BALADE GUIDEE "Cueillette et dégustation des plantes de la baie d'Authie" – 03-09-2025 – Fort-Mahon-Plage

DE LA BAIE À L’ASSIETTE Panier sous le bras, en compagnie d’Hubert, notre naturopathe, on part au cœur de la baie d’Authie pour une découverte et une cueillette des plantes halophiles, ponctuées d’infos sur leurs bienfaits. Puis, place à la dégustation. Appréciez les saveurs surprenantes au bon goût de la baie, iodé et vivifiant ! Une sortie idéale pour prendre un grand bol d’air, découvrir les plantes du bord de mer et surtout apprendre à les cuisiner simplement pour en révéler toutes les saveurs. Équipement à prévoir : une paire de bottes, de vieilles baskets ou chaussures de marche, une tenue adaptée aux conditions météo, un encas et une bouteille d’eau. La balade est maintenue pour un nombre minimum de 6 personnes inscrites. Dans le cas contraire, la balade guidée sera annulée la veille de la prestation et cette dernière sera remboursée.

FROM THE BAY TO THE PLATE Basket under the arm, with Hubert, our naturopath, we go to the heart of the Authie bay for a discovery and a collection of halophilic plants, punctuated with information on their benefits. Then, it's time for a tasting. Enjoy the surprising flavors with the good taste of the bay, iodized and invigorating! An ideal outing to take a breath of fresh air, discover the plants of the seaside and especially learn how to cook them simply to reveal all their flavors. Equipment to bring: a pair of boots, old sneakers or walking shoes, clothes adapted to the weather conditions, a snack and a bottle of water. The walk is maintained for a minimum number of 6 people registered. If not, the guided walk will be cancelled the day before the service and the latter will be refunded.

VON DER BUCHT AUF DEN TELLER Mit einem Korb unter dem Arm und in Begleitung von Hubert, unserem Naturheilkundler, geht es ins Herz der Bucht von Authie, wo wir halophile Pflanzen entdecken und sammeln und uns über ihre wohltuende Wirkung informieren. Dann geht es an die Verkostung. Genießen Sie die überraschenden Aromen mit dem guten Geschmack der Bucht, jodhaltig und belebend! Ein idealer Ausflug, um frische Luft zu schnappen, die Pflanzen der Meeresküste zu entdecken und vor allem zu lernen, wie man sie einfach zubereitet, damit sie ihren vollen Geschmack entfalten können. Mitzubringen sind: ein Paar Stiefel, alte Turnschuhe oder Wanderschuhe, dem Wetter angepasste Kleidung, ein Snack und eine Flasche Wasser. Die Wanderung findet nur statt, wenn mindestens 6 Personen angemeldet sind. Andernfalls wird die geführte Wanderung am Tag vor der Veranstaltung abgesagt und die Kosten werden erstattet.

VAN DE BAAI NAAR HET BORD Mandje onder de arm, in gezelschap van Hubert, onze natuurgeneeskundige, vertrekken we naar het hart van de baai van Authie voor een ontdekking en een verzameling van halofiele planten, doorspekt met informatie over hun voordelen. Daarna is het tijd voor een proeverij. Geniet van de verrassende smaken met de goede smaak van de baai, jodiumhoudend en verkwikkend! Een ideaal uitje om eens diep in te ademen, de planten van de zee te ontdekken en vooral te leren hoe je ze eenvoudigweg moet koken om al hun smaken te onthullen. Mee te brengen materiaal: een paar laarzen, oude sportschoenen of wandelschoenen, kleding aangepast aan de weersomstandigheden, een snack en een fles water. De wandeling wordt gehouden bij een minimum aantal van 6 ingeschreven personen. Zo niet, dan wordt de begeleide wandeling de dag voor de dienst geannuleerd en wordt deze terugbetaald.

DE LA BAHÍA AL PLATO Cesta bajo el brazo, en compañía de Hubert, nuestro naturópata, partimos hacia el corazón de la bahía de Authie para un descubrimiento y una recolección de plantas halófilas, salpicados de información sobre sus beneficios. Después, es el momento de la degustación. Disfrute de sabores sorprendentes con el buen gusto de la bahía, ¡yodada y vigorizante! Una salida ideal para respirar aire puro, descubrir las plantas de la orilla del mar y, sobre todo, aprender a cocinarlas de forma sencilla para revelar todos sus sabores. Material que hay que llevar: un par de botas, zapatillas viejas o de andar por casa, ropa adaptada a las condiciones meteorológicas, un tentempié y una botella de agua. El paseo se mantiene para un número mínimo de 6 personas inscritas. En caso contrario, la caminata guiada se cancelará el día anterior y se reembolsará el importe de la misma.

DALLA BAIA AL PIATTO Cestino sotto braccio, in compagnia di Hubert, il nostro naturopata, partiamo per il cuore della baia di Authie per una scoperta e una raccolta di piante alofile, punteggiata da informazioni sui loro benefici. Poi è il momento della degustazione. Godetevi i sapori sorprendenti con il buon gusto della baia, iodato e rinvigorente! Una gita ideale per prendere una profonda boccata d'aria, scoprire le piante del mare e soprattutto imparare a cucinarle in modo semplice per rivelarne tutti i sapori. Attrezzatura da portare: un paio di scarponcini, vecchie scarpe da ginnastica o da trekking, un abbigliamento adatto alle condizioni climatiche, uno spuntino e una bottiglia d'acqua. La passeggiata viene mantenuta per un numero minimo di 6 persone iscritte. In caso contrario, la passeggiata guidata sarà annullata il giorno prima del servizio e quest'ultimo sarà rimborsato.