Volailles

A la campagne

La Ferme de la Bosse – Bon-Encontre

Sur les hauteurs de Bon-Encontre, Corinne vous invite à venir découvrir ses produits frais, ses fromages, ses œufs et son lait de vache avec un bon rapport qualité prix. Les visites à la ferme sont désormais interdite par mesure d'hygiène et de sécurité.

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oeufs

Ferme du Canard Joli – Saint-Pantaly-d'Excideuil

Issu d'une longue famille d'agriculteurs périgourdins , qui ont toujours su au fil du temps tirer de cette magnifique mais aussi rude région, le meilleur de la nature, c’est tout naturellement que Quentin Marty perpétue une tradition familiale remontant à 1935. Il vous propose toute une gamme de produits du

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Foie gras

Ferme de Berchat – Sainte-Féréole

A la Ferme de Berchat, située à Sainte-Féréole, Olivier Delpy élève ses canards dans le plus grand respect du bien-être animal. Nourris au maïs grain entier qu’il cultive à la ferme, il gave ses canards avec soin pour en extraire un foie gras de grande qualité. Depuis sa création en

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Doazit

Labat Foie Gras – Doazit

Dans les Landes, le foie gras évoque à la fois la fête, la convivialité et le terroir. Christian LABAT, producteur les plus récompensés de France (32 médailles d’or), démontre à la fois la pertinence économique d’une démarche privilégiant qualité et maîtrise des circuits de commercialisation. Sur sa propriété de 22

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Biscuits

Ferme de Pleinefage – Paulin

Thierry et Caroline Tribier vous accueillent à la ferme de Pleinefage, sur la commune de Paulin, pour une visite de leur conserverie dans laquelle ils transforment dans leur salle de préparation les canards gras élevés et gavés sur place. Toute l’année, vous pouvez d’ailleurs assister à une démonstration de gavage,

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A la campagne

La Ferme du Tilhet – Habas

Producteur de canards, élevés en plein air, la Ferme du Tilhet à Habas propose ses produits en frais ou transformés en conserves, en vente directe aux consommateurs, sur les marchés toute l'année.

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A la campagne

Association La Ferme de Vialard – Carsac-Aillac

A 5 km du centre de Sarlat-la-Canéda en direction de Carsac-Aillac et de la Vallée de la Dordogne, soixante-dix d’agriculteurs se sont regroupés pour adhérer à la Ferme de Vialard. Leur objectif ? Promouvoir et vendre exclusivement les productions de leurs fermes directement au consommateur, sans intermédiaire. Dans les rayons

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Montagut

La ferme de Montagut – Montagut

Aux portes du Béarn, proche d'Arzacq-Arraziguet, Jean-Luc est un producteur de canard, amoureux du bon goût et de son terroir. Avec Véronique sa femme, et son fils, ils travaillent d'arrache pied pour vous présenter le canard sous toutes ses formes ! Foie gras, confit, rillettes de canards, mais aussi poulets

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