Chaque 1er mai aux halles de Saint-Sever, la matinée est consacrée à l’échange de plantes, de conseils et d’astuces. Les jardiniers novices ou confirmés s’y donnent rendez-vous pour échanger et transmettre leur expérience.
Tous les samedis matins, marché traditionnel place et rue du Tribunal, avec des vendeurs de vêtements, chaussures, légumes, plantes et fleurs… Dans les halles et tout autour, s’installent des commerçants locaux : fromagers, charcutiers, boucher, poissonnier, pâtissiers, et de petits producteurs fermiers d’oie et canard gras, poulets, primeurs, fromages, porc,
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En vallée de l'Adour, à la sortie de Saint Sever, la visite de cet élevage porcin vaut le détour : truies mères et verrats, porcelets, tous cochons fermiers, n'auront plus de secret pour vous ! Les produits de la ferme : frais, salaisons, ou conserves paysannes, sont en vente directe.
Tous les samedis matins, marché traditionnel place et rue du Tribunal, avec des vendeurs de vêtements, chaussures, légumes, plantes et fleurs… Dans les halles et tout autour, s’installent des commerçants locaux : fromagers, charcutiers, boucher, poissonnier, pâtissiers, et de petits producteurs fermiers d’oie et canard gras, poulets, primeurs, fromages, porc,