A Baigts, Monique vous accueille sur son exploitation familiale et sa ferme joliment exposée sur les collines de Chalosse. Agricultrice passionnée, elle vous parlera de son élevage de canards et du gavage dont les installations sont sur place. Membre de Privilège de Ferme: groupement de producteurs transformant dans une conserverie
Poulets, pintades, canettes toute l'année. Oies, dindes et chapons pour les fêtes de fin d'année. Spécialités pour coq au vin et poule au pot. Rdv sur le marché d'Eymoutiers le samedi matin.
Production de canards gras ou de conserves, magret, rillettes. Produits frais ou découpés. Poulets frais ou rôtis.Veau de lait sous la mère. Produits proposés : produits de la ferme : Canards gras (foie gras ou en conserves, magrets, rillettes). Poulets.
Vente directe de confiture et de viande de veau sous la mère en caissette de 5 à 10 kg et quelques morceaux au détail (foie, ris …). Conditionnement sous vide. Réservation par téléphone ou mail. Vente à la ferme uniquement sur rdv.
Florence et Jean-Claude Lacère sont heureux de vous accueillir dans leur ferme familiale, de vous faire découvrir les saveurs et la gastronomie du Sud-Ouest à travers nos foies gras de canards, confits, magrets, rillettes et autres mets. Toutes ces préparations sont élaborées à partir de canards élevés et gavés traditionnellement
Agriculture biologique sur une exploitation de 75 ha (30 vaches allaitantes de race Limousine, poulets de chair). Produits : Viande bovine limousine en caissette de 10 kg, Volailles et poulets, Huile de tournesol Accueil de groupes. Lieux de vente : A la ferme, sur commande.
Production et vente de poulets et pintades prêts à cuire, d'agneaux en caissette par 1/2 agneau, gigot entier ou gigot tranché. Fourrage et céréales produits à la ferme en agriculture biologique. Lieux de vente : A la ferme sur commande et sur rendez-vous (délai de commande : 2 semaines), Magasin
Conserverie familiale, artisan conserveur. Canards IGP Périgord. Foie gras, confits, pâtés, plats cuisinés. Dégustation gratuite, vente et expédition.