Viande

Conserverie

Les Cochons de Huterot – Fessanvilliers-Mattanvilliers

Élevage de porcs plein air, respectueux du bien-être animal et de l’environnement. La transformation à la ferme permet une vente directe de colis de viande et de bocaux artisanaux, offrant des produits locaux, authentiques et de qualité.

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Chaillac

GAEC Aupetit Dubois – Chaillac

Réservation par téléphone préférable. Nous vous accueillons toute l'année pour partager notre passion pour nos chèvres alpines curieuses et câlines, ainsi que tous nos autres animaux. Notre exploitation située en Boischaut Sud compte 80 chèvres en transformation fromagère. Vaches, brebis et animaux de basse cour sont également présents sur la

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Bière

Magasin de producteurs : Les paysans berrichons – Saint-Maur

Grande variété de produits sont proposés avec des producteurs de qualité : La Ferme de Basse Roche à Ecueillé (maraîchage), Ferme de la Fringale à Veuil (fromage de chèvre), l'Earl du Petit Mée à Clion (volailles), la SCEA Bio Duos à Reboursin (porcs), le Gaec Imprenable à Parnac (vaches limousines)

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Chabris

Ferme de la Prairie – Chabris

La Ferme de la Prairie – Entre Authenticité et savoir-faire artisanal Implantée dans le Berry la ferme de la Prairie est une exploitation agricole familiale qui allie élevage de caprin et porcin, transformation fromagère et bouchère ainsi que diverses cultures de cérébrales. Située à Chabris dans l'Indre sur 80 hectares,

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Dégustation

GAEC de Gommiers – Rosnay

Situé sur le Parc Naturel Régional , notre exploitation est entièrement en agriculture biologique. C'est une ferme de type extensive. Toutes les productions sont nourries à l'herbe. Les animaux sont engraissés sur une longue période ce qui donne à nos viandes une belle texture et une très bonne saveur. La

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Bière

La Pyramide des Sens – Issoudun

Vous pourrez également déjeuner à notre table d'hôtes, passer un moment de détente dans notre salon de thé ( de 15 h à 18 h). Différents ateliers se déroulent à la Pyramide des Sens : – Atelier Cuisine dans notre « cuisine d'application » animé par Jean-Jacques Daumy – Œnologie

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A la campagne

Maison Chauveau – Fontenay

Producteur en Berry de quatre variétés de lentilles,vertes, roses, floras et noires. Pour découvrir le goût des lentilles, nous élaborons plusieurs produits dérivés. De la Farine de lentille (naturellement sans gluten). – Verte pour des recettes salés (pain, fond de tarte, soupe) – Rose pour des recettes sucrés (cookies, financiers,

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