Cuisine traditionnelle et généreuse. Le chef, Philippe Béraud, sélectionne poissons et viandes et prépare des recettes toujours savoureuses. Pour garantir la fraîcheur du produit, les plateaux de fruits de mer se font sur commande. Depuis 1989, les amateurs de la Tête de Veau sauce gribiche viennent de loin. Distingué 3
Situé au cœur du village de Soursac, à proximité du viaduc des Rochers Noirs, Le Soursacois propose une cuisine maison savoureuse dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Le chef met à l’honneur des produits de saison à travers une carte courte, renouvelée régulièrement, mêlant originalité et tradition. Vous y dégusterez
En haute vallée d’Aspe, à la frontière espagnole, Le Somport 1600 est un café restaurant d’altitude accessible à tous. La montée au col du Somport est un itinéraire touristique vanté par le guide Michelin (2021). Après un repas au restaurant, une balade facile jusqu’au Belvédère s’impose pour aller découvrir les
Que se soit en formule brasserie ou bistronomique, les produits frais et de saison sont de mise dans vos assiettes. le chef et son équipe démontrent un vrai tour de main en revisitant la gastronomie au gré des saisons tout en donnant une touche de modernité. Des mets à déguster
Beaucoup de charme pour ce restaurant implanté dans un ancien chai du XVIIIème siècle, au coeur du prestigieux vignoble du Sauternais. Aux beaux jours, les visiteurs peuvent profiter de la magnifique terrasse au coeur du domaine. Le restaurant est réserver au client de l'hôtel, ou sur réservation le midi (min.
Elégant et lumineux grâce à ses larges baies vitrées qui inondent de lumière toute la pièce, le restaurant se trouve face au Château de Cadillac. La carte est plus que tentatrice : preuve en est, ils sont Maîtres Restaurateurs !
La cidrerie luzienne, adresse incontournable du centre de St Jean de Luz, vous accueille dans la bonne humeur et vous propos une carte de spécialités basques et espagnoles qui promettent d'égayer tous les palais ! Venez partager des tapas avant un match de Cesta Punta ou un repas généreux avec