Christine et son mari s'attachent à offrir un accès quotidien à des produits de qualité à des prix raisonnables et à valoriser les producteurs locaux. En complément, ils souhaitent proposer des services aux locaux et aux visiteurs de passage comme chaque mercredi, la production du pain, les jeudis soir, les
Monsieur et Madame Py restent toujours fidèles à la recette de leurs grands-parents.
C'est à ses pieds qu'a été découvert dans les "terres grises" (argile) le squelette entier d'un reptile marin surprenant âgé de 180 millions d'années : l'Occitanosaurus tournemirensis. Situé sur la commune éponyme, l'Espace Naturel Sensible (ENS) du Cirque de Tournemire s'étend sur une surface d'environ 130 ha et marque la
Au départ de Tournemire, arpentez un décor majestueux, ensemble de roches calcaires et de marnes grises, en essayant d'identifier les oiseaux et papillons qui y ont trouvé refuge – Hirondelle des rochers, Crave à bec rouge, Azuré du Serpolet – et les plantes qui s'accrochent à ses falaises , telles
Le restaurant s'est vu décerné sa 1ère étoile par le Guide Michelin en 2026. Dirigé par le chef Olivier Cloteau et le chef étoilé Xavier Taffart. Alliance des saveurs du Cantal et des mets iodés. Accord terre – mer au cœur du savoir-faire de cette équipe.