 November I 12H00 Over the last few years, our Prestige Dinner has become a not-to-be-missed event, eagerly awaited by all those who love the encounter between great wines and refined gastronomy. Each edition is sold out, leaving many enthusiasts on the waiting list. That's why, this year, we've decided to open two additional Prestige Lunches to allow more guests to enjoy this unique experience. In the warm, authentic atmosphere of our cellar, our winemakers invite you to sit around their tables and share an exceptional banquet. On the menu: a carefully orchestrated food and wine pairing based on 8 cuvées, which will take you on a veritable sensory voyage, from Crémants de Bourgogne to Bourgogne Hautes-Côtes, via our Villages and Premiers Crus, right up to the summit with a Grand Cru. Each service is limited to 60 guests, to ensure a convivial atmosphere, close contact with our winemakers and quality exchanges.
Deutsch
DINNER PRESTIGE DEGUSTATION
Samstag, 15. November I 19H00
MITTAGESSEN VERKOSTUNG PRESTIGE
Samstag, 15. November I 12H00
Sonntag, 16. November I 12H00 Seit einigen Jahren ist unser Dîner Prestige zu einem unumgänglichen Termin geworden, der von all jenen erwartet wird, die das Zusammentreffen von großen Weinen und raffinierter Gastronomie lieben. Jede Ausgabe ist ausverkauft und lässt zum Bedauern viele Weinliebhaber auf der Warteliste zurück. Daher haben wir uns in diesem Jahr dafür entschieden, zwei zusätzliche Prestige-Dinner zu eröffnen, um noch mehr Gästen die Möglichkeit zu geben, dieses einzigartige Erlebnis zu genießen. In der warmen und authentischen Atmosphäre unseres Weinkellers laden unsere Winzer Sie ein, an ihren Tischen Platz zu nehmen, um ein außergewöhnliches Bankett zu teilen. Auf dem Menü steht eine sorgfältig orchestrierte Kombination aus Speisen und Weinen rund um 8 Cuvées, die Sie auf eine wahre Sinnesreise mitnehmen werden, von Crémants de Bourgogne über Bourgogne Hautes-Côtes, unsere Villages und Premiers Crus bis hin zum Höhepunkt mit einem Grand Cru. Jeder Service ist auf 60 Gäste begrenzt, um die Geselligkeit, die Nähe zu unseren Winzern und die Qualität des Austauschs zu wahren.
Dutch
PRESTIGE PROEVERIJ DINER
Zaterdag 15 november I 19H00
PRESTIGE PROEVERIJ LUNCHES
Zaterdag 15 november I 12H00
Zondag 16 november I 12H00 In de afgelopen jaren is ons Prestige Diner een niet te missen evenement geworden, waar iedereen die houdt van de ontmoeting tussen grote wijnen en verfijnde gastronomie reikhalzend naar uitkijkt. Elke editie is uitverkocht, waardoor veel liefhebbers op de wachtlijst staan. Daarom hebben we besloten om dit jaar twee extra Prestige Lunches toe te voegen, zodat nog meer gasten kunnen genieten van deze unieke ervaring. In de warme, authentieke sfeer van onze kelder nodigen onze wijnmakers je uit om plaats te nemen aan hun tafels en een uitzonderlijk banket te delen. Op het menu: een zorgvuldig georchestreerde wijn-spijs combinatie op basis van 8 cuvées, die u meeneemt op een ware zintuiglijke reis, van Crémants de Bourgogne naar Bourgogne Hautes-Côtes, via onze Villages en Premiers Crus, tot aan de top met een Grand Cru. Elke service is beperkt tot 60 gasten, om een gezellige sfeer, nauw contact met onze wijnmakers en kwaliteitsuitwisselingen te garanderen.
Español
CENA DEGUSTACIÓN DE PRESTIGIO
Sábado 15 de noviembre I 19H00
ALMUERZOS DEGUSTACIÓN DE PRESTIGIO
Sábado 15 de noviembre I 12H00
Domingo 16 de noviembre I 12H00 En los últimos años, nuestra Cena Prestige se ha convertido en una cita ineludible, muy esperada por todos los amantes del encuentro entre grandes vinos y refinada gastronomía. En cada edición se agotan las entradas, dejando a muchos entusiastas en lista de espera. Por eso, este año hemos decidido añadir dos Almuerzos Prestige más, para que aún más invitados puedan disfrutar de esta experiencia única. En el ambiente cálido y auténtico de nuestra bodega, nuestros enólogos le invitan a sentarse alrededor de sus mesas y compartir un banquete excepcional. En el menú: un maridaje cuidadosamente orquestado a partir de 8 cuvées, que le llevará en un verdadero viaje sensorial, desde los Crémants de Bourgogne a los Hautes-Côtes de Bourgogne, pasando por nuestros Villages y Premiers Crus, hasta llegar a la cumbre con un Grand Cru. Cada servicio está limitado a 60 invitados, para garantizar un ambiente cordial, un estrecho contacto con nuestros enólogos e intercambios de calidad.
Italiano
CENA DI DEGUSTAZIONE DI PRESTIGIO
Sabato 15 novembre I 19H00
PRANZI DI DEGUSTAZIONE DI PRESTIGIO
Sabato 15 novembre I 12H00
Domenica 16 novembre I 12H00 Negli ultimi anni, la nostra Cena di Prestigio è diventata un appuntamento imperdibile, atteso da tutti coloro che amano l'incontro tra grandi vini e gastronomia raffinata. Ogni edizione registra il tutto esaurito, lasciando molti appassionati in lista d'attesa. Per questo motivo, quest'anno abbiamo deciso di aggiungere altri due Pranzi di Prestigio, per permettere a un numero ancora maggiore di ospiti di vivere un'esperienza unica. Nell'atmosfera calda e autentica della nostra cantina, i nostri vignaioli vi invitano a sedervi intorno ai loro tavoli per condividere un banchetto eccezionale. Il menu: un abbinamento cibo-vino accuratamente orchestrato, basato su 8 cuvée, che vi condurrà in un vero e proprio viaggio sensoriale, dai Crémants de Bourgogne alle Bourgogne Hautes-Côtes, passando per i nostri Villages e Premiers Crus, fino alla vetta con un Grand Cru. Ogni servizio è limitato a 60 ospiti, per garantire un'atmosfera conviviale, uno stretto contatto con i nostri viticoltori e scambi di qualità.